உணவு விஷம் யாருக்கும் ஏற்படலாம். இந்தோனேஷியா போன்ற அதிக ஈரப்பதம் உள்ள நாட்டில், சரியாக தயாரிக்கப்படாத மற்றும் சமைக்கப்படாத பல்வேறு உணவுகளில் பாக்டீரியாக்கள் செழித்து வளர முடியாதது அல்ல. பாக்டீரியாவைத் தவிர, ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் வைரஸ்களும் பெரும்பாலும் காரணமாகின்றன. நீங்கள் தற்செயலாக அசுத்தமான உணவை சாப்பிட்டு, வயிற்றுப் பிடிப்புகள், வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல், வாந்தி, பசியின்மை மற்றும் தலைவலி போன்ற அறிகுறிகளைக் காட்டினால், நீங்கள் விஷமாகலாம். இருப்பினும், நீங்கள் பீதி அடையத் தேவையில்லை, ஏனெனில் உணவு நச்சு மருந்துகளை மருந்தகங்களில் எளிதாகப் பெறலாம், நீங்கள் வழக்கமாக வீட்டில் வைத்திருக்கும் பொருட்கள் கூட உணவு விஷத்திற்கு சக்திவாய்ந்த மாற்று மருந்தாக இருக்கும்.
இயற்கை உணவு நச்சு தீர்வு
உங்களுக்கு கவலையளிக்கும் அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை என்றால், உணவு விஷத்தை சமாளிக்க இயற்கையான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி முயற்சி செய்யலாம். உணவு விஷத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க வீட்டில் பொதுவாகக் கிடைக்கும் பின்வரும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம், அவற்றுள்:
உடலில் இருந்து அனைத்து நச்சுகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை திறம்பட அகற்ற நிறைய தண்ணீர் குடிப்பதே உணவு நச்சுத்தன்மையிலிருந்து விடுபடுவதற்கான எளிய வழி.
ஒரு மருத்துவ தாவரமாக நம்பப்படுகிறது, இஞ்சி ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை அதிகரிப்பதில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் செரிமான செயல்முறையை சீராக்க உதவுகிறது. எனவே, குமட்டல் மற்றும் வாந்திக்கு முதலுதவியாகப் பயன்படும் உணவு நச்சு மருந்தாக இஞ்சி வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் அதை சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கப்பட்ட தேநீரில் சாப்பிடலாம் அல்லது நேராக இஞ்சி துண்டுகளாக சாப்பிடலாம்.
எலுமிச்சையில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு, வைரஸ் எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் விஷத்தை சமாளிக்க உதவும். எலுமிச்சையில் உள்ள அமிலம் உணவு விஷத்தை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களை அழிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது கிழக்கு ஜாவாவில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வின் மூலம் வலுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தக்கூடிய ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரஸ் பாக்டீரியாவை அழிக்க எலுமிச்சை உதவும் என்று கூறுகிறது. நன்மைகளை உணர, ஒரு டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாற்றில் சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை குடிக்கவும்.
உணவு விஷத்தை குணப்படுத்துவதில் ஆப்பிள் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த பழம் வயிற்று அமிலம் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் அதிகரிப்பதை குறைக்கும். உணவு நச்சு தீர்வாக, ஆப்பிள்கள் வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்கள் உருவாவதைத் தடுக்கின்றன. நீங்கள் உண்ணும் ஆப்பிள்கள் இனிப்பாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் பல நன்மைகள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. இந்த பொருள் ஒரு ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும், இது இரைப்பைக் குழாயில் பாக்டீரியாவைக் கொல்லும். ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் வயிற்றில் புளிப்பை ஏற்படுத்தாது, ஏனெனில் இது உடலின் அமில-அடிப்படை சமநிலையை பராமரிக்க உதவும் கார-உருவாக்கும் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது.
சமையல் மசாலாவாக செயல்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், கொத்தமல்லி இலைகள் உணவு நச்சு மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம், ஏனெனில் இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதால் பாதிக்கப்பட்ட வயிற்றை ஆற்றும். நீங்கள் அதை நேரடியாக புதிய இலைகள் அல்லது தூள் வடிவில் உட்கொள்ளலாம்.
மற்றொரு இயற்கை உணவு நச்சு தீர்வு தயிர் ஆகும். தயிரில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் கலவைகள் உள்ளன, அவை உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடும். இந்த இயற்கை உணவு நச்சு தீர்வை முயற்சிக்க, ஒரு தேக்கரண்டி தயிர் எடுத்து வெந்தய விதைகளுடன் கலக்கவும். வெந்தய விதைகள் வயிற்றுக்கு ஒரு இனிமையான உணர்வை வழங்குவதாக நம்பப்படுகிறது மற்றும் உணவு விஷத்தால் ஏற்படும் அசௌகரியத்தை நீக்கும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
மருத்துவரின் கவனிப்பு மூலம் உணவு விஷத்திற்கான மருந்து
40 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் அதிக காய்ச்சல், பார்ப்பதில் அல்லது பேசுவதில் சிரமம், வாய் வறட்சியுடன் கடுமையான நீரிழப்பு, சிறிய சிறுநீர் கழித்தல் அல்லது இரத்தம் தோய்ந்த சிறுநீர் போன்ற அறிகுறிகளைக் கண்டால் உடனடியாக மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டும். உணவு நச்சுத்தன்மையானது உயிருக்கு ஆபத்தான நிலைக்கு வந்துள்ளது என்பதை இது குறிக்கிறது. உணவு நச்சுத்தன்மையில் மருத்துவ மருந்துகளை வழங்குவது நோயின் தீவிரத்தை குறைப்பது மற்றும் சிக்கல்களைத் தடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. பொதுவாக மருத்துவர்களால் வழங்கப்படும் சில உணவு நச்சு மருந்துகள் இங்கே:
திரவங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள்
உணவு நச்சுத்தன்மையுடன் நீடித்த வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தியெடுத்தால், உங்கள் உடலில் திரவ சமநிலையை பராமரிக்கும் சோடியம், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள் வெகுவாகக் குறைக்கப்படும். எனவே, மருத்துவர்கள் பொதுவாக நோயாளிகளை மருத்துவமனையில் சேர்க்குமாறு அறிவுறுத்துகிறார்கள், எனவே அவர்கள் ஐசோடோனிக் சோடியம் குளோரைடு கரைசல் அல்லது ரிங்கர்ஸ் லாக்டேட் போன்ற உப்பு திரவ உட்செலுத்துதல்களைப் பெறலாம்.
உணவு நச்சு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற வயிற்றுப்போக்கு மருந்து, எ.கா. அட்டாபுல்கைட் அல்லது அலுமினியம் ஹைட்ராக்சைடு. இந்த மருந்து பெரிய குடலின் இயக்கத்தை குறைப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது, இதனால் குடல்கள் அதிக தண்ணீரை உறிஞ்சும், மற்றும் மலம் அடர்த்தியாக மாறும். உங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி வாந்தி எதிர்ப்பு அல்லது வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு மருந்துகளை உட்கொள்ள வேண்டாம்.
கடுமையான அறிகுறிகளுடன் சில பாக்டீரியாக்களால் உணவு விஷம் ஏற்பட்டால் உங்கள் மருத்துவர் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை பரிந்துரைப்பார். உணவு விஷம் வைரஸால் ஏற்பட்டால் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பலனளிக்காது. மறுபுறம், சில சந்தர்ப்பங்களில், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இந்த வகை வைரஸ் விஷத்தின் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும். எனவே, மருத்துவரின் பரிந்துரை இல்லாமல் கவனக்குறைவாக நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் சரியான தேர்வு பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். உணவு விஷம் சரியாக சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால் ஆபத்தானது. அமைதியாக இருந்து மேலே பரிந்துரைக்கப்பட்ட முறைகளை முயற்சிக்கவும்.
