லினோலிக் அமிலம் ஒரு அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலமாகும், இது ஒமேகா -6 என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்து குழந்தையின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்தவும் மற்றும் அவரது நரம்பு மண்டலத்தை வளர்க்கவும் முடியும் என்று அறியப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு குழந்தையின் உடலால் லினோலேட்டைத் தானாக உருவாக்க முடியாது. எனவே, ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகளுக்கு லினோலிக் அமிலத்தை உட்கொள்வதில் பெற்றோர்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். குழந்தைகளுக்கான இந்த ஒமேகா -6 அத்தியாவசிய அமிலத்தின் நன்மைகள் என்ன மற்றும் எந்த உணவுகள் சிறந்த ஆதாரங்கள்? முழு விமர்சனம் இதோ.
குழந்தைகளுக்கு லினோலிக் அமிலத்தின் நன்மைகள்
அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்லது லினோலிக் அமிலக் குழுவில் EFA கள் ஒரு முக்கியமான வகை உணவுக் கொழுப்பாகும், ஏனெனில் அவை உடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாது. குழந்தைகளுக்கான லினோலிக் அமிலம் செல்களை உருவாக்குவதற்கும், நரம்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும், இருதய அமைப்பை வலுப்படுத்துவதற்கும், உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை உருவாக்குவதற்கும், உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் மூளை வளர்ச்சிக்கும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கும் உதவுகிறது. பீடியாட்ரிக்ஸ் இதழில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வில் இருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்டது, லினோலிக் இல்லாத குழந்தைகளுக்கு தோல் வறண்டு மற்றும் உரித்தல், தோல் தடித்தல், மடிப்புகள் உள்ள தோல் நோய்களை அனுபவிக்கலாம். குழந்தைகளுக்கு லினோலிக் அமிலத்தின் உட்கொள்ளல் அதிகரிக்கும் போது இந்த தோல் பிரச்சனை சரியாகிவிடும் என்று தெரிவிக்கப்படுகிறது. லினோலிக் அமிலத்தின் (ஒமேகா-6) செயல்பாடு, கரு மற்றும் குழந்தைகளின் மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுவதாக அறியப்படுகிறது. இந்த அமிலம் குழந்தைகளின் செறிவு சக்திக்கு இரத்த சர்க்கரை, எடை ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
குழந்தைகளுக்கு லினோலிக் அமிலம் தேவை
2013 இல் இந்தோனேசிய ஊட்டச்சத்து போதுமான அளவு விகிதம் (RDA) 0-11 மாத வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு 4.4 கிராம் ஒமேகா 6 உட்கொள்ள வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறது. குழந்தையின் வயதுக்கு ஏற்ப இந்த அமிலத்தின் தேவையும் அதிகரிக்கும். 1-3 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 7 கிராம் ஒமேகா 6 தேவைப்படும். இதற்கிடையில், குழந்தைகள் 4-8 வயதை எட்டும்போது, ஒமேகா 6 இன் தேவை ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம் அடையும். ஒமேகா 6 ஒரு நல்ல கொழுப்பு அமிலம் பல உணவுகளில் ஏராளமாக உள்ளது. அதற்கு, நீங்கள் உட்கொள்ளும் நிரப்பு உணவுகளில் இருந்து குழந்தைக்கு ஒவ்வொரு நாளும் போதுமான ஒமேகா 6 அமில உட்கொள்ளலைப் பெறுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
குழந்தைகளுக்கு லினோலிக் அமிலத்தின் சிறந்த ஆதாரம்
லினோலிக்கின் சிறந்த ஆதாரத்திற்கு, உங்கள் குழந்தைக்கு நிரப்பு உணவுகளை வழங்குவதன் மூலம் நீங்கள் போதுமானதாக இருக்கலாம்:
- தாய்ப்பால்.
- டுனா மற்றும் சால்மன் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த கடல் மீன்.
- சூரியகாந்தி எண்ணெய், சோள எண்ணெய், சோயாபீன் எண்ணெய் வரை காய்கறி எண்ணெய்கள்.
- தெரியும்.
- முட்டை.
- மாட்டிறைச்சி.
- மயோனைஸ்.
இருப்பினும், ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைத் தூண்டக்கூடிய அழற்சிக்கு சார்பான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பாதுகாப்பான வரம்பிற்கு அப்பால் ஒமேகா 6 கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வது குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். [[தொடர்புடைய-கட்டுரை]] எனவே, ஒமேகா-3 உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் அதன் அழற்சி பண்புகளை எதிர்த்துப் போராட ஒமேகா-6 உட்கொள்ளலை சமநிலைப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. ஒமேகா-6 மற்றும் ஒமேகா-3 அளவுகளுக்கு இடையேயான விகிதம் பொதுவாக ஒரு உணவில் 4:1 ஆகும். உதாரணமாக, ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம் ஒமேகா 6 உட்கொள்ளல் 40 கிராம் ஒமேகா 3 உட்கொள்ள வேண்டும்.
SehatQ இலிருந்து செய்தி
லினோலிக் அமிலம் குழந்தையின் உடலுக்கு நல்லது. இருப்பினும், உங்கள் குழந்தைக்கு அதிக ஒமேகா -6 கொடுக்க வேண்டாம். இது வீக்கம் மற்றும் அழற்சி தொடர்பான நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, இந்த அத்தியாவசிய அமிலத்தின் சிறந்த நுகர்வு அளவைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். லினோலிக் அமிலம் மற்றும் ஒமேகா-6 தவிர, குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமான ஒமேகா 3 அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், இரும்பு மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலையும் சந்திக்கிறது. குழந்தைகளுக்கான சிறந்த ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் குறித்து மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற விரும்பினால், நீங்கள் நேரடியாக ஆலோசனை பெறலாம்
SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில் மருத்துவரிடம் அரட்டையடிக்கவும்.இப்போது பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும் Google Play மற்றும் Apple Store இல்.