கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, தங்கள் மற்றும் கருவின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம். எனவே கர்ப்பிணிகள் பலவிதமான உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைக் கடைப்பிடிப்பதால் கர்ப்பம் சீராக நடப்பதில் ஆச்சரியமில்லை. அடிக்கடி பயப்படும் மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளில் ஒன்று இறால். காரணம், இறால் மற்றும் பல வகைகள்
கடல் உணவு மற்றவை கர்ப்பத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அதிக அளவு பாதரசம் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. எனவே, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இறால் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இறால் உண்ணும் பாதுகாப்பு
குறைந்த அளவு பாதரசம் மற்றும் கொழுப்பைக் கொண்டிருப்பதால், இறால் ஒரு வகை கடல் உணவு என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மறுபுறம், இறாலில் உண்மையில் புரதம் அதிகமாக உள்ளது, எனவே இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் நல்லது. இருப்பினும், இறால் தரமானதாக இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளவும், அழுகியவற்றை தேர்வு செய்ய வேண்டாம். அடுத்து, இறாலை நன்கு சமைக்கவும். கச்சா அல்லது வேகவைக்கப்படாத இறாலில் பாக்டீரியா அல்லது பிற ஒட்டுண்ணிகள் இருக்கலாம், அவை தொற்று மற்றும் கருச்சிதைவை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று அஞ்சப்படுகிறது. மேலும் இறாலை அதிகமாக உட்கொள்வதை தவிர்க்கவும். வாரத்திற்கு 2-3 உணவுகள் அல்லது 340 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. இறால் தவிர, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பாதுகாப்பான பிற கடல் உணவுகள், அதாவது சால்மன், ட்ரவுட், காட், திலபியா, பொல்லாக், மத்தி மற்றும் கெளுத்தி மீன். இதற்கிடையில், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தவிர்க்க வேண்டிய கடல் உணவுகளில் அதிக பாதரசம் இருப்பதால் சுறா, வாள்மீன், கானாங்கெளுத்தி, டைல்ஃபிஷ் மற்றும் கிங் கானாங்கெளுத்தி. பாதரசம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் வளரும் குழந்தையின் நரம்பு மண்டலத்தை சேதப்படுத்தும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
கர்ப்பிணிகள் இறால் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
இறால் உடலுக்குத் தேவையான பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருப்பதால் ஆரோக்கியமானது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இறால் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் சில நன்மைகள்:
ஒரு ஆய்வு நம்பகமான மூலத்தின்படி, இறால் போன்ற கடல் உணவுகளில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கர்ப்ப காலத்தில் உட்கொண்டால், முன்கூட்டிய பிறப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, போதுமான ஒமேகா -3 உட்கொள்ளலைப் பெறும் தாய்மார்கள் குறைந்த எடை கொண்ட குழந்தைகளின் ஆபத்தை குறைக்கலாம். ஒமேகா-3 கருவின் மூளை மற்றும் கண்களின் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானதாக கூட நம்பப்படுகிறது.
புரதம் நிறைந்த கடல் உணவு உட்பட இறால். கரு வளர்ச்சிக்கும் தாயின் ஆரோக்கியத்திற்கும் புரதம் முக்கியமானது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இரத்தத்தை உருவாக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்கவும், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உதவும்.
அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன
கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை கர்ப்ப காலத்தில் தேவையான அத்தியாவசிய தாதுக்கள். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் பல எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம், நொதி உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் உடல் திரவ சமநிலையை பராமரிக்கலாம். அது மட்டுமின்றி, இறாலில் பாஸ்பரஸ், செலினியம், வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ, பி12, பி3 போன்றவையும் உள்ளன. குழந்தையின் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் முக்கியம், அதே சமயம் செலினியம் தாயின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.
சராசரியாக 100 கிராம் இறாலில் சுமார் 1.8 மி.கி இரும்புச்சத்து உள்ளது. இறாலில் உள்ள இரும்புச்சத்து, தாய் மற்றும் கருவுக்கு அதிக ரத்தத்தை உடல் உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. இந்த உள்ளடக்கம் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராட பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் கர்ப்பிணிப் பெண்களை கர்ப்ப காலத்தில் அதிக ஆற்றலுடையதாக மாற்றுகிறது. கூடுதலாக, இரும்புச்சத்து குறைப்பிரசவத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
இறால் குறைந்த கொழுப்புள்ள கடல் உணவு. இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நல்லது, ஏனெனில் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் கருவின் மூளை வளர்ச்சியைத் தடுக்கும். கூடுதலாக, உணவில் அதிக கொழுப்பு, அதிக கலோரிகள் இருப்பதால், கருவின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையில் தலையிடும் திறன் உள்ளது. இது பல நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், இறால் சாப்பிடுவதற்கு முன் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இறாலை சாப்பிட்ட பிறகு அரிப்பு, சொறி, குமட்டல், தலைசுற்றல், இருமல் அல்லது வாந்தி போன்ற அசாதாரண அறிகுறிகள் தோன்றினால், உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். கர்ப்ப காலத்தில் உட்கொள்ள வேண்டிய மற்றும் தவிர்க்க வேண்டிய உட்கொள்ளல் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறலாம்.
