உடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் அதன் ஆதாரங்களுக்கான ஃபிளாவனாய்டுகளின் நன்மைகள்

ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை கிட்டத்தட்ட அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலும் காணப்படும் பைட்டோநியூட்ரியன்களின் வகைகளில் ஒன்றாகும் (தாவரங்களில் காணப்படும் இரசாயனங்கள்). இந்த கலவை உடலுக்கு பல நன்மைகளை கொண்டுள்ளது, அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் திறன் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி. இந்த உலகில் சுமார் 6,000 வகையான ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. இருப்பினும், நன்கு அறியப்பட்ட வகைகளில் க்வெர்செடின் மற்றும் கேம்ப்ஃபெரால் ஆகியவை அடங்கும். இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், இந்த கலவை பக்க விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது, அவை கவனிக்கப்பட வேண்டும்.

உடல் ஆரோக்கியத்திற்கான ஃபிளாவனாய்டு கலவைகளின் நன்மைகள்

உடலுக்கு ஃபிளாவனாய்டு சேர்மங்களின் நன்மைகளை மேலும் வலுப்படுத்தும் அறிவியல் ஆய்வுகள் நிறைய உள்ளன. அவற்றில் சில:

1. நீண்ட ஆயுள்

25 ஆண்டுகளாக, ஒரு பெரிய அளவில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வு உள்ளது. Archives of Internal Medicine இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியில், உலகின் பல்வேறு நாடுகளைச் சேர்ந்த 7 ஆண்கள் ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் நீண்ட ஆயுளின் நன்மைகளை உணர்கிறார்கள். ஃபிளாவனாய்டு நுகர்வு நீண்ட ஆயுளுக்கு குறைந்தது 25% பங்களிப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர், குறிப்பாக புற்றுநோய் மற்றும் கரோனரி இதய நோய் உள்ளவர்களுக்கு.

2. உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்

ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகள் மற்றும் எடை கட்டுப்பாடு போன்ற பண்புகளுக்காக அறியப்படுகின்றன. ஃபிளாவனாய்டு சேர்மங்களின் உள்ளடக்கம் வீக்கத்தைக் குறைத்து, பசியைத் தூண்டும் ஹார்மோனான லெப்டினை அடக்குகிறது.

3. இதய நோயைத் தடுக்கும்

ஃபிளாவனாய்டு சேர்மங்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்திருப்பதால், ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் நிறைந்த உணவுகள் நல்ல கொழுப்பை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாட்டிலிருந்து பாதுகாக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அதுமட்டுமின்றி, ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் நிறைந்த உணவுகள் இரத்த நாளச் சுவர்களின் தரத்தையும் மேம்படுத்தும். உடல் முழுவதும் இரத்தத்தை செலுத்தும் கடமைகளை நிறைவேற்றுவதில் இதயம் ஆரோக்கியமாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்கிறது என்பதே இதன் பொருள்.

4. சர்க்கரை நோய்

2013 ஆம் ஆண்டில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை தொடர்ந்து உட்கொள்பவர்கள் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டில் முன்னேற்றங்களை அனுபவிப்பதாகவும் நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

5. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்

மார்பக புற்றுநோய் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் ஆகியவற்றுடன் ஃபிளாவனாய்டு கலவைகளுக்கு இடையிலான உறவு தொடர்பான மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய ஆய்வுகளில் ஒன்று 2003 இல் நிகழ்ந்தது. ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் நுரையீரல், வாய், குடல், தோல் மற்றும் புற்றுநோயைக் கொண்டிருக்கும் பிற உடல் பாகங்களில் மிகவும் நல்ல தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

6. அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் நோயைத் தடுக்கிறது

ஃபிளாவனாய்டுகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, ஃபிளாவனாய்டுகள் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கவும், அதன் மூலம் நல்ல செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும் முடியும்.

ஃபிளாவனாய்டுகளின் உணவு ஆதாரங்கள்

ஃபிளாவனாய்டு சேர்மங்களின் பல நன்மைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, பின்வருபவை போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளைத் தவறவிடுவது அவமானகரமானது:

• சிவப்பு ஒயின்
• ஆப்பிள்கள் (தோல் பகுதி), பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்டிருக்கும் என்பதால், தோலை நன்கு கழுவ வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்
• அஸ்பாரகஸ்
• பெர்ரி
• பூண்டு
• ஆரஞ்சு
• ப்ரோக்கோலி
• டார்க் சாக்லேட் மற்றும் கோகோ
• முட்டைக்கோஸ்
• பச்சை இலை காய்கறிகள்
• பச்சை தேயிலை தேநீர்

ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் போதுமான அளவு உட்கொள்வதை உறுதிசெய்ய, உடலுக்கு ஒரு நாளைக்கு 500 மில்லிகிராம் தேவை. இது ஒரு கப் கிரீன் டீ, ஒரு ஆப்பிள், ஒரு ஆரஞ்சு, ஒரு கப் ப்ளூபெர்ரி மற்றும் ஒரு கப் ப்ரோக்கோலிக்கு சமம். ஒரு நாளில் ஃபிளாவனாய்டு சேர்மங்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை எப்படி சாப்பிடுவது என்று நீங்கள் கற்பனை செய்து பார்க்கவில்லை என்றால், உங்கள் ஒவ்வொரு உணவு அட்டவணையிலும் ஃபிளாவனாய்டுகளைக் கொண்ட ஒரு உணவையாவது சாப்பிட வேண்டும். முடிந்தவரை, நீண்ட காலமாக சமைக்காத மேலே உள்ள உணவுகளை உட்கொள்ளுங்கள். மேலும் சமையல் செயல்முறை, ஃபிளாவனாய்டு கலவைகளின் உள்ளடக்கம் குறைக்கப்படும். இது பச்சையாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் சமைக்கும் செயல்முறையிலிருந்து உடலுக்கும் நார்ச்சத்து தேவைப்படுகிறது. ஆனால் ஃபிளாவனாய்டு சேர்மங்களின் உள்ளடக்கம் அப்படியே இருக்கும் வகையில் முடிந்தவரை எளிமையான முறையில் செயலாக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, ப்ரோக்கோலி வேகவைக்கப்பட்டு, வறுக்கப்படுகிறது.

ஃபிளாவனாய்டுகளை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்

போதுமான அளவு ஃபிளாவனாய்டுகளை உட்கொள்வது, குறிப்பாக இயற்கையான மூலங்களிலிருந்து பொதுவாக மிகவும் பாதுகாப்பானது மற்றும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது. ஆனால் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் உடலில் ஃபிளாவனாய்டுகளின் தேவையை நீங்கள் பூர்த்தி செய்தால் அது வேறு கதை. அதிகப்படியான சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டு டீ எடுத்துக்கொள்வது பல பக்க விளைவுகளைத் தூண்டுவதாகக் கருதப்படுகிறது.

• குமட்டல்
• தூக்கி எறியுங்கள்
• நடுக்கம்
• மயக்கம்

எனவே, உங்கள் ஃபிளாவனாய்டு உட்கொள்ளலை நிரப்புவதற்கு ஒரு சப்ளிமெண்ட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. ஃபிளாவனாய்டுகள் அல்லது ஊட்டச்சத்து மற்றும் பிற உணவுகள் பற்றி நீங்கள் நேரடியாகக் கேட்கலாம் மருத்துவரிடம் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். இப்போது பதிவிறக்கவும் ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் ப்ளே.