Escherichia Coli (E.Coli) பாக்டீரியா மற்றும் அது ஏற்படுத்தும் நோய்கள்

Escherichia Coli அல்லது E. coli என்பது பொதுவாக மனித குடலில் வாழும் ஒரு பாக்டீரியா ஆகும். சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், இந்த பாக்டீரியாக்கள் தொந்தரவுகளை ஏற்படுத்தாது மற்றும் உண்மையில் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், சில நிபந்தனைகளின் கீழ், இந்த பாக்டீரியாக்கள் ஆபத்தானவையாக மாறும். E. coli பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு நோய்களை ஏற்படுத்தும். உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய வகைகள் பொதுவாக அசுத்தமான உணவு மற்றும் பானங்களிலிருந்து கண்டறியப்படுகின்றன. எனவே தற்செயலாக இதை சாப்பிட்டால், உடலில் இந்த பாக்டீரியா தொற்று ஏற்படலாம்.

எஸ்கெரிச்சியா கோலை தொற்று பொதுவாக ஒரு வாரத்திற்குள் தானாகவே போய்விடும். ஆனால் கடுமையான சூழ்நிலைகளில், அதை விடுவிக்க அதிக நேரம் மற்றும் தீவிர சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.

ஈ.கோலை என்ற பாக்டீரியாவால் ஏற்படக்கூடிய நோய்கள்

உடலுக்கு நன்மை செய்யும் பல வகையான ஈ.கோலி பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன. ஆனால் மற்ற வகைகள் நோயைத் தூண்டும் அபாயத்தில் உள்ளன. இந்த பாக்டீரியா மாசுபாட்டால் ஏற்படக்கூடிய சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இங்கே உள்ளன.
  • உணவு விஷம்
  • வயிற்றுப்போக்கு
  • நிமோனியா
  • சிறுநீர் பாதை நோய் தொற்று
ஒரு வகை ஈ.கோலி பாக்டீரியா ஷிகா என்ற நச்சுப்பொருளை கூட உற்பத்தி செய்யும். இந்த நச்சுகள் உங்கள் குடலின் சுவர்களை சேதப்படுத்தும், இதனால் பல்வேறு செரிமான நோய்களைத் தூண்டும். இந்த வகை பாக்டீரியாக்கள் STEC அல்லது ஷிகா நச்சு-உற்பத்தி செய்யும் ஈ.கோலி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மற்றொரு வகை Escherichia Coli பாக்டீரியா, O157:H7, கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் தூண்டலாம். இந்த பாக்டீரியம் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இரத்தம் தோய்ந்த மலம், வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பை ஏற்படுத்தும் என்று அறியப்படுகிறது. உண்மையில், இந்த வகை பாக்டீரியாக்கள் பெரும்பாலும் குழந்தைகளில் கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியா ஆகும். கூடுதலாக, வலிப்புத்தாக்கங்கள், காய்ச்சல், இரத்தப்போக்கு, குழப்பம் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு சிறுநீரக செயலிழப்பு போன்ற அறிகுறிகளும் E. coli வகை O157:H7 மூலம் ஏற்படலாம்.

ஈ.கோலி பாக்டீரியா தொற்றுக்கான காரணம்

பொதுவாக, இந்த பாக்டீரியா மாசுபாடு அவர்கள் உட்கொள்ளும் உணவு மற்றும் பானங்களின் தூய்மையை பராமரிக்காதவர்களுக்கு ஏற்படலாம். நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டிய ஈ.கோலை பாக்டீரியா பரவுவதற்கான சில வழிகள் இங்கே உள்ளன.

1. அசுத்தமான உணவை பதப்படுத்துதல் மற்றும் உட்கொள்ளுதல்

மூல உணவை அசுத்தமான முறையில் பதப்படுத்தினால், ஈ.கோலை பாக்டீரியாவால் மாசுபடுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். இந்த பாக்டீரியாவால் உங்களை பாதிக்கக்கூடிய சில பழக்கவழக்கங்கள் இங்கே உள்ளன.
  • சமைப்பதற்கு முன்னும் பின்னும் கைகளை கழுவ வேண்டாம்
  • சமையல் பாத்திரங்களைச் சரியாகச் சுத்தம் செய்யாததால், கலப்படம் ஏற்படுகிறது. உதாரணமாக, கோழியை வெட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் கத்தி, பழங்களை வெட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் அதை சமைக்காமல் உண்ணப்படுகிறது
  • பழமையான பால் பொருட்களை உட்கொள்வது.
  • தவறான வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் உணவை உண்ணுதல்.
  • கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி உட்பட, சமைக்கப்படாத உணவுகளை, குறிப்பாக இறைச்சியை உண்பது
  • மூல கடல் உணவை உண்ணுதல்
  • கிருமி நீக்கம் செய்யப்படாத புதிய பால் குடிக்கவும்
  • பச்சைக் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களைச் சரியாகக் கழுவாமல் சாப்பிடுங்கள்

2. முறையற்ற வெட்டு செயல்முறை

பண்ணைகள் அல்லது இறைச்சிக் கூடங்களில் நடத்தப்படும் விலங்குகளை படுகொலை செய்யும் முறை பொருத்தமானதாக இல்லாவிட்டால், விலங்குகளின் குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் இறைச்சி மற்றும் உட்கொள்ளும் பிற பகுதிகளை மாசுபடுத்தும்.

3. அசுத்தமான நீர்

சுத்தமான நீர் ஆதாரங்களை அணுகுவது கடினம் மற்றும் மோசமான சுகாதார ஏற்பாடுகள் உள்ள பகுதிகளில், ஈ.கோலை பாக்டீரியா தொற்று ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. ஏனென்றால், தற்போதுள்ள நீர், அப்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகளின் கழிவுகளிலிருந்து பாக்டீரியாவால் மாசுபடுவதற்கு வாய்ப்புள்ளது.

4. மக்களிடையே பரவுதல்

பாதிக்கப்பட்ட நபர் மலம் கழித்த பிறகு கைகளை கழுவாமல், நேரடியாக மற்றவரைத் தொட்டால் அல்லது குலுக்கிவிட்டால், ஈ.கோலை பாக்டீரியா மனிதர்களிடையே பரவுகிறது. முதியோர் இல்லங்கள், பள்ளிகள் மற்றும் தினப்பராமரிப்பு மையங்கள் ஆகியவை மனிதர்களிடையே ஈ.கோலியை பரப்பக்கூடிய இடங்களாகும்.

5. விலங்குகளிடமிருந்து நேரடியாக பரவுகிறது

கால்நடைகள், ஆடுகள் மற்றும் செம்மறி ஆடுகளுடன் நேரடித் தொடர்பு வைத்திருக்க வேண்டிய தினசரி வேலை செய்பவர்கள், ஈ.கோலை தொற்றுக்கு அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர். விலங்கை நேரடியாகத் தொட்டவுடன் கைகளைக் கழுவாமல் இருந்தால் பாக்டீரியாக்கள் உடலுக்குள் நுழையும்.

ஈ.கோலி பாக்டீரியா தொற்றுக்கான அறிகுறிகள்

குடலைத் தாக்கும் ஈ.கோலை பாக்டீரியாவுடன் நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகள் பொதுவாக வெளிப்பட்ட 1-10 நாட்களுக்குப் பிறகு தோன்றும். பின்னர், தோன்றிய பிறகு, இந்த கோளாறு பொதுவாக 5-10 நாட்களுக்குள் ஏற்படும். இதற்கிடையில், E. coli O157 வகை பாக்டீரியாவால் ஏற்படும் அறிகுறிகள், தொற்று ஏற்பட்ட பிறகு சராசரியாக 3-4 நாட்களில் தோன்றும். ஒருவருக்கு ஈ.கோலை தொற்று ஏற்பட்டால் அடிக்கடி ஏற்படும் சில நிபந்தனைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
  • திடீரென்று வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்புகள்
  • திரவ குடல் இயக்கங்கள் பொதுவாக வயிறு உடம்பு சரியில்லாமல் சிறிது நேரம் கழித்து தோன்றும்
  • இரத்தக்களரி அத்தியாயம்
  • குமட்டல் மற்றும் வாந்தி
  • காய்ச்சல்
  • உடல் பலவீனமாக உணர்கிறது
இதற்கிடையில், கடுமையான தொற்று நிலைகளில், எழும் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:
  • இரத்தம் கலந்த சிறுநீர்
  • சிறுநீர் கழிக்கும்போது வெளியேறும் சிறுநீரின் அளவு குறைந்து கொண்டே வருகிறது
  • வெளிர்
  • வெளிப்படையான காரணமின்றி தோலில் காயம் தெரிகிறது
  • நீரிழப்பு
கடுமையான ஈ.கோலி அறிகுறிகளை நீங்கள் சந்தித்தால், உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். ஏனெனில், இந்த பாக்டீரியாக்கள் கட்டுப்படுத்தப்படாமல் விட்டால், உடலில் உள்ள பல்வேறு உறுப்புகளை சேதப்படுத்தி, சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு இரத்த சிவப்பணுக்கள் சேதம் போன்ற சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.

ஈ.கோலை பாக்டீரியா தொற்றுக்கான சிகிச்சை இது வரை, உடலில் இருந்து தொற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாவை அழிக்க குறிப்பிட்ட வழிமுறைகள் எதுவும் இல்லை. பெரும்பாலும், நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடித்து போதுமான ஓய்வு எடுத்துக் கொண்டால், இந்த தொற்று தானாகவே போய்விடும். இருப்பினும், இந்த பாக்டீரியாக்களால் நீங்கள் தளர்வான மலம் அல்லது தளர்வான மலம் வெளியேறும் போது, ​​வயிற்றுப்போக்கு மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில், இந்த மருந்துகள் செரிமான அமைப்பின் வேலையை மெதுவாக்கும், இதனால் பாக்டீரியாக்கள் குடலில் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். நீரிழப்பைத் தவிர்க்க போதுமான திரவங்களை தொடர்ந்து குடிப்பதை உறுதிசெய்யும்போது, ​​மலம் தேவைப்படும்போது வெளியேற அனுமதிக்கவும். E.coli நோய்த்தொற்றில், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாடும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது சிக்கல்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். ஹீமோலிடிக் யூரிமிக் சிண்ட்ரோம் போன்ற தொற்று மிகவும் கடுமையானதாக இருந்தால், மருத்துவர் IV மூலம் திரவங்களை வழங்குவார். இரத்தமாற்றம் மற்றும் டயாலிசிஸ் அல்லது டயாலிசிஸ் நடைமுறைகள் போன்ற பிற சிகிச்சைகளும் சாத்தியமாகும்.

எஸ்கெரிச்சியா கோலி தொற்றுநோயைத் தடுப்பது எப்படி

ஈ.கோலை பாக்டீரியாவைத் தவிர்க்க, எப்போதும் பின்வரும் படிகளைச் செய்யுங்கள்:
  • அனைத்து காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி மற்றும் சமைத்து உண்ணும் எந்த உணவையும் கழுவுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
  • இறைச்சியை சமைக்கும் வரை சமைக்கவும், குறிப்பாக மாட்டிறைச்சி.
  • முதலில் கிருமி நீக்கம் செய்யாமல் புதிதாக வெளிப்படுத்தப்பட்ட பாலை குடிக்க வேண்டாம்.
  • ஒவ்வொரு கட்லரியையும் சுத்தம் செய்து, ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு சமைக்கவும்.
  • குளிர்சாதன பெட்டியில் உணவை சரியாக சேமிக்கவும். இறைச்சிக்கு அருகில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சேமிக்க வேண்டாம்.
  • சாப்பிடுவதற்கு முன்பும், சமைத்த பின்பும், குளியலறையைப் பயன்படுத்திய பின்பும் கைகளை கவனமாகக் கழுவுங்கள்.
  • எதேச்சையாக சாப்பிட வேண்டாம்.
  • செல்லப்பிராணிகளை சுத்தமாக வைத்திருங்கள் மற்றும் செல்லப்பிராணிகளைத் தொட்ட பிறகு கைகளை கழுவவும்.
[[தொடர்புடைய-கட்டுரை]] நீங்கள் நல்ல தனிப்பட்ட சுகாதாரத்தை கடைபிடிக்கும் வரை, Escherichia Coli பாக்டீரியல் தொற்று தவிர்க்க மிகவும் சாத்தியம். கூடுதலாக, மேலே உள்ள தடுப்பு நடவடிக்கைகள் ஹெபடைடிஸ் ஏ மற்றும் டைபாய்டு போன்ற பல்வேறு நோய்களைத் தவிர்க்க உதவும்.