பாய்சென்பெர்ரி என்பது ஐரோப்பிய ராஸ்பெர்ரி, லோகன்பெர்ரி மற்றும் பசிபிக் ப்ளாக்பெர்ரி ஆகியவற்றின் குறுக்கு வகை பெர்ரி ஆகும். பாய்சென்பெர்ரிகளின் தோற்றம் கருப்பட்டி போல் தெரிகிறது, சிவப்பு நிற மெரூன் மட்டுமே. இந்த காட்டு பெர்ரி பழுத்த போது பொதுவாக இனிப்பு மற்றும் பழுக்காத போது மிகவும் புளிப்பு. பாய்சென்பெர்ரிகள் பொதுவாக ஜெல்லி, ஜாம், சிரப் அல்லது பிற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளாக பதப்படுத்தப்படுகின்றன. மற்ற வகை பெர்ரிகளைப் போலவே, பாய்சென்பெர்ரிகளிலும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
பாய்சென்பெர்ரி பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
பாய்சன்பெர்ரி பழத்தில் உடலுக்கு நன்மை செய்யும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு கூடுதலாக, இந்த பழத்தில் பின்வருவன அடங்கும்:
- பொட்டாசியம்
- சோடியம்
- மாங்கனீசு
- வெளிமம்
- இரும்பு
- கால்சியம்
- உணவு நார்ச்சத்து
- வைட்டமின் சி
- வைட்டமின் கே
- வைட்டமின் ஈ
- வைட்டமின்கள் B1, B2, B3, B5 மற்றும் B6
- வைட்டமின் ஏ
- ஃபோலேட்.
மற்ற பெர்ரிகளைப் போலவே, பாய்சென்பெர்ரிகளிலும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. பாய்சென்பெர்ரிகளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் வகைகள் அந்தோசயினின்கள் மற்றும் எலாஜிக் அமிலம். கூடுதலாக, பாய்சென்பெர்ரியில் ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அதன் பல்வேறு பொருட்களுக்கு நன்றி, இந்த காட்டு பெர்ரி முழுமையான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஒரு பழமாக கருதப்படுகிறது.
பாய்சென்பெர்ரி பழத்தின் நன்மைகள்
நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய பாய்சென்பெர்ரி பழத்தின் சில நன்மைகள் இங்கே.
1. உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்
ஆரோக்கியமான எடையைக் கொண்டிருப்பது பல்வேறு தீவிர நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். பாய்சென்பெர்ரிகளில் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது விரைவாக முழுதாக உணரவும் குடல் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவும். கூடுதலாக, இந்த வகை பெர்ரி கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது, எனவே நீங்கள் அதை தினமும் சாப்பிடலாம், முழுவதுமாக அல்லது நிரப்பு உணவுகளாக பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகு.
2. சரும அழகை பராமரிப்பது
கோஜி பெர்ரிகளை விட தாழ்ந்ததல்ல, பாய்சென்பெர்ரி தோல் அழகுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இந்த காட்டு பெர்ரிகளில் உள்ள அந்தோசயனின் உள்ளடக்கம் வீக்கத்தின் விளைவுகளை எதிர்த்து மற்றும் முன்கூட்டிய வயதானதை தடுக்க உதவுகிறது. பாய்சென்பெர்ரி பழத்தை உட்கொள்வது சருமத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்வதாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே அது புத்துணர்ச்சியுடனும் கதிரியக்கத்துடனும் இருக்கும். முக தோலுக்கான நன்மைகளை உணர நீங்கள் பாய்சென்பெர்ரி மற்றும் பால் ஒரு முகமூடியை உருவாக்கலாம்.
3. ஆரோக்கியமான மூளை
பாய்சென்பெர்ரிகளில் உள்ள இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மூளை வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாடு குறைவதைத் தடுக்கிறது. இந்த வகை பெர்ரி நினைவகத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் அல்சைமர் நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
4. ஆரோக்கியமான செரிமானம்
பாய்சென்பெர்ரியின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. இந்த வகை பெர்ரி செரிமானப் பாதையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி, செரிமானப் பாதையில் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடவும், அதைச் சுத்தம் செய்யும் போது கெட்ட பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது. தொடர்ந்து பாய்சென்பெர்ரியை உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் மலச்சிக்கல் பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
5. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
பாய்சென்பெர்ரிகளில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் அந்தோசயினின்களின் கலவையானது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு (இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள்) நன்மைகளை வழங்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகை பெர்ரி கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கக்கூடியதாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. ஆரோக்கியமான இதயம் இருந்தால், உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மேம்படும்.
6. வைட்டமின் K இன் ஆதாரம்
பாய்சன்பெர்ரி வைட்டமின் கே இன் ஒரு மூலமாகும், இது உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். வைட்டமின் K இன் சில நன்மைகள் இருதய ஆரோக்கியத்தைப் பராமரித்தல், எலும்புகளை வலுப்படுத்துதல், நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பது மற்றும் சிறுநீரகக் கற்களைத் தடுப்பது மற்றும் சமாளிப்பது.
7. ஆரோக்கியமான கண்பார்வை
பாய்சென்பெர்ரியில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை கண் திசுக்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் பார்வையை பராமரிக்கவும் நல்லது. உங்கள் கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இந்த வகை பெர்ரிகளை தொடர்ந்து சாப்பிடுங்கள்.
8. கர்ப்பிணிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்
பாய்சென்பெர்ரியில் உள்ள பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள். ஃபோலேட் சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் மற்றும் கருவின் நரம்புக் குழாய் உருவாவதற்கு காரணமாகும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால் குழந்தைக்கு குறைபாடுகள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கும்.
9. உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தைக் குறைத்தல்
காட்டு பெர்ரிகளில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் அதிகப்படியான சோடியம் காரணமாக உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவும். நீங்கள் பெறக்கூடிய பாய்சென்பெர்ரி பழத்தின் நன்மைகள் இதுதான். பொதுவாக இந்தப் பழத்தை உட்கொள்வதால் பக்கவிளைவுகள் ஏற்படாது. இருப்பினும், பாய்சென்பெர்ரிகளில் உள்ள சாலிசிலேட்டின் அதிக உள்ளடக்கம் நீங்கள் அவர்களுக்கு உணர்திறன் (சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை) அல்லது பெர்ரிகளுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றி உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், SehatQ குடும்ப நலப் பயன்பாட்டில் நேரடியாக உங்கள் மருத்துவரிடம் இலவசமாகக் கேட்கலாம். App Store அல்லது Google Play இல் SehatQ பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்.
