"இந்த சப்ளிமெண்ட் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்கும் மற்றும் நீங்கள் முன்கூட்டியே வயதானதைத் தடுக்கும்!" தொலைக்காட்சி விளம்பரங்கள், வானொலி விளம்பரங்கள் மற்றும் சமூக ஊடகங்களில் விளம்பரங்களில் இந்த விளம்பர வாக்கியங்களை நீங்கள் அடிக்கடி கேட்கலாம். உண்மையில் இது தவறல்ல. ஏனெனில், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் அதிகமாக இருந்தால், அவை உடலுக்கு ஆபத்தானவை. உண்மையில், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் என்றால் என்ன? அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும்? [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வரையறை
ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வரையறையைப் புரிந்து கொள்ள, இது இரசாயன அமைப்பையும் அறிய உதவுகிறது. ஏனெனில் வேதியியல் அமைப்பு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் பிரபஞ்சத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களுடன் தொடர்புடையது. இயற்கையில் உள்ள ஒவ்வொரு பொருளும் அணு எனப்படும் மிகச்சிறிய அடிப்படை அலகு கொண்டது. ஒவ்வொரு அணுவும் எதிர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்பட்ட எலக்ட்ரான்களால் சூழப்பட்ட ஒரு கருவைக் கொண்டுள்ளது. அணு நிலையானதாக இருக்க, அணு ஷெல் பல ஜோடி எலக்ட்ரான்களால் சூழப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
அணு ஷெல்லில் எலக்ட்ரான் ஜோடிகளின் சமநிலையின்மை இருந்தால், அணு நிலையற்றதாகி மற்ற அணுக்களிலிருந்து எலக்ட்ரான்களைத் தேடும். இந்த அணுக்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உடலில் உள்ள அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் எனப்படும் ஒரு நிலையைத் தூண்டும். ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் உடலில் உள்ள செல்களை சேதப்படுத்தும், மேலும் பல்வேறு நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும், அத்துடன் வயதான ஒரு காரணமாகும்.
ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எங்கிருந்து வருகின்றன?
இயற்கையாக உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதைத் தவிர, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உடலுக்கு வெளியில் இருந்தும் வரலாம். உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உற்பத்தி, நிச்சயமாக, நன்மைகள் இல்லாமல் இல்லை. சாதாரண அளவுகளில், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் சில நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைப் பயன்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் உடலுக்கு வெளியில் இருந்து வரும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கும் ஆளாகலாம். சில தூண்டுதல்கள் அடங்கும்:
- சிகரெட் புகை
- பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள்
- சூரிய கதிர்வீச்சு
- ரேடான் வாயு
- மது
- வறுத்த உணவுகள், சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது
ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் ஆபத்து
அதிக அளவில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் மூலம் செல்களை சேதப்படுத்தும். சேதம் செல்கள் சரியாக செயல்படாமல் செய்கிறது. எனவே, இது பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் மருத்துவ கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் தொடர்பான சில நோய்கள், அதாவது:
- அல்சைமர் நோய் மற்றும் பிற வகையான டிமென்ஷியா போன்ற மத்திய நரம்பு மண்டல கோளாறுகள்
- இரத்த நாளங்களின் அடைப்பு காரணமாக இதய நோய்
- முடக்கு வாதம் போன்ற ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள்
- புற்றுநோய்
- கண்புரை போன்ற பார்வைக் குறைவு
- நீரிழிவு நோய்
- ஹண்டிங்டன் நோய் மற்றும் பார்கின்சன் போன்ற வயதான செயல்முறையுடன் வரும் நோய்கள்.
- பெருந்தமனி தடிப்பு, அல்லது பிளேக் அடைப்பு காரணமாக தமனிகள் குறுகுதல்
- உயர் இரத்த அழுத்தம்
மேலே உள்ள பல்வேறு நோய்களைத் தூண்டுவதைத் தவிர, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களும் தோல் வயதானதற்கு பங்களிக்கின்றன. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாடு கொலாஜனை பலவீனப்படுத்துகிறது, இதனால் தோலில் சுருக்கங்கள் உருவாகின்றன. அழகு சாதனப் பொருட்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்டுகளுக்கான பல விளம்பரங்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்கும் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கும் என்று கூறுவதில் ஆச்சரியமில்லை.
ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
இந்த அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட, அவற்றை நடுநிலையாக்கக்கூடிய மூலக்கூறுகள் உள்ளன. இந்த மூலக்கூறுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் என்ற சொல் பல்வேறு அழகு சாதன விளம்பரங்களில் அடிக்கடி குறிப்பிடப்படுகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மூலக்கூறுகளின் பண்புகளைக் குறிக்கின்றன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்கலாம். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைப் போலவே, ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகளும் உடலில் இருந்து வருகின்றன, மேலும் சில வெளியில் இருந்து வருகின்றன. உடலுக்கு வெளியில் இருந்து வரும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மூலக்கூறுகள், ஆரோக்கியமான உணவுகளில் இருந்து வருகின்றன. பல வகையான ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகள் உள்ளன, அவை பல்வேறு உணவுகளில் சிதறிக்கிடக்கின்றன. வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்ற சில உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்கலாம்.
ஒவ்வொரு ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுக்கும் அதன் சொந்த நன்மைகள் உள்ளன, அவை மற்ற மூலக்கூறுகளுடன் பரிமாறிக்கொள்ள முடியாது. எனவே, பலவிதமான ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகள் நிறைந்த உணவுக் குழுக்கள், நிச்சயமாக, காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள், பூண்டு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பச்சை தேயிலை ஆகியவற்றில் உள்ளன. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வாழ்வதன் மூலம், இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் செயல்பாட்டை நீங்கள் மேம்படுத்தலாம். கேள்விக்குரிய ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை, எடுத்துக்காட்டாக:
- UVA மற்றும் UVB ஐத் தடுக்கக்கூடிய சன்ஸ்கிரீனைப் பயன்படுத்துதல் (பரந்த அளவிலான)
- புகைபிடிப்பதையும், சிகரெட் புகையை வெளிப்படுத்துவதையும் தவிர்க்கவும்
- மது அருந்துவதை குறைக்கவும்
- உடற்பயிற்சி மற்றும் பிற உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்தல்
- தீங்கு விளைவிக்கும் வாயுக்கள் அல்லது இரசாயனங்கள் வெளிப்படுவதைத் தவிர்க்கவும்
- போதுமான தூக்கம் மற்றும் ஓய்வு
அப்படியிருந்தும், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது உண்மையில் உடலுக்கு பின்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, கட்டாய சூழ்நிலைகள் எதுவும் இல்லை என்றால், அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்ற சப்ளிமெண்ட்ஸ் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
அணு ஷெல்லில் எலக்ட்ரான் ஜோடிகளின் சமநிலையின்மை இருந்தால், அணு நிலையற்றதாகி மற்ற அணுக்களிலிருந்து எலக்ட்ரான்களைத் தேடும். இந்த அணுக்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உடலில் உள்ள அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் எனப்படும் ஒரு நிலையைத் தூண்டும். ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் உடலில் உள்ள செல்களை சேதப்படுத்தும், மேலும் பல்வேறு நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும், அத்துடன் வயதான ஒரு காரணமாகும். 
ஒவ்வொரு ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுக்கும் அதன் சொந்த நன்மைகள் உள்ளன, அவை மற்ற மூலக்கூறுகளுடன் பரிமாறிக்கொள்ள முடியாது. எனவே, பலவிதமான ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகள் நிறைந்த உணவுக் குழுக்கள், நிச்சயமாக, காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள், பூண்டு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பச்சை தேயிலை ஆகியவற்றில் உள்ளன. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வாழ்வதன் மூலம், இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் செயல்பாட்டை நீங்கள் மேம்படுத்தலாம். கேள்விக்குரிய ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை, எடுத்துக்காட்டாக: 
