பார்கின்சன் நோய் நரம்பு மண்டலத்தைத் தாக்கி, உடல் அசைவுகளைக் கட்டுப்படுத்துவதை கடினமாக்குகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நோயை முழுமையாக குணப்படுத்த எந்த மருந்தும் இல்லை. இருப்பினும், தோன்றும் அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற சில உணவுகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கு உணவு
நடுக்கம், விறைப்பு, நடப்பது மற்றும் பேசுவதில் சிரமம், சமநிலைக் கோளாறுகள் ஆகியவை பார்கின்சனின் பொதுவான அறிகுறிகளாகும். மூளையின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கக்கூடிய உணவுகள் இந்த அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்தும் அல்லது குறைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. மூளை மற்றும் நரம்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கு சில உணவு வகைகள் உள்ளன.
1. பழங்கள்
பார்கின்சன் நோய்க்கான பழங்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருக்க வேண்டும் பார்கின்சன் நோய்க்கான பழங்களின் நுகர்வு ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். இல்
இயக்கக் கோளாறுகளின் இதழ் பொதுவாக பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளால் பாதிக்கப்படுவதாக கூறப்படுகிறது. பழங்கள் உடலுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும். வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் டி, இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் (
துத்தநாகம் ) பார்கின்சன் நோய்க்கு நல்லது என்று பழங்களில் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உள்ளது. கூடுதலாக, பழங்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உடல் திசுக்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும் தேவைப்படுகிறது. பார்கின்சன் நோய் மோசமடைவதைத் தடுக்க இந்த நிலை நிச்சயமாக நல்லது. பார்கின்சன் நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழங்களில் சில:
- ஆரஞ்சு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள்
- வாழை
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் போன்ற பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், குருதிநெல்லிகள், மற்றும் ராஸ்பெர்ரி
- மது
- செர்ரி
2. காய்கறிகள்
பழங்களைப் போலவே, காய்கறிகளும் பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும். ஏனெனில் பல காய்கறிகளில் வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் டி, இரும்புச்சத்து மற்றும் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது.
துத்தநாகம் ) பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் சில காய்கறிகள்:
- ப்ரோக்கோலி
- வோக்கோசு
- கீரை
- காலே
3. மீன் மற்றும் மீன் எண்ணெய்
ஒமேகா-3 உள்ளடக்கம் இருப்பதால் பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சால்மன் ஒரு நல்ல உணவாகும். கடல் மீன் வகைகளான சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி, மத்தி மற்றும் நெத்திலி போன்றவற்றில் ஒமேகா-3 உள்ளது, இது பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பார்கின்சன் நோயின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்குகின்றன. இந்த வழக்கில், ஒமேகா -3 நரம்பு பரிமாற்றத்தை அதிகரிப்பதில், நரம்பு சேதத்தை குறைப்பதில், நரம்புகளில் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதிலும், பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட முதியவர்களின் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டின் வீழ்ச்சியின் விகிதத்தைக் குறைப்பதிலும் பங்கு வகிக்கிறது. மீன் தவிர, ஒமேகா-3 மற்றும் வைட்டமின் டி உள்ளடக்கம் மீன் எண்ணெய் அல்லது சப்ளிமெண்ட்ஸில் காணப்படலாம்.
4. கொட்டைகள்
பார்கின்சன் அடுத்தவர்களுக்கான உணவுகள் கொட்டைகள், குறிப்பாக ஃபாவா பீன்ஸ். ஃபாவா பீன்ஸில் பார்கின்சன் மருந்தில் உள்ள பொருட்களில் ஒன்றான லெவோடோபா உள்ளது. அதனால்தான் இந்த நோயின் அறிகுறிகளை ஃபாவா பீன்ஸ் குணப்படுத்தும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு
மருத்துவ மற்றும் நோயறிதல் ஆராய்ச்சி இதழ் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாமல் பார்கின்சன் உள்ளவர்களில் ஃபாவா பீன்ஸ் மோட்டார் செயல்திறனை மேம்படுத்த முடியும் என்று காட்டியது. இருப்பினும், இதை உறுதிப்படுத்த இன்னும் விரிவான ஆராய்ச்சி தேவை. ஃபாவா பீன்ஸ் தவிர, கிட்னி பீன்ஸ் போன்ற சில வகையான பீன்ஸ்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை மூளை பாதிப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் மூளையில் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கும். பருப்புகளில் உள்ள வைட்டமின் பி1 மற்றும் இரும்புச்சத்து, பட்டாணி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவை பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கும் தேவை. இருப்பினும், வயதானவர்களுக்கு பார்கின்சன் பொதுவானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதனால்தான், முதியவர்களின் மெல்லும் திறனுக்கு ஏற்ப கொட்டைகளின் அமைப்பு அல்லது செயலாக்கத்தை நீங்கள் சரிசெய்ய வேண்டும், அவர்களின் பற்களின் நிலையைக் கருத்தில் கொண்டு, அது இளம் வயதினரைப் போல் இருக்காது.
5. கோதுமை பொருட்கள்
முழு தானியங்களிலிருந்து பார்கின்சனுக்கான உணவுகளில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படக்கூடாது முழு தானிய பொருட்கள் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் டி மற்றும் துத்தநாக உள்ளடக்கம் (
துத்தநாகம் ) முழு தானிய ரொட்டிகள், தானியங்கள் மற்றும் பிற காலை உணவுகள் உட்பட பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கு சில முழு தானிய பொருட்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், தானியங்கள் போன்ற தாராளமாக விற்கப்படும் காலை உணவுக்கான தானிய தயாரிப்புகளை நீங்கள் தேர்வு செய்தால் கவனமாக இருக்க வேண்டும். காரணம், இந்த உணவுகள் கொழுப்பு, சோடியம் (உப்பு) மற்றும் சர்க்கரை சேர்ப்பதற்காக பல்வேறு செயல்முறைகளுக்கு உட்பட்டுள்ளன.
6. பச்சை தேயிலை மற்றும் கருப்பு சாக்லேட்
கிரீன் டீ மற்றும் டார்க் சாக்லேட் ஆகியவை பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கு நல்ல பானங்கள் மற்றும் தின்பண்டங்களாக இருக்கலாம். நன்மைகளில் ஒன்று
கருப்பு சாக்லேட் மற்றும் கிரீன் டீ ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இல் ஆராய்ச்சி
பார்கின்சன் நோய் இதழ் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாடு மற்றும் பார்கின்சன் நோயை ஏற்படுத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு இடையே ஒரு தொடர்பு இருப்பதைக் காட்டியது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உணவு தடைகள்
பார்கின்சன் நோய்க்கான உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் அதனால் அறிகுறிகள் மோசமடையாமல் இருக்க பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நல்ல உணவுகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவதுடன், சில உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை உங்கள் நிலையை மோசமாக்கும். பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கான சில வகையான உணவுத் தடைகள் குறைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது முற்றிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்:
- சில பால் பொருட்கள் , கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், தயிர் மற்றும் சீஸ் போன்றவை.
- அதிக கொழுப்பு உணவு , கறவை போன்ற, குப்பை உணவு, தின்பண்டங்கள், வறுத்த உணவுகள்
- துரித உணவு , என குப்பை உணவு , பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, சோடா, தின்பண்டங்கள் மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட தானியங்கள்
- மிகவும் கடினமான உணவு , பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் மெல்லும் திறன் பொதுவாக தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது
மேற்கூறிய உணவுகள் பார்கின்சன் நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டில் வீழ்ச்சியை துரிதப்படுத்துகின்றன என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அதனால்தான் பார்கின்சன் உள்ளவர்கள் இந்த உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைக் கடைப்பிடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமின்றி, மேற்கூறிய உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் உடல் எடையை அதிகரித்து, பிற சிதைவு நோய்களின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கும். இந்த நிலை நிச்சயமாக பார்கின்சன் நோயை மோசமாக்கும். பார்கின்சன் நோய்க்கு எந்த உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன மற்றும் தடைசெய்யப்பட்டவை என்பதை தீர்மானிப்பது மிகவும் கடினம் என்றால், நீங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகினால் தவறில்லை. அதன் மூலம், நிபுணர்களிடமிருந்து சிறந்த ஆலோசனையைப் பெறலாம். இப்போது உங்களாலும் முடியும்
மருத்துவருடன் ஆன்லைன் ஆலோசனை SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாடு மூலம். பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்
ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகிள் விளையாட்டு இப்போது!
பார்கின்சன் நோய்க்கான பழங்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருக்க வேண்டும் பார்கின்சன் நோய்க்கான பழங்களின் நுகர்வு ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். இல் இயக்கக் கோளாறுகளின் இதழ் பொதுவாக பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளால் பாதிக்கப்படுவதாக கூறப்படுகிறது. பழங்கள் உடலுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும். வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் டி, இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ( துத்தநாகம் ) பார்கின்சன் நோய்க்கு நல்லது என்று பழங்களில் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உள்ளது. கூடுதலாக, பழங்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உடல் திசுக்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும் தேவைப்படுகிறது. பார்கின்சன் நோய் மோசமடைவதைத் தடுக்க இந்த நிலை நிச்சயமாக நல்லது. பார்கின்சன் நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழங்களில் சில: 
ஒமேகா-3 உள்ளடக்கம் இருப்பதால் பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சால்மன் ஒரு நல்ல உணவாகும். கடல் மீன் வகைகளான சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி, மத்தி மற்றும் நெத்திலி போன்றவற்றில் ஒமேகா-3 உள்ளது, இது பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பார்கின்சன் நோயின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்குகின்றன. இந்த வழக்கில், ஒமேகா -3 நரம்பு பரிமாற்றத்தை அதிகரிப்பதில், நரம்பு சேதத்தை குறைப்பதில், நரம்புகளில் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதிலும், பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட முதியவர்களின் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டின் வீழ்ச்சியின் விகிதத்தைக் குறைப்பதிலும் பங்கு வகிக்கிறது. மீன் தவிர, ஒமேகா-3 மற்றும் வைட்டமின் டி உள்ளடக்கம் மீன் எண்ணெய் அல்லது சப்ளிமெண்ட்ஸில் காணப்படலாம். 
முழு தானியங்களிலிருந்து பார்கின்சனுக்கான உணவுகளில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படக்கூடாது முழு தானிய பொருட்கள் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் டி மற்றும் துத்தநாக உள்ளடக்கம் ( துத்தநாகம் ) முழு தானிய ரொட்டிகள், தானியங்கள் மற்றும் பிற காலை உணவுகள் உட்பட பார்கின்சன் உள்ளவர்களுக்கு சில முழு தானிய பொருட்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், தானியங்கள் போன்ற தாராளமாக விற்கப்படும் காலை உணவுக்கான தானிய தயாரிப்புகளை நீங்கள் தேர்வு செய்தால் கவனமாக இருக்க வேண்டும். காரணம், இந்த உணவுகள் கொழுப்பு, சோடியம் (உப்பு) மற்றும் சர்க்கரை சேர்ப்பதற்காக பல்வேறு செயல்முறைகளுக்கு உட்பட்டுள்ளன. 
பார்கின்சன் நோய்க்கான உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் அதனால் அறிகுறிகள் மோசமடையாமல் இருக்க பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நல்ல உணவுகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவதுடன், சில உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை உங்கள் நிலையை மோசமாக்கும். பார்கின்சன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கான சில வகையான உணவுத் தடைகள் குறைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது முற்றிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்: 
