உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒலிக் அமிலத்தின் நன்மைகள் இங்கே

ஒலிக் அமிலம் என்பது ஒமேகா-9 கொழுப்பு அமிலமாகும், இது விலங்குகள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து கிடைக்கும் கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது. இந்த அமிலம் நல்ல அல்லது ஆரோக்கியமான கொழுப்பு என வகைப்படுத்தப்படும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஒலிக் அமிலம் பொதுவாக மணமற்றது மற்றும் நிறமற்றது. ஒலிக் அமிலத்தின் நன்மைகள், அதில் உள்ள செல்களின் செயல்பாட்டையும் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உடலுக்குத் தேவை. இதனால், உடலின் செல்கள் நோய்க்கிருமிகளுடன் போராடலாம், தாதுக்களைக் கொண்டு செல்லலாம் மற்றும் ஹார்மோன்களுக்கு பதிலளிக்கலாம். ஒலிக் அமிலம் உயிரணுக்களுக்கான முக்கிய ஆற்றல் மூலமாகவும் செயல்படுகிறது, மேலும் இது உடலில் உள்ள பல்வேறு முக்கிய சேர்மங்களின் உற்பத்தி மற்றும் உயிரியக்கத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆரோக்கியத்திற்கு ஒலிக் அமிலத்தின் நன்மைகள்

ஒலிக் அமிலம் உங்கள் உடலுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருவதாக நம்பப்படுகிறது. நீங்கள் பெறக்கூடிய ஒலிக் அமிலத்தின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

1. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு ஒலிக் அமிலம் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒலிக் அமிலம் ஒரு ஹைபோடென்சிவ் விளைவு அல்லது குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. சவ்வு லிப்பிட்களின் கட்டமைப்பை ஒழுங்குபடுத்தும் ஒலிக் அமிலத்தின் திறன் இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதாக கருதப்படுகிறது.

2. கொலஸ்ட்ரால் குறையும்

ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ள மற்ற வகை உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஒலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் ஒலிக் அமிலம் நன்மை பயக்கும்:

• மற்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைப் போலவே கொலஸ்ட்ரால்-குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது
• HDL கொலஸ்ட்ராலை (நல்ல கொழுப்பு) பராமரிக்கவும்
• ட்ரைகிளிசரைடுகளை குறைக்க வல்லது.

உயர் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் பெரும்பாலும் பக்கவாதம் மற்றும் கரோனரி இதய நோய் போன்ற இருதய நோய்களின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.

3. உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்

ஒலிக் அமிலத்தின் நன்மைகள் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படலாம். ஒலிக் அமிலம் பசியைக் குறைக்கும் மற்றும் அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்க்கும். ஒலிக் அமிலம் கொண்ட உணவு உங்களை விரைவாக முழுதாக உணர வைப்பது மட்டுமல்லாமல், நீண்ட நேரம் நிரம்பியதாக உணரவும் செய்கிறது.

4. டைப்-2 நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது

ஒலிக் அமிலத்தின் நன்மைகள் ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் உள்ளவர்களுக்கு அல்லது டைப்-2 நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்டவர்களுக்கு உதவும். காரணம், ஒலிக் அமிலம் கொண்ட உணவுகளை உண்பது இன்சுலின் வெளியீட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும், இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கவும் உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது, இதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.

5. மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும்

பல ஆய்வுகள் ஒலிக் அமிலத்தில் உள்ள மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களுக்கும் அறிவாற்றல் செயல்பாடு குறைவதற்கும் இடையே ஒரு தலைகீழ் உறவை இணைத்துள்ளது. இந்த இரண்டு விஷயங்களுக்கும் உள்ள தொடர்பு இங்கே உள்ளது.

• மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ள உணவு, வயதானதால் ஏற்படும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியிலிருந்து மூளையைப் பாதுகாக்கும். மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்சைமர் நோய்க்கான இயற்கையான சிகிச்சையாகவும் செயல்படும்.
• அறிவாற்றல் குறைபாடு உள்ளவர்களின் மூளை பிளாஸ்மாவில் சாதாரண மூளை செயல்பாடு உள்ளவர்களை விட குறைந்த அளவு ஒலிக் அமிலம் இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

6. அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியைத் தடுக்கும்

செரிமானத்திற்கு ஒலிக் அமிலத்தின் நன்மைகளில் ஒன்று அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியைத் தடுப்பதாகும், இது பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடலின் நீண்டகால அழற்சி நோயாகும், இது குணப்படுத்த முடியாது. அதிக அளவு ஒலிக் அமிலம் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.

7. தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்

ஒலிக் அமிலம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்க வல்லது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் பல்வேறு நோய்களிலிருந்து தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

8. ஆரோக்கியமான தோல்

தோல் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒலிக் அமிலத்தின் நன்மைகள், அதாவது மென்மையாக்குதல், ஈரப்பதமாக்குதல் மற்றும் காயம் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துதல். இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளையும் கொண்டிருக்கின்றன, அவை சருமத்தின் உயிர்ச்சக்தியை பராமரிக்க முடியும்.

9. புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுங்கள்

ஒலிக் அமிலம் புற்றுநோய் அபாயத்துடன் தொடர்புடைய ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்கும். இந்த அமிலம் புற்றுநோய் உயிரணுக்களில் அப்போப்டொசிஸை (திட்டமிடப்பட்ட செல் இறப்பு) தூண்டுவதாகவும் காட்டப்பட்டுள்ளது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

ஒலிக் அமிலத்தின் ஆதாரங்கள்

ஒலிக் அமிலத்தின் மிகவும் பிரபலமான ஆதாரம் ஆலிவ் எண்ணெய். ஆலிவ் எண்ணெயின் அனைத்து நன்மைகளும் அதில் உள்ள ஒலிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்திலிருந்து வருகின்றன. ஆலிவ் எண்ணெயில் உள்ள கொழுப்பில் 80 சதவீதம் ஒலிக் அமிலம். ஆலிவ் எண்ணெயைத் தவிர, பாதாம் எண்ணெய், நல்லெண்ணெய், வெண்ணெய் எண்ணெய், நல்லெண்ணெய், முந்திரி, சீஸ், மாட்டிறைச்சி, முட்டை, ஆர்கான் எண்ணெய், எள் எண்ணெய், பால், சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் கோழிக்கறி ஆகியவை ஒலிக் அமிலம் அதிகம் உள்ள உணவு ஆதாரங்களாகும். நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய ஒன்று, ஒலிக் அமிலம் நம் உடலிலும் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. எனவே, ஒலிக் அமிலத்தை அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் இந்த அமிலம் ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், அதிக அளவில் எடுத்துக் கொண்டால் வயிற்று உபாதையை உண்டாக்கும். ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல கொழுப்பு அமிலங்களைப் பற்றி மேலும் கேள்விகள் இருந்தால், SehatQ குடும்ப நலப் பயன்பாட்டில் உங்கள் மருத்துவரிடம் நேரடியாகக் கேட்கலாம். App Store அல்லது Google Play இல் SehatQ பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்.