7 சத்தான மற்றும் சுலபமாகச் செயல்படுத்தக்கூடிய புருன்ச் மெனுக்கள்

காலை உணவைத் தவிர்ப்பது நாள் முழுவதும் உடல் நிலைகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதாகக் கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு சிலருக்கு எப்போது சாப்பிட நேரம் இல்லை ப்ரூன்ச். காலை உணவுக்கும் மதிய உணவிற்கும் இடையில் இருப்பது, செய்ய வேண்டிய நேரம் ப்ரூன்ச் காலை 10-11 மணி. இது தாமதமான காலை உணவு என்றாலும், உட்கொள்வது மிதமானதாக இருக்கலாம் என்று அர்த்தமல்ல. மெனுவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் ப்ரூன்ச் சத்தானது, அதனால் உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் இன்னும் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன.

மெனு உத்வேகம் ப்ரூன்ச் ஆரோக்கியமான ஒன்று

பெரும்பாலும், மக்கள் தங்கள் பிஸியா அல்லது நடமாட்டம் காரணமாக மதியம் காலை உணவை மட்டுமே சாப்பிடுவார்கள். 10 மணிக்கு மேல் சாப்பிட நேரம் கிடைத்தாலும் நேரம் குறைவாக இருக்கும். இருப்பினும், தேவைக்கேற்ப ஊட்டச்சத்தை வழங்காததற்கு இது ஒரு காரணமல்ல. குறிப்புகளாக இருக்கக்கூடிய சில விருப்பங்கள்:

1. ஓவர் நைட் ஓட்ஸ்

ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற பழங்களைச் சேர்க்கலாமா? ஒரே இரவில் ஓட்ஸ் இது சமீப காலமாக பிரபலமடைந்து வருகிறது, ஏனெனில் இது எளிதானது மற்றும் எந்த நேரத்திலும் உங்களை நிரப்ப முடியும். இந்த மெனு விருப்பம், மதிய உணவு நேரத்திற்கு முன், செயல்பாட்டின் மத்தியில் ஆற்றல் உட்கொள்ளலை வழங்குவதற்கும் ஏற்றது. தேவையான பொருட்கள்:
  • கப் ஓட்ஸ்
  • கப் பாதாம் பால்
  • 1 தேக்கரண்டி பாதாம்
  • தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை தூள்
எப்படி செய்வது:
  • ஓட்ஸை ஒரு சிறிய ஜாடி அல்லது கிண்ணத்தில் வைக்கவும்
  • பால் ஊற்றவும்
  • பாதாம், இலவங்கப்பட்டை, திராட்சை அல்லது பழம் போன்ற விருப்பமான பொருட்களைச் சேர்க்கவும்
  • இரவு முழுவதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும்

2. வாழைப்பழ வெண்ணெய் ஸ்மூத்தி

வாழைப்பழங்களை வெண்ணெய் பழத்துடன் கலந்து சுவையான மிருதுவாக்கிகள் உணவு பதப்படுத்த நேரம் இல்லை, ஏனெனில் நேரம் ஆகும் ப்ரூன்ச் மிகவும் குறுகியதா? வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழ ஸ்மூத்திகள் போன்ற சரியான ஆற்றல் மூலங்களை உங்கள் உடல் பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்:
  • 1 கப் பாதாம் பால்
  • 1 உறைந்த வாழைப்பழம்
  • 1 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
  • 1/3 வெண்ணெய்
  • 1 கப் கீரை
  • 1 ஸ்கூப் வெண்ணிலா புரத தூள்
எப்படி செய்வது:
  • பாதாம் பாலை பிளெண்டரில் ஊற்றவும்
  • வாழைப்பழம், வெண்ணெய், கீரை மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்க்கவும்
  • மென்மையான மற்றும் அமைப்பு மென்மையான வரை கலக்கவும்

3. டார்ட்டிலாஸ்

பட்டியல் ப்ரூன்ச் முன்னதாகவே சாப்பிட நேரம் கிடைத்த பசி வயிற்றைத் தடுக்க இதுவும் சுவையாக இருக்கும் மதிய உணவு. இதில் உள்ள புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஊட்டச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரமாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்:
  • 1 முழு தானிய சுண்டல்
  • 1 முட்டை (துருவல்)
  • 1/3 வெண்ணெய்
இதை தயாரிப்பதும் மிகவும் எளிதானது, டார்ட்டில்லா, முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை கலக்கவும். சுவைக்கு ஏற்ப மற்ற விருப்பமான பொருட்களை சேர்க்கவும். ஒரு ஆரோக்கியமான உணவைப் பெறுவதற்கு சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும், மேலும் ஆற்றல் மூலமும் ஆகும்.

4. முழு தானிய அப்பத்தை

முழு தானிய பொருட்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கியமான நார்ச்சத்தை வழங்குகின்றன.இந்த பான்கேக் போதுமான அமைப்பை வழங்கும் மொறுமொறுப்பான ஏனெனில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள். உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால் அல்லது அப்பத்தை எப்போது சாப்பிட வேண்டும் புருசன், ஆரோக்கியமானதைத் தேர்ந்தெடுங்கள் மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டாம். தேவையான பொருட்கள்:
  • கோப்பை கோதுமை மாவு
  • கப் அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு
  • 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
  • பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி
  • 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
  • 1 தேக்கரண்டி உப்பு
  • 1 பெரிய முட்டை
  • 1 கப் மோர்
  • பார்லி, கம்பு மற்றும் குயினோவா போன்ற 2 கப் முழு தானியங்கள்
எப்படி செய்வது:
  • கோதுமை மாவு, அனைத்து உபயோக மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கலக்கவும்
  • பிறகு, முட்டை மற்றும் மோர் கலக்கவும்
  • கூட்டு முழு தானியங்கள் மாவுக்குள்
  • நான்-ஸ்டிக் வாணலியை சூடாக்கி, பின்னர் அப்பத்தை சமைக்கவும்
  • குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் தோன்றும் போது அப்பத்தை புரட்டவும்
  • அப்பத்தை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும், அவை ரசிக்க தயாராக உள்ளன

5. சூப்பர்ஃப்ரூட் சாலட்

சாப்பிடும் போது புத்துணர்ச்சி தருவது எதுவும் இல்லை ப்ரூன்ச் சாலடுகள் தவிர. வைட்டமின்கள் நிறைந்தது, உடல்நிலை சரியில்லாதவர்களுக்கும் இது ஒரு விருப்பமாக இருக்கலாம். தேவையான பொருட்கள்:
  • 1 பகுதி இஞ்சி
  • 1/3 கப் கேரட் சாறு
  • 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
  • தேக்கரண்டி மஞ்சள்
  • ஒரு சிட்டிகை உப்பு
  • 2 தேக்கரண்டி சிட்ரஸ்
  • 1 மாம்பழம்
  • 2 கிவிகள்
  • ருசிக்க உப்பு
  • போதுமான EVOO
எப்படி செய்வது:
  • ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் இஞ்சி, கேரட் சாறு, எலுமிச்சை சாறு, மஞ்சள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்
  • சிட்ரஸ் பழங்களைச் சேர்க்கவும்
  • சிட்ரஸ், மாம்பழம் மற்றும் கிவி போன்ற பழங்களை ஒரு பாத்திரத்தில் அடுக்கவும்
  • உப்பு மற்றும் EVOO சேர்க்கவும்

6. பசையம் இல்லாத வாஃபிள்ஸ்

மாவுடன் அப்பளம் தயாரித்தல் பக்வீட் உட்கொள்ளாதவர்களுக்கு ஒரு விருப்பமாக இருக்கலாம் பசையம். மேல்புறங்களின் தேர்வு சுவை அல்லது வீட்டில் உள்ளதை சரிசெய்யலாம். தேவையான பொருட்கள்:
  • கோப்பை ஆளிவிதை
  • மேப்பிள் சிரப்
  • உப்பு
  • 1 கப் மாவு பக்வீட்
  • கப் கொக்கோ தூள்
  • கோப்பை ஆளிவிதை
  • 1 தேக்கரண்டி உப்பு
  • பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி
  • 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
  • 2 பெரிய முட்டைகள்
  • 2 கப் மோர்
  • கப் தேங்காய் எண்ணெய்
  • 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
எப்படி செய்வது:
  • அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
  • கலக்கவும் கோதுமை, 2 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப், மேலும் உப்பு வெதுப்புத்தாள்
  • 12-15 நிமிடங்கள் உலர் வரை சுட்டுக்கொள்ள
  • அப்பளம் அச்சை சூடாக்கவும்
  • மாவு கலக்கவும் கோதுமை, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கோகோ பவுடர், ஆளிவிதை, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா
  • ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, மோர், தேங்காய் எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு ஆகியவற்றை மென்மையான வரை இணைக்கவும்
  • சுவைக்கு சாக்லேட் சேர்க்கவும்
  • சுமார் 3 நிமிடங்கள் வாப்பிள் அச்சுக்குள் மாவை வைக்கவும்

7. ஓட்ஸ் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்

ஆரோக்கியமான ஓட்மீல் செய்முறையால் ஈர்க்கப்பட்டு, இந்த யோசனையை எப்போது உட்கொள்ளலாம் ப்ரூன்ச். இதில் உள்ள புரோட்டீன் சக்தியின் ஆதாரமாக இருக்கும் அதே சமயம் உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர வைக்கும். தேவையான பொருட்கள் பின்வருமாறு:
  • 1/3 கப் ஓட்ஸ்
  • 2/3 கப் பாதாம் பால்
  • 2 தேக்கரண்டி திராட்சை
  • 1 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
  • 2 முட்டையின் வெள்ளைக்கரு
பிறகு, அதை எப்படி செய்வது:
  • ஓட்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் மிதமான தீயில் சூடாக்கவும்
  • தண்ணீர், பால் மற்றும் திராட்சை சேர்க்கவும்
  • மென்மையான வரை கிளறி, 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்
  • ஓட்ஸ் மென்மையாக மாற ஆரம்பித்ததும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை சேர்க்கவும்
  • குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றொரு 3-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்
  • வெந்ததும், ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றி, கடலை மாவை சேர்க்கவும்
[[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்

நேரம் அதிக நேரம் சமைக்க அனுமதிக்கவில்லை என்றால், மேலே உள்ள சில மெனு தேர்வுகள் தற்போது சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றவை ப்ரூன்ச். செயலாக்க எளிதானது மற்றும் இன்னும் சத்தான மெனுவில் வேறு என்ன இருக்கிறது என்பதை அறிய ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? உன்னால் முடியும்மருத்துவருடன் நேரடி ஆலோசனை SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். இப்போது பதிவிறக்கவும் ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் ப்ளே.