உண்ணும் முன் பழக்கம் நமது உடல் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? சாப்பிடுவதற்கு முன் பல நல்ல பழக்கவழக்கங்கள் உணவை வளர்சிதை மாற்ற அல்லது ஜீரணிக்கும் திறனை பாதிக்கலாம். உண்மையில், சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு எளிய அல்லது வெளித்தோற்றத்தில் அற்பமான பழக்கம் கூட உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மைகளைத் தரும்.
சாப்பிடும் முன் பல்வேறு நல்ல பழக்கங்கள்
உண்ணும் முன் பின்வரும் சில பழக்கவழக்கங்கள் சிலரால் அற்பமானதாகவோ அல்லது அற்பமாகவோ கருதப்படலாம். இருப்பினும், இந்த பழக்கம் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதே உண்மை. இதைத் தொடர்ந்து செய்வதன் மூலம், உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை அதிகபட்சமாக உறிஞ்சுவதற்கும், நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் ஆற்றலை எரிப்பதற்கும் உதவும்.
1. உடற்பயிற்சி
காலை உணவுக்கு முன் உடற்பயிற்சி செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு நல்ல பழக்கம் உடற்பயிற்சி. சிறந்த நேரம் காலை உணவுக்கு முன். உடற்பயிற்சி உணவை திறமையாக எரிக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த செயல்பாடு மனநிலையை மேம்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தவும், இயற்கையாக நாள் முழுவதும் அதிக கலோரிகளை எரிக்கவும் முடியும். இதனால், உங்கள் உடல் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக மாறும் மற்றும் அன்றாட நடவடிக்கைகளின் அவசரத்தில் சரிந்துவிடாது.
2. சாப்பிடுவதற்கு முன் குடிக்கவும்
சாப்பிடுவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது நல்ல உணவுப் பழக்கங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. பழக்கத்திற்கு முன்பே நீங்கள் பெறக்கூடிய நன்மைகள் இங்கே:
- செரிமான அமைப்பை தயார் செய்யுங்கள்
- வயிற்றை வேகமாக நிரம்பச் செய்து, குறைவாக சாப்பிடும்
- செரிமான நொதிகளைத் தூண்டி அவற்றின் வேலையைச் சிறப்பாகச் செய்கிறது.
3. காஃபின் குறைவாக உட்கொள்ளுங்கள்
சாப்பிடுவதற்கு முன் சிறிது காபி உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு நல்லது என்று கருதப்படுகிறது, நீங்கள் வழக்கமாக சாப்பிட்ட பிறகு காபி குடித்தால், சாப்பிடுவதற்கு முன் பழக்கத்தை மாற்ற முயற்சிக்கவும். உணவு உண்பதற்கு முன் சிறிதளவு காஃபின் பருகுவது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவும். காபி மிகவும் வலுவாக இருந்தால், நீங்கள் அதை பச்சை தேயிலைக்கு மாற்றலாம். காஃபின் தவிர, கிரீன் டீயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் உள்ளன, அவை வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைக்கு உதவுவதோடு வீக்கத்தைக் குறைக்கும். உண்ணும் முன் இந்த பழக்கத்தை இரவு உணவிற்கு முன் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது உங்கள் தூக்க அட்டவணையை சீர்குலைக்கும் திறன் கொண்டது.
4. மதுபானங்களைத் தவிர்க்கவும்
ஆல்கஹால் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்கும், குறிப்பாக சாப்பிடுவதற்கு முன் எடுத்துக் கொண்டால். இந்த கெட்ட பழக்கம் உங்கள் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மெதுவாக்கும், இதனால் உடல் கலோரிகளை எரிப்பதில் திறன் குறைவாக இருக்கும். கூடுதலாக, ஆல்கஹால் உட்கொண்ட பிறகு நீங்கள் விரைவாக தூங்கலாம். மறுபுறம், கார்டிசோல் உற்பத்தியைத் தூண்டும் ஆல்கஹாலின் திறன், நள்ளிரவில் திடீரென உங்களை விழிக்கச் செய்யும். இந்த பானங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தம், குறைக்கப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றங்களுக்கு பங்களிக்கின்றன. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்காக, நீங்கள் மது பானங்களை தவிர்க்க வேண்டும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
5. ஆரோக்கியமான உணவை முன்கூட்டியே தயார் செய்யுங்கள்
முன்கூட்டியே உணவைத் தயாரிப்பது, சாப்பிடுவதற்கு முன் அதிகப்படியான உணவுப் பழக்கத்தைத் தடுக்கலாம், நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை முன்கூட்டியே தயார் செய்ய வேண்டும். உதாரணமாக, ஆரோக்கியமான உணவுகளை காலையில் சுவையூட்டுவது மற்றும் உறைய வைப்பது, மாலையில் நீங்கள் வேலை முடிந்து வீட்டிற்கு வந்ததும் அவை சூடாகவோ அல்லது லேசாக சமைத்தோ இருக்கும். சாப்பிடுவதற்கு முன் இந்த நல்ல பழக்கம் உங்களுக்கு ஏற்கனவே பசியாக இருப்பதால், கிடைக்கிறதை சாப்பிடுவதிலிருந்தோ அல்லது துரித உணவை ஆர்டர் செய்வதிலிருந்தோ தடுக்கலாம்.
6. இரவு உணவிற்கு முன் கார்டியோ பயிற்சி
இரவில் சாப்பிடும் முன் கார்டியோ உடற்பயிற்சி ஒரு நல்ல பழக்கமாக இருக்கலாம். அதிக தீவிரம் கொண்ட உடற்பயிற்சி உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மணிநேரங்களுக்கு வைத்திருக்கிறது, நீங்கள் தூங்கும் போது உணவை நன்றாக எரிக்க வழிவகுக்கிறது. இருப்பினும், உணவுக்குப் பிறகு அல்லது படுக்கைக்குச் செல்லும் போது கார்டியோ பயிற்சிகளைச் செய்வது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
7. குளித்துவிட்டு தளர்வான ஆடைகளை அணியவும்
சாப்பிடும் முன் குளித்தல் வேண்டும் குளிப்பது அல்லது சாப்பிட்ட பின் குளிப்பது போன்ற பழக்கத்தை தவிர்க்கவும். காரணம், குளித்தால் உடல் வெப்பம் குறையும், அதனால் உணவு செரிமானம் தடைபடும். சாப்பிடுவதற்கு முன் குளித்துவிட்டு, தளர்வான ஆடைகளை அணிவது நல்லது. இறுக்கமான ஆடை வயிற்றில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், இது நெஞ்செரிச்சலை ஏற்படுத்தும்.
8. மசாலா சேர்க்கவும்
மசாலாப் பொருட்கள் சுவையைச் சேர்ப்பதற்கு மட்டுமல்ல, உங்கள் உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கும். சில்லி சாஸ் அல்லது குடை மிளகாயைச் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கம். காரணம், மிளகாயில் உள்ள கேப்சைசின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். அதேபோல் மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி சேர்த்து. இதற்கிடையில், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து உடலில் வீக்கம் குறைகிறது என்று நம்பப்படுகிறது.
9. பழம் சாப்பிடுங்கள்
சாப்பிடுவதற்கு முன் பழங்களை உட்கொள்வது ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய பழங்களின் நுகர்வு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், சாப்பிட்ட பிறகு அதைச் செய்யாதீர்கள், ஏனெனில் இது உண்மையில் உடலுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். சாப்பிடுவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் பழங்களை சாப்பிடுங்கள். சாப்பிடும் முன் நல்ல பழக்கவழக்கங்கள் பழத்தின் சத்துக்களை உடலில் உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
10. மூச்சு விடுங்கள்
நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம் மற்றொரு முன் உணவு பழக்கம் ஆழமான மூச்சு எடுத்து உங்கள் தட்டில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்தப் பழக்கம் உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். தட்டில் அதிக உணவு இருக்கிறதா இல்லையா என்பதையும் நீங்கள் கவனிக்கலாம். கூடுதலாக, குறுகிய இடைவெளிகளை எடுத்துக்கொள்வது ஒரு பயனுள்ள உணவுப் பழக்கமாக இருக்கலாம். அவ்வப்போது உங்கள் கரண்டியையும் முட்கரண்டியையும் கீழே வைத்து ஆழ்ந்த மூச்சை எடுத்து, அடுத்த கடிக்கும் முன் உங்கள் வயிற்றை உணருங்கள். இந்த பழக்கம் அதிகமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும் உதவும். சாப்பிடும் முன் சில நல்ல பழக்கங்கள் உங்களுக்கு பல நன்மைகளைத் தரும். ஒரு நேரத்தில் ஒரு பழக்கத்தைத் தொடங்க முயற்சி செய்யுங்கள் மற்றும் பலன்களை அனுபவிக்க தொடர்ந்து செய்யுங்கள். ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றி உங்களுக்கு வேறு கேள்விகள் இருந்தால், SehatQ குடும்ப நலப் பயன்பாட்டில் நேரடியாக உங்கள் மருத்துவரிடம் இலவசமாகக் கேட்கலாம். App Store அல்லது Google Play இல் SehatQ பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்.