சாப்பிட கடினமாக உள்ள குழந்தைகளுக்கு நல்ல வைட்டமின் உள்ளடக்கம்
குழந்தைகளில் பசியின்மை பல காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. ஒன்று அவர் விரும்பி உண்பவராக இருக்க விரும்புவதால், சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக விளையாடுவதை விரும்புவார் அல்லது சளி இருமல் அல்லது தொண்டை புண் போன்ற சில உடல்நலப் பிரச்சனைகள் காரணமாக இருக்கலாம். அவர்களின் பசியை அதிகரிக்க, சாப்பிடுவதில் சிரமம் உள்ள குழந்தைகளுக்கு பசியை அதிகரிக்கும் வைட்டமின்கள் பின்வரும் பொருட்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்:1. துத்தநாகம்
துத்தநாகக் குறைபாடு உண்ணும் உணவின் சுவையை பாதிக்கும். போதுமான துத்தநாக உட்கொள்ளல் பசியின்மையையும் பாதிக்கிறது. துத்தநாகக் குறைபாட்டின் போது, உடல் பசியைத் தூண்டக்கூடிய அமினோ அமிலங்களை நிறைய உற்பத்தி செய்கிறது. அதிகப்படியான அமினோ அமிலங்கள் உடலை பசியின்மைக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன. இறுதியாக, குழந்தையின் பசி குறைந்தது. இந்தோனேசியா குடியரசின் சுகாதார அமைச்சர் எண் 28 இன் 2019 இன் ஊட்டச்சத்து போதுமான அளவு விகிதங்களின்படி, 1 முதல் 9 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு தினசரி துத்தநாக உட்கொள்ளல் சுமார் 3-5 மில்லிகிராம்கள் ஆகும். இதற்கிடையில், 10 முதல் 15 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 8-11 மி.கி ஜிங்க் தேவைப்படுகிறது.2. வைட்டமின் பி
பி வைட்டமின்கள், குறிப்பாக வைட்டமின் பி-1 அல்லது தியாமின் திருப்தியை கட்டுப்படுத்துகிறது. வைட்டமின் பி-1 இல்லாதபோது, உணவு உட்கொள்வது போதுமானதாக இல்லாவிட்டாலும், உடல் நிறைவாக உணர்கிறது. இந்த "தவறான முழுமை" உணர்வு பசியின்மைக்கு காரணமாகிறது. வயது மற்றும் பாலினத்தின் அடிப்படையில் குழந்தைகளுக்கு தியமின் பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி உட்கொள்ளல் பின்வருமாறு:- வயது 1-3 ஆண்டுகள்: 0.5 மி.கி.
- வயது 4-8 ஆண்டுகள்: 0.6 மி.கி.
- 9 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட ஆண்கள்: 1.2 மி.கி.
- 9-13 வயதுடைய பெண்கள்: 0.9 மி.கி.
3. மீன் எண்ணெய்
சந்தையில் புழங்கும் மீன் எண்ணெய் பொதுவாக குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதை இலக்காகக் கொண்டது. வெளிப்படையாக, மீன் எண்ணெய் கடினமாக உண்ணும் குழந்தைகளுக்கு வைட்டமின் ஆகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். கோபன்ஹேகன் பல்கலைக்கழகத்தின் ஊட்டச்சத்து அறிவியல் துறை நடத்திய ஆய்வின்படி, மீன் எண்ணெயை உட்கொண்ட பிறகு மனநிறைவு குறைகிறது. எனவே, மீன் எண்ணெய் சாப்பிடுவதில் சிரமம் உள்ள குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான வைட்டமின் ஆகும்.4. வைட்டமின் டி
குழந்தைகளுக்கு சில உணவுகளுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், அவர்கள் சாப்பிடுவது கடினம். அவர்களின் வைட்டமின் டி உட்கொள்ளல் குறைக்கப்பட்டது. சாப்பிடுவதற்கு கடினமாக இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு இது வைட்டமின் D ஒரு நல்ல பசியை அதிகரிக்கும் வைட்டமின். ஜர்னல் ஆஃப் செல்லுலார் அண்ட் மாலிகுலர் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட கண்டுபிடிப்புகளின்படி, உடலில் வைட்டமின் டி குறைவாக உட்கொள்வது உணவு ஒவ்வாமை அபாயத்தை அதிகரிக்கும். வைட்டமின் டி குழந்தைகளின் எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் வல்லது. குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு எலும்பு வலிமை முக்கியமானது. எனவே, குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 400 IU வைட்டமின் D ஐ உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவர்கள் குழந்தைகளாக இருந்தாலும் கூட.குழந்தைகளை சாப்பிட வைக்க மற்ற குறிப்புகள்
நல்ல பசியை அதிகரிக்கும் வைட்டமின் கொடுப்பதற்கு முன், குழந்தைகளின் உணவு முறைகளை கணிப்பது கடினம் என்பதை பெற்றோர்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். சில சமயங்களில், அவர்கள் தங்கள் உணவில் பசியாகத் தோன்றுகிறார்கள். ஆனால், மற்ற நாட்களில் கொடுத்த உணவை சாப்பிடுவதில்லை. எனவே, பசியை அதிகரிக்கும் வைட்டமின்களை வழங்குவதோடு, உங்கள் பிள்ளைக்கு உணவு உண்பதில் சிரமம் இல்லை என்பது இங்கே:1. ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தை உருவாக்குங்கள்
சாப்பிடுவதற்கு கடினமாக இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு வைட்டமின்கள் வழங்குவதோடு கூடுதலாக, ஒரு நல்ல உணவைத் தொடங்குங்கள். பழக்கவழக்கங்கள் மீண்டும் மீண்டும் தொடர்ந்து செய்யப்படும் நடைமுறைகளிலிருந்து உருவாகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி அளவை அளவிடுவதன் மூலம் புதிய வகை உணவுகளை மெதுவாக அறிமுகப்படுத்தலாம். குழந்தையின் வயதுக்கு ஏற்ப ஸ்பூன்களின் எண்ணிக்கையை பெருக்கவும். உதாரணமாக, மூன்று வயது குழந்தைக்கு ஒவ்வொரு வகை உணவையும் மூன்று ஸ்பூன்கள் வழங்கவும். உங்கள் பிள்ளைக்கு புதிய உணவைக் கொடுக்க விரும்பினால், அவர்கள் முன்பு முயற்சித்த உணவுடன் அதைச் சேர்த்துப் பாருங்கள். இந்த முறை அவர்களை ஆச்சரியப்படுத்தாது மற்றும் உண்மையில் அதை நிராகரிக்கும், ஏனென்றால் அவர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் விருப்பமான உணவை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். நீங்கள் மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமாக உணவை வழங்கலாம். பசியை அதிகரிக்கும் வைட்டமின்களை அளித்த பிறகு, ஜப்பானிய பெண்டோ போன்ற அழகான பாத்திர அமைப்புகளுடன் உணவை பரிமாறவும். இது உங்கள் சிறியவரின் பசியை அதிகரிக்கும். இந்த கட்டத்தில், உங்கள் பொறுமை சோதிக்கப்படும். உங்கள் குழந்தைக்கு தொடர்ந்து புதிய உணவுகளை வழங்க முயற்சிக்கவும், ஆனால் அவர்களை கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]2. உணவு நேரத்தை வேடிக்கையாக ஆக்குங்கள்
சாப்பிடும் நேரம் வரும் போது, குழந்தைகள் சில சமயங்களில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கிறார்கள். உண்மையில், அவர்கள் சாப்பிடும் நேரத்தை விரும்பத்தகாத நேரமாகக் கூட கருதுகிறார்கள். இதை ஏமாற்றலாம்:- உங்கள் குழந்தைகளை அதிகமாக சாப்பிட அழைத்துச் செல்லாதீர்கள் இறுக்கம் விளையாட்டு நேரத்துடன்
- ஒரு வழக்கத்தை உருவாக்கவும்
குழந்தைகள் அவ்வப்போது அதே விஷயங்களை விரும்புகிறார்கள். வழக்கமான உணவு நேரத்தை அமைக்கவும். அதே நிலையில் மேஜை மற்றும் நாற்காலிகளை தயார் செய்யவும்.
- ஒன்றாக சாப்பிட அழைக்கவும்
உங்கள் குழந்தை தனியாக சாப்பிட்டால், உணவை சாப்பிடும் போது மற்ற செயல்களைச் செய்ய முனைகிறார்கள். எல்லாம் முடியும் வரை மேசையை விட்டு வெளியே வராமல் ஒன்றாக உட்காரச் சொல்வதன் மூலம் இதைச் சமாளிக்க முடியும்.
- ஆறுதல் மற்றும் வேடிக்கை உணர்வை உருவாக்குங்கள் சாப்பிடும் நேரம் வரும்போது, வாக்குவாதங்கள் அல்லது விரும்பத்தகாத உரையாடல்களைத் தவிர்க்கவும். சூழ்நிலை சாதகமாக இருந்தால் குழந்தைகள் சாப்பிட வசதியாக இருக்கும்.
3. சிற்றுண்டிகளை மறந்துவிடாதீர்கள்
சாப்பிடுவதில் சிரமம் உள்ள குழந்தைக்கு வைட்டமின்கள் கொடுப்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள விரும்பினால், குழந்தையின் உணவில் கவனம் செலுத்துங்கள். வைட்டமின்கள் கொடுப்பது உணவின் பகுதியை மாற்றுவதற்காக அல்ல. ஒவ்வொரு நாளும், குழந்தைகள் கனமான (அரிசி மற்றும் பக்க உணவுகள்) 3 முறை மற்றும் சிற்றுண்டி 2 முறை சாப்பிட வேண்டும். குழந்தைகள் பொதுவாக ஒரே நேரத்தில் போதுமான அளவு சாப்பிடுவதில்லை. எனவே, உணவுக்கு இடையில் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளை வழங்குங்கள். உங்கள் குழந்தை முயற்சி செய்யக்கூடிய ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள், எடுத்துக்காட்டாக:- தயிர்
- பழங்களை வெட்டுங்கள்
- வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் முழு கோதுமை பிஸ்கட்.