தைராய்டு செயல்பாட்டை பராமரிக்க அயோடின் கொண்ட 10 உணவுகள்

அயோடின் என்பது உடலுக்கு முக்கியமான ஒரு வகை மைக்ரோ மினரல் ஆகும். இந்த தாது தைராய்டு சுரப்பிக்கு தேவைப்படுகிறது மற்றும் தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது. அயோடின் பல ஆரோக்கியமான உணவுகளில் இருந்து பெறலாம். எனவே அதிக அயோடின் கொண்ட உணவுகள் யாவை? இதுவே முழு விமர்சனம்.

அயோடின் கொண்ட உணவுகளின் பட்டியல்

அயோடின் கொண்ட பல்வேறு உணவு ஆதாரங்கள் பின்வருமாறு:

1. கெல்ப் கடற்பாசி

கடற்பாசி அயோடின் கொண்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும் - கூடுதலாக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பல வகையான தாதுக்கள். கடற்பாசியில் உள்ள அயோடின் அளவு வகை, அது எங்கு வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் எவ்வாறு பரிமாறப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து மாறுபடும். NIH இலிருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்ட, டாஷி சூப் ஸ்டாக்கிற்கு பிரபலமான ஒரு வகை பழுப்பு நிற கடற்பாசி கெல்ப், 1 கிராமுக்கு (1 கிராம்) 2,984 மைக்ரோகிராம் அயோடின் உள்ளது. இந்த அளவு மிக அதிகமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது உடலின் தினசரி அயோடின் தேவையில் கிட்டத்தட்ட 2,000% பூர்த்தி செய்கிறது. ஹைப்பர் தைராய்டிசம் உள்ளவர்கள் கெல்ப் உட்பட அயோடின் அதிகம் உள்ள உணவுகளில் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

2. வகாமே கடற்பாசி

வகாமேயில் சராசரியாக 66 மைக்ரோகிராம் அயோடின் உள்ளது.வக்காமே என்பது மற்றொரு வகை பழுப்பு நிற கடற்பாசி ஆகும், இது அயோடின் மூலமாகவும் உள்ளது. வகாமேயில் உள்ள அயோடின் அளவு அது வளரும் பகுதியைப் பொறுத்து பெரிதும் மாறுபடும். ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்தில் பயிரிடப்படுவதை விட ஆசியாவில் விளையும் வக்காமேயில் அதிக அளவு அயோடின் இருப்பதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. சராசரியாக வகாமே ஒரு கிராமுக்கு 66 மைக்ரோகிராம் அயோடின் கொண்டிருக்கும், இது உடலின் தினசரி தேவைகளில் 44% பூர்த்தி செய்கிறது.

3. கடற்பாசி நோரி

வகாமே மற்றும் கெல்ப் ஆகியவை பழுப்பு நிற கடற்பாசி வகைகளாக இருந்தால், நோரி சிவப்பு கடற்பாசி என வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது அயோடின் கலந்த உணவாகும். வகாமே மற்றும் கெல்ப் உடன் ஒப்பிடும்போது, ​​நோரியில் அயோடின் அளவு குறைவாக இருக்கும். இந்த கடற்பாசி உங்களுக்கு மிகவும் பரிச்சயமானதாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இது சுஷி ரோல்களை தயாரிப்பதற்கான ஒரு மூலப்பொருளாகும். ஒவ்வொரு கிராம் நோரியிலும் 16-43 மைக்ரோகிராம் அளவுள்ள அயோடின் உள்ளது. இந்த அளவுகள் உடலின் தினசரி அயோடின் தேவையில் 11-29% போதுமானது. இதையும் படியுங்கள்: அயோடின் செயல்பாடுகள் மற்றும் உடலில் இந்த பொருள் இல்லாவிட்டால் அதன் ஆபத்துகள்

4. அயோடின் கலந்த உப்பு

அயோடின் குறைபாட்டால் ஏற்படும் கோயிட்டரைத் தடுக்க அயோடின் கலந்த உப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒவ்வொரு கால் டீஸ்பூன் அயோடின் உப்பில் 71 மைக்ரோகிராம் வரை அயோடின் உள்ளது. இந்த அளவு உடலின் தினசரி தேவைகளை 47% வரை பூர்த்தி செய்ய முடியும். இருப்பினும், இந்த வகை உப்பில் இருந்து அயோடின் உட்கொள்வது மிகவும் எளிதானது போல் தோன்றினாலும், அயோடைஸ் உப்பு இன்னும் சோடியம் எனப்படும் மற்றொரு கனிமத்தைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். அதிகப்படியான சோடியம் நுகர்வு சில நபர்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.

5. பால்

பாலில் அயோடின் போதுமான அளவு உள்ளது. இருப்பினும், பாலில் உள்ள அயோடின் அளவு ஒரு பிராண்டிலிருந்து மற்றொரு பிராண்டிற்கு மாறுபடும், பெரியவர்களுக்கு பால், வளரும் குழந்தைகளுக்கு பால், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பால். எடுத்துக்காட்டாக, இந்தோனேசியாவில் வளரும் குழந்தைகளுக்கான ஒரு பிராண்ட் பால் உற்பத்தியில் 35 கிராமுக்கு 15% தினசரி தேவையை பூர்த்தி செய்யும் அயோடின் உள்ளது. நீங்கள் ஏதேனும் பால் பொருட்களை வாங்கினால், ஊட்டச்சத்து மதிப்புத் தகவலை கவனமாகக் கவனியுங்கள்.

6. தயிர்

ஒரு கப் வெற்று தயிர் அயோடின் உடலின் தினசரி தேவையில் 50% பூர்த்தி செய்கிறது. பாலில் உள்ளதைப் போலவே, ஒவ்வொரு தயிர் தயாரிப்பிலும் அயோடின் அளவு மாறுபடும். இருப்பினும், ஒன்று கோப்பை சுவையற்ற தயிர் உடலின் தினசரி தேவைகளில் 50% வரை பூர்த்தி செய்யும் அயோடினை வழங்குகிறது.

7. சீஸ்

அயோடின் கலந்த உணவான மற்றொரு பால் தயாரிப்பு சீஸ் ஆகும். சீஸில் உள்ள அயோடின் அளவும் வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும். அயோடின் ஒரு நல்ல ஆதாரமான பாலாடைக்கட்டி வகைகளில் ஒன்று பாலாடைக்கட்டி ஆகும். ஒன்று கோப்பை பாலாடைக்கட்டி 65 மைக்ரோகிராம் அயோடினை வழங்கக்கூடியது.

8. இறால்

இறால் அதிக புரதச்சத்து உள்ளதைத் தவிர, அயோடின் கலந்த உணவாகவும் உள்ளது. ஒவ்வொரு 85 கிராம் இறாலிலும் 35 மைக்ரோகிராம் அயோடின் உள்ளது. இந்த அளவுகள் உடலின் தினசரி தேவைகளை 23% வரை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

9. டுனா

அதிக புரதம் மற்றும் ஒமேகா-3, ஆனால் குறைந்த கலோரிகளுடன் அயோடின் கொண்ட உணவுகளில் டுனாவும் ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு 85 கிராம் டுனா பாக்கெட்டட் அயோடின் 17 மைக்ரோகிராம் வரை. இந்த அளவுகள் உடலின் தேவைகளை 11% வரை பூர்த்தி செய்கின்றன.

10. முட்டை

அயோடினின் உணவு ஆதாரங்கள் முட்டைகள். இருப்பினும், முட்டையில் உள்ள பெரும்பாலான அயோடின் மஞ்சள் கருவில் குவிந்துள்ளது. கோழிகளுக்கு கொடுக்கப்படும் தீவனம் போன்ற பல காரணிகளைப் பொறுத்து முட்டைகளில் அயோடின் அளவு மாறுபடும். ஒரு பெரிய முட்டையில் 24 மைக்ரோகிராம் அயோடின் உள்ளது - உடலின் தினசரி தேவையான 16% வரை பூர்த்தி செய்கிறது. இதையும் படியுங்கள்: தாதுக்கள் அடங்கிய 11 உணவுகள், நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி உட்கொள்கிறீர்கள்?

உடலுக்கு தினசரி அயோடின் தேவை

உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதைத் தவிர, தைராய்டு ஹார்மோன் இதயத் துடிப்பு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் உடல் வெப்பநிலை ஆகியவற்றை நிலைநிறுத்துவதில் பங்கு வகிக்கிறது, அத்துடன் உடலில் உள்ள உணவை ஆற்றல் மூலமாக மாற்றும். பாலினம் மற்றும் வயது அடிப்படையில் தினசரி அயோடின் உட்கொள்ளலுக்கான பரிந்துரைகள் பின்வருமாறு:

• 1 வயதுக்கு குறைவான குழந்தைகள்: 90-120 மைக்ரோகிராம்/நாள்
• 1-11 வயது குழந்தைகள்: 120 மைக்ரோகிராம் / நாள்
• பெரியவர்கள் மற்றும் பதின்ம வயதினர்: 150 மைக்ரோகிராம்/நாள்
• கர்ப்பிணிப் பெண்கள்: 220 மைக்ரோகிராம்கள்/நாள்
• தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள் ஒரு நாளைக்கு 250 மைக்ரோகிராம்கள்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அயோடின் தேவையை நீங்கள் பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். காரணம், குறைந்த எடையுடன் குழந்தைகள் பிறக்கும் வரை, அயோடின் குறைபாட்டால், கருவில் இருக்கும் குழந்தைக்கு கோயிட்டர், ஹைப்பர் தைராய்டிசம், மூளைக் கோளாறுகள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கும்.

SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்

அயோடின் கொண்ட பல்வேறு வகையான உணவுகள் உள்ளன. அயோடின் ஆதாரங்களில் கடற்பாசி, பால், பாலாடைக்கட்டி, இறால் மற்றும் அயோடின் உப்பு ஆகியவை அடங்கும். அயோடின் கலந்த உணவுகள் குறித்து உங்களிடம் இன்னும் கேள்விகள் இருந்தால், உங்களால் முடியும் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். SehatQ பயன்பாடு இலவசமாகக் கிடைக்கிறது ஆப்ஸ்டோர் மற்றும் பிளேஸ்டோர் இது நம்பகமான ஊட்டச்சத்து தகவல்களை வழங்குகிறது.