காபி குடிக்க சிறந்த நேரம் எப்போது என்பதை ஆராய்வதில் சுவாரஸ்யமாக இருப்பதுடன், பால் குடிக்க இது சரியான நேரம் என்பதை அறிந்து கொள்வதும் அவசியம். படுக்கைக்கு முன் பால் குடிப்பது காலை நேரத்தை விட சிறந்ததா? உண்மையில், பால் குடிக்க நல்ல நேரம் என்று எந்த அளவுகோலும் இல்லை. மாறாக, ஒவ்வொருவரும் அவரவர் தேவைக்கேற்ப பால் குடிக்கும் நேரத்தை மாற்றிக் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் தசையை உருவாக்க விரும்பினால், அதிக தீவிரம் கொண்ட உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்த பிறகு பால் குடிக்கலாம். அதுமட்டுமின்றி, பால் எப்போது குடிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் சுதந்திரமாக தீர்மானிக்கலாம்.
பால் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
1 கோப்பையில் 240 மி.லி
முழு பால், இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்:
- கலோரிகள்: 149
- புரதம்: 8 கிராம்
- கொழுப்பு: 8 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 12 கிராம்
- கால்சியம்: 21% RDA
- மக்னீசியம்: 6% RDA
- பொட்டாசியம்: 7% RDA
- வைட்டமின் டி: 16% RDA
பாலில் உள்ள அதிக அளவு கால்சியம் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்களின் உள்ளடக்கம் ஒரு நபரின் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த மிகவும் முக்கியமானது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
பால் குடிக்க சிறந்த நேரம் எப்போது?
அடிப்படையில், பால் குடிக்க நல்ல நேரம் இல்லை. 09.30-11.30, 13.30 மற்றும் 17.00 போன்ற ஹார்மோன் கார்டிசோல் மிகவும் நிலையானதாக இருக்கும் போது காபி குடிப்பதற்கான சிறந்த நேரத்திற்கு மாறாக, பால் குடிப்பதை எப்போது வேண்டுமானாலும் செய்யலாம். பால் குடிக்கும் நேரம் சரியானது என்று ஒவ்வொரு நபரின் தேவைகளையும் சரிசெய்யவும். சில விருப்பங்கள்:
தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க முயற்சிப்பவர்கள், உடற்பயிற்சி அல்லது உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு பால் குடிக்கலாம். பால் ஒரு உயர் புரத பானமாக இருப்பதால், பால் உட்கொண்ட பிறகு முழுமை உணர்வை வழங்குவதன் மூலம் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், எவ்வளவு பால் உட்கொள்ளப்படுகிறது என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள், ஏனெனில் அது அதிகமாக இருந்தால் எடை அதிகரிக்கும். 3 மாதங்களுக்கு வாரத்தில் 5 நாட்கள் உடல் பயிற்சி செய்த 10 பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், ஒவ்வொரு உடற்பயிற்சியின் பின்னரும் பால் உட்கொண்ட பிறகு அவர்களின் தசை நிறை அதிகரித்தது.
இரவில் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் நீங்கள் அமைதியாக பால் குடித்தால், தவறில்லை. பாலில் மெலடோனின் என்ற ஹார்மோன் உள்ளது, இது ஒரு வழக்கமான தூக்க சுழற்சியை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒரு நபரை ஆழ்ந்த தூக்கத்தின் நிலைகளில் செல்ல உதவுகிறது.
காலை உணவை ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் அதிக உற்சாகமாக உணர்கிறீர்களா? இதுவும் நல்லதுதான். உடலின் மெட்டபாலிசம் மிக அதிகமாக இருக்கும் போது, பாலில் உள்ள கலோரி உள்ளடக்கம் காலையில் உகந்ததாக ஜீரணிக்கப்படும்.
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, உணவுக்குப் பிறகு பால் குடிக்க வேண்டாம் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் இது கர்ப்ப காலத்தில் இது போன்ற புகார்களை ஏற்படுத்தும்:
நெஞ்செரிச்சல். மாற்றாக, இரவில் படுக்கும் முன் தேன் சேர்த்து பாலில் குடிப்பது சரியான தேர்வாக இருக்கும். மீண்டும், பால் குடிக்க சிறந்த நேரம் தனிப்பட்ட நபரைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, பால் சாப்பிடும் போது ஒவ்வொருவரின் உடலும் வித்தியாசமாக பதிலளிக்கும். எது உடலுக்கு மிகவும் வசதியாக இருக்கிறதோ அதை பின்பற்றுங்கள். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
உங்களுக்கு லாக்டோஸ் ஒவ்வாமை இருந்தால் என்ன செய்வது?
ஆனால் லாக்டோஸ் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் பசும்பால் சாப்பிடக்கூடாது. பாதாம் பால், சோயா பால், மஞ்சள் பால் மற்றும் பச்சை தேயிலை பால் போன்ற ஆரோக்கியமான பசும்பாலுக்கு குறைவான பல மாற்று வழிகள் உள்ளன. லாக்டோஸ் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களில், அவர்களின் செரிமான அமைப்பு பாலில் உள்ள முக்கிய சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை செயல்படுத்த முடியாது. இதன் விளைவாக, நீங்கள் பால் உட்கொண்டால் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற உணர்வு இருக்கும். உண்மையில், பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற பால் பொருட்களும் இதே எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும். நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு நிலையற்ற நிலையில் உள்ளவர்களும் பாலை உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் அதில் லாக்டோஸ் உள்ளது. சிலருக்கு, பால் குடிப்பது உண்மையில் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும்.
