மூளை ஆரோக்கியம் முதல் இதயம் வரை, இந்த 6 உணவுகளில் ஒமேகா 3 உள்ளது!

மீன் கொழுப்பு ஒரு நல்ல கொழுப்பு வகையாக கருதப்படுகிறது. ஆரோக்கியத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு இறைச்சியைப் போலல்லாமல், கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒமேகா 3 உள்ளது, இது இதயம், மூளை, நுரையீரல் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்திற்கு முக்கியமானது. ஒமேகா 3 இன் நன்மைகள் எவ்வளவு பெரியது என்பதை கருத்தில் கொண்டு, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட சில உணவுகளை அடையாளம் காண்போம் மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளலாம்.

1. காட்டு சால்மன்

காடுகளில் வாழும் சால்மன் பெரும்பாலும் ஆல்கா மற்றும் பிளாங்க்டனை மட்டுமே சாப்பிடுகிறது. எனவே, வளர்க்கப்படும் சால்மன் மீன்களை விட கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள் அதிகம் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. காட்டு சால்மன் என்பது மிகப்பெரிய ஒமேகா 3 கொண்ட ஒரு உணவாகும். கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது குழந்தையின் மூளையின் புத்திசாலித்தனத்தை அதிகரிக்கும்.

2. கானாங்கெளுத்தி

சால்மன் மீன் மிகவும் விலை உயர்ந்தது மற்றும் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருந்தால், ஒமேகா 3 அதிகமாக உள்ள மீன்களின் உள்ளூர் பதிப்புகள் உள்ளன. ஆம், அது சரி! கானாங்கெளுத்தியில் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, ஒமேகா -3, இது சால்மனை விட அதிகம். 100 கிராம் கானாங்கெளுத்தியில், 2.4 கிராம் ஒமேகா 3 உள்ளது, அதே சமயம் சால்மனில் 1.4 கிராம் மட்டுமே உள்ளது. எனவே, கானாங்கெளுத்தி வாங்க தயங்க வேண்டாம், சரியா?

3. ஸ்காலப்ஸ்

உண்மையில், மட்டி எண்ணெய் மீன் என வகைப்படுத்தப்படவில்லை. இருப்பினும், இது இன்னும் ஒமேகா 3 கொண்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும் என்று கூறலாம். மீன் மெனுவில் சலிப்படைந்த கடல் உணவு பிரியர்களுக்கு ஷெல்ஃபிஷ் பலவிதமான மெனு தேர்வுகளாக இருக்கலாம். இரால், இறால், சிப்பிகள் மற்றும் ஸ்காலப்ஸ் ஆகியவற்றை விட ஒரு அவுன்ஸ் மட்டிக்கு ஒமேகா 3 நன்மைகள் அதிகம்.

4. நெத்திலி

நெத்திலி மற்றும் சில்லி சாஸ் யாருக்கு பிடிக்கும்? தலையை ஆட்டுபவர்களில் நீங்களும் ஒருவராக இருந்தால், உங்கள் நல்ல பழக்கத்தைத் தொடருங்கள். காரணம், ஒமேகா 3 உள்ள உணவுகளில் நெத்திலி சேர்க்கப்படுகிறது. ஸ்பானியர்கள் பெரும்பாலும் நெத்திலியை வினிகருடன் போக்ரோன்ஸ் எனப்படும் தபஸ் உணவுகளுக்கு சீசன் செய்வார்கள்.

5. பால் மீன்

அதிக முதுகுத்தண்டுகள் இருப்பதால் பால் மீனை சாப்பிட பிடிக்கவில்லையா? இருப்பினும், மில்க்ஃபிஷில் வைட்டமின் டி, ஒமேகா 3, 6 மற்றும் 9 உள்ளது என்பதை நீங்கள் அறிந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் எண்ணத்தை மாற்றுவீர்கள். ஒமேகா கொழுப்பு அமிலங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும்.

6. மத்தி

நீங்கள் ஏற்கனவே குளிர்சாதனப்பெட்டியில் மத்தி டின்களை வைத்திருக்கலாம். ஆனால், மத்தி என்பது ஒமேகா 3 உள்ள உணவுகள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா. மத்தி பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் இருந்தாலும், அவற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பராமரிக்கப்படுகின்றன. ஒமேகா 3 ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று அறியப்படுகிறது, ஆனால் பலருக்கு அதன் நன்மைகள் என்னவென்று தெரியாது. ஒமேகா 3 பக்கவாதம், இரத்த நாளங்களில் அடைப்பு, வீக்கம் மற்றும் மாரடைப்பு நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. குழந்தைகளுக்கு, ஒமேகா 3 உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் இது செயலில் உள்ள மூளை செல்கள் உற்பத்தியைத் தூண்டும் மற்றும் குழந்தைகளின் புத்திசாலித்தனத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, ஒமேகா 3 இன் நன்மைகளை அனுபவிக்க மேலே உள்ள மீன்களை அதிகம் சாப்பிடுவோம்!