கலோரிகளை குறைப்பது உடல் எடையை குறைக்க உதவும் என்பது பலருக்கு தெரியும். இருப்பினும், எப்படி என்று அனைவருக்கும் தெரியாது. குழப்பமடையத் தேவையில்லை, எளிய வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உடலின் கலோரிகளைக் குறைக்க உதவும் எளிய வழிகாட்டி இங்கே.
1. இறைச்சியை மாற்றவும் ஈஇது காய்கறிகள்
நிச்சயமாக காரணம் எளிது. இறைச்சியை விட காய்கறிகளில் கலோரிகள் குறைவு. சைட் டிஷுக்கான காய்கறிகளின் சுவை உங்களுக்கு உண்மையில் பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் கோழிக்கு ஒப்பான சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் காளான்களைத் தேர்வு செய்யலாம். கூடுதலாக, காளான்கள் போன்ற காய்கறிகளிலும் அதிக புரதம் மற்றும் சில கலோரிகள் உள்ளன.
2. வறுத்ததை தவிர்க்கவும்
இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளை வதக்கி, எண்ணெயை நம் உணவில் உறிஞ்சும். இதன் விளைவாக, உணவு அதிக கலோரிகளாக மாறும். வறுக்கவும் அல்லது வறுக்கவும் பதிலாக, செயலாக்க முறைகளை வறுக்கவும், வேகவைக்கவும் அல்லது கொதிக்க வைக்கவும். கொழுப்பைக் குறைக்க அல்லது நீக்குவதைத் தவிர, உணவு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது குறைந்த எண்ணெயைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கலோரிகளைக் குறைக்கும்.
3. ஆரோக்கியமான விருப்பங்களைக் கண்டறியவும்
ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட வேண்டுமா? புளிப்பு கிரீம் உடன் மாற்றவும்
கிரேக்க தயிர் இதில் குறைவான கலோரிகள் உள்ளன. அதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், வாங்குவதற்கு முன் பேக்கேஜிங் லேபிளை முதலில் படிக்கவும். "குறைந்த கலோரி" மற்றும் "குறைந்த கொழுப்பு" வேறுபட்டவை. எனவே, வாங்குவதற்கு முன் கவனமாக சரிபார்த்து, கலவை புள்ளிவிவரங்களை ஒப்பிடவும்.
4. அதிக கலோரி பானங்களை தவிர்க்கவும்
ஓய்வெடுக்கும் போது காபி மற்றும் டீயை நிரப்பு பானங்களாக யார் எதிர்க்க முடியும்? இருப்பினும், 1 ஸ்கூப் கிரீம் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு கப் காபிக்கு 60 கலோரிகள் கிடைக்கும். தினமும் 3 கப் குடித்தால் என்ன? சோடா குடிப்பது போலத்தான். உண்மையில், ஒரு கோப்பை
ஃப்ராப்புசினோ சுவையானது, 16 ஐக் கொண்டிருக்கலாம்
அவுன்ஸ் சுமார் 400 கலோரிகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சர்க்கரை.
5. ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
நீங்கள் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி மெனுவைத் தேர்வுசெய்தால், கலோரிகளைக் குறைத்து, நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தைச் சேர்க்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக,
ஹம்முஸ், செலரி, கேரட் மற்றும் வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள். உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸை லேசான தின்பண்டங்களுடன் மாற்றவும்
பாப்கார்ன் வெண்ணெய் இல்லாமல். இன்னும் ஒரு விஷயம், இந்த ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை ஒரு கிண்ணம் அல்லது தட்டில் வைக்கவும், அதனால் நீங்கள் பகுதிகளை மட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் நீங்கள் சாப்பிடும் போது அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.
6. காலை உணவு வழக்கம்
உங்கள் காலை உணவை ஒருபோதும் தவிர்க்காதீர்கள். காலை உணவைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் கலோரிகளைக் குறைக்கலாம் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். இருப்பினும், இது உண்மையில் தவறானது. காலை உணவைத் தவிர்ப்பது உங்களுக்கு பசியை உண்டாக்கும் மற்றும் செயல்பாடுகள் அல்லது வேலைகளில் கவனம் செலுத்துவதை கடினமாக்கும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட விரும்புவீர்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை சாப்பிடுவதை கட்டுப்படுத்துவது கடினமாக இருக்கும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட காலை உணவுக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு கடின வேகவைத்த முட்டைகள் ஆகும், இதில் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்களை நிரப்ப முடியும். டோனட்ஸ் போன்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது
பேகல்ஸ், சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும், கடின வேகவைத்த முட்டை உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மிகவும் சிறந்தது.
7. உங்கள் சொந்த உணவை சமைக்கவும்
பிறர் சமைத்த உணவை உண்ணும்போது, அதில் என்ன இருக்கிறது என்பது தெரியாது. ஆரோக்கியமானது என்று நீங்கள் நினைக்கும் உணவுகள், கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. "மறைக்கப்பட்ட" கலோரிகள் இருக்கலாம், ஏனென்றால் சமையல் செயல்முறை உங்களுக்குத் தெரியாது. உங்கள் சொந்த உணவை சமைப்பது கலோரிகளைக் குறைக்க ஒரு சக்திவாய்ந்த வழியாகும்.
8. சேமிக்க வேண்டாம் குப்பை உணவு வீட்டில்
கணம்
குப்பை உணவு எளிதில் சென்றடையக்கூடிய இடத்தில் (வீட்டில் இருப்பது போல) இருந்தால், அதைச் சாப்பிட நீங்கள் அதிக ஆசைப்படுவீர்கள். குறிப்பாக இரவில் பசி ஏற்படும் போது,
குப்பை உணவுஒரு கவர்ச்சியான உணவாக இருக்கலாம். அதிகமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்க, போடுவதை தவிர்க்கவும்
குப்பை உணவு வீட்டில், ஆம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
9. சாப்பிடுவதற்கு முன் குடிக்கவும்
உணவு உண்பதற்கு முன் தண்ணீர் குடிப்பது உங்களை அதிகபட்சமாக முழுதாக உணர வைக்கும், இதனால் அதிகமாக சாப்பிடுவதை தடுக்கலாம். சான்றாக, உணவு உண்பதற்கு முன் 2 கப் (500 மில்லிலிட்டர்கள்) தண்ணீர் குடிப்பவர்கள் கலோரிகளில் 13% குறைவதை அனுபவிப்பதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. வெளிப்படையாக, கலோரிகளைக் குறைப்பது கடினம் அல்ல, இல்லையா? மேலே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளை முயற்சிப்பதைத் தவிர, உடல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்கவும், உடற்பயிற்சியில் விடாமுயற்சியுடன் இருக்கவும் மறக்காதீர்கள். நல்ல அதிர்ஷ்டம்!