இஃப்தாருக்கான துரித உணவு, சரியா இல்லையா?

ரமலான் மாதத்தில் நோன்பு நோற்பதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஆனால் உண்ணாவிரத நடவடிக்கைகள் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறையுடன் இருந்தால் இந்த நன்மைகளை நீங்கள் உணர முடியாது. ஒரு உதாரணம், நோன்பை முறிக்க துரித உணவுகளை விரும்புகிறது. ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 12 மணிநேரம் உண்ணாவிரதம் இருப்பது உடல் எடையை குறைப்பது முதல் மூளையின் செயல்திறனை மேம்படுத்துவது வரை உடலில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். மறுபுறம், துரித உணவு நுகர்வு துரித உணவு அல்லது குப்பை உணவு உண்ணாவிரதம் இருந்தும் சாஹுர் மற்றும் இஃப்தார் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தும். கீழே உள்ள விளக்கத்தைப் பாருங்கள்!

நோன்பை முறிப்பதற்கு துரித உணவின் எதிர்மறையான தாக்கம்

நுகரும் துரித உணவு உடல் உண்ணாவிரதம் இல்லாதபோதும், அது பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக இந்த குறைந்த ஊட்டச்சத்து உணவுகளை சாப்பிட்டு உங்கள் விரதத்தை முறித்துக் கொண்டால். இஃப்தாரின் போது உண்ணப்படும் துரித உணவின் எதிர்மறையான தாக்கங்கள் என்ன?

1. பலவீனம், தூக்கம், மற்றும் நீரிழிவு

நோன்பு திறக்கும் போது துரித உணவுகளை உண்பது உண்மையில் பலவீனமாக உணர வைக்கிறது.ஒரு நாள் உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு இழந்த ஆற்றலை மாற்ற உடலுக்கு சர்க்கரை உட்கொள்ளல் தேவைப்படுகிறது. துரித உணவில் நிச்சயமாக நிறைய சர்க்கரை உள்ளது. இருப்பினும், இன்னும் மகிழ்ச்சியாக இருக்க வேண்டாம். நீங்கள் திறந்திருக்கும் போது துரித உணவை உண்பது உண்மையில் பலவீனமாகவும் தூக்கமாகவும் உணரலாம். மெனுவில் நிரப்பு பானங்கள் துரித உணவு தனியாக 140 கலோரிகள் மற்றும் 39 கிராம் சர்க்கரை, மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் சேர்க்க முடியாது. குடிக்காவிட்டாலும், துரித உணவு பொதுவாக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலால் செரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் (சர்க்கரை) ஆக மாறும். இந்த செயல்முறை இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை திடீரென அதிகரிக்கச் செய்யும், இது நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

2. எடை அதிகரிப்பு

அரை நாளுக்கு மேல் சாப்பிடாமல், குடிக்காமல் இருப்பது உடல் எடையை குறைக்கும். ஆனால் நீங்கள் இஃப்தாருக்கு துரித உணவு சாப்பிடும்போது இது பொருந்தாது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகமாக இருப்பதைத் தவிர, துரித உணவில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ளது. இதுவே உடல் எடை அதிகரிப்பை பாதிக்கும் கொழுப்பை அதிக அளவில் குவிக்க தூண்டும். இந்த எடை அதிகரிப்பதும் நல்லதல்ல, ஏனெனில் கொழுப்பு இருந்து குப்பை உணவு பொதுவாக டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் வகைக்குள் அடங்கும். இந்த வகை கொழுப்பு கெட்ட கொழுப்பின் (எல்டிஎல்) அளவை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் நல்ல கொழுப்பின் (எச்டிஎல்) அளவைக் குறைக்கலாம். நீண்ட காலத்திற்கு, இந்த நிலை இதயம் தொடர்பான நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

3. உப்பு உடலின் திரவங்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரைகளுக்கு கூடுதலாக, குப்பை உணவு இதில் அதிக சோடியம் (உப்பு) உள்ளது. இந்த கலவையானது நோன்பு திறக்கும் போது உட்கொள்ளும் துரித உணவை மிகவும் சுவையாக மாற்றும். சோடியத்தின் செயல்பாடு உடல் திரவங்களை சமநிலைப்படுத்துவதாகும், எனவே நீரிழப்பு உள்ள ஒருவருக்கு நீரிழப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்க உப்பு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிக உப்பு அளவுகள் இரத்த நாளங்களில் திரவம் சிக்கிக்கொள்ளலாம். இதன் விளைவாக, அதிகரித்த இரத்த அளவை பம்ப் செய்ய இதயம் கடினமாக உழைக்கிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தூண்டுகிறது. அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் (AHA) ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சமாக 2,300 மில்லிகிராம் உப்பு உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறது. ஒரு ஃபாஸ்ட் ஃபுட் உணவில் வழக்கமாக 1,292 மில்லிகிராம் உப்பு இருக்கும், அதாவது ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்ச உப்பு நுகர்வு வரம்பில் பாதி.

நுகர்வு நீண்ட கால விளைவுகள் குப்பை உணவு உடலுக்கு எதிராக

துரித உணவின் எதிர்மறையான தாக்கம் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் துரித உணவுகளை உண்ணும் பொழுதுபோக்குகள் பல்வேறு உடல்நல பிரச்சனைகளை சந்திக்க வைக்கும். நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்களின் அதிக ஆபத்துடன் கூடுதலாக, குப்பை உணவு மலச்சிக்கல் முதல் செரிமான மண்டலத்தில் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் குறைவது வரை செரிமான அமைப்பையும் பாதிக்கும். குறிப்பிட்டுச் சொல்ல வேண்டியதில்லை, இதழில் வெளியான ஒரு ஆய்வு பசியின்மை துரித உணவுகளை அடிக்கடி உண்பவர்கள் அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் நோய்களுக்கு ஆளாகிறார்கள் என்பதைக் காட்டுகிறது. நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் சமநிலையில் இல்லாமல், உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் இதற்குக் காரணம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்

முஸ்லீம்களுக்கு நோன்பு என்பது ஒரு மாதம் முழுவதும் தாகத்தையும் பசியையும் தாங்குவதாகும். ஆனால் நீங்கள் உட்கொள்ளலாம் என்று அர்த்தமல்ல குப்பை உணவு சஹுர் மற்றும் இஃப்தாருக்கு தொடர்ந்து. நீங்கள் இளமையாக இருக்கும்போது, ​​உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் இன்னும் நன்றாக இருக்கும் போது, ​​துரித உணவுகளை உண்பதால் ஏற்படும் எதிர்மறை விளைவுகளை உணர முடியாது. ஆனால் இந்த ஊட்டச் சத்து இல்லாத உணவுகளை அடிக்கடி உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நீண்ட காலத் தாக்கத்தைப் பற்றியும் சிந்திக்க வேண்டும். துரித உணவின் எதிர்மறையான தாக்கத்தைப் பற்றி மேலும் விவாதிக்க, SehatQ ஹெல்த் அப்ளிகேஷனில் நேரடியாக உங்கள் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள். App Store மற்றும் Google Play இல் இப்போது பதிவிறக்கவும்.