கலோஞ்சி எண்ணெய் இந்தோனேசியாவில் கருப்பு விதை என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. இந்த ஆலை ஐரோப்பா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் ஆசியாவில் வளர்கிறது. பழங்காலத்திலிருந்தே, நீரிழிவு முதல் கீல்வாதம் வரையிலான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க கலோஞ்சி ஒரு மூலிகை மருந்தாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கலோஞ்சி எண்ணெயின் நன்மைகள் பற்றிய சில கூற்றுகளுக்கு இன்னும் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது. இருப்பினும், கலோஞ்சியின் நுகர்வு பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது.
கலோஞ்சி எண்ணெயின் நன்மைகள்
கலோஞ்சி எண்ணெயின் ஆரோக்கிய நன்மைகளின் சில கூற்றுகள் பின்வருமாறு:
1. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது
கலோஞ்சியில் உள்ள சில பொருட்கள் போன்றவை
தைமோகுவினோன், கார்வாக்ரோல், டி-அனெத்தோல், மற்றும்
4-டெர்பினோல் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் இருப்பு நோயை ஏற்படுத்தும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது.
2. பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது
பல ஆய்வுகள் கலோஞ்சிக்கு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நன்மைகள் இருப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளன. தோல் நோய்த்தொற்றுகள் உள்ள குழந்தைகளில் கலோஞ்சியின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு திறன்
ஸ்டெஃபிலோகோக்காமேலும் ஆராயத் தக்கது.
3. வயிற்றுப்புண் வராமல் தடுக்கும் ஆற்றல்
வயிற்றுப் புண் அல்லது
வயிற்றுப் புண் வயிற்று அமிலம் வயிற்றின் சுவரில் உள்ள பாதுகாப்பு சளி அடுக்கை அரிக்கும் போது இது நிகழ்கிறது. எலிகள் மீதான ஆய்வகப் பரிசோதனைகளில், கலோஞ்சியின் நிர்வாகம் இரைப்பை புண்களை 83% வரை குணப்படுத்தும். கூடுதலாக, வயிற்றுப் புண்களின் செயலில் உள்ள கூறு மதுவின் விளைவுகளிலிருந்து வயிற்று சுவரைப் பாதுகாக்கிறது என்பதைக் காட்டும் இதே போன்ற ஆய்வுகள் உள்ளன.
4. உடல் எடையை குறைக்க உதவும்
கலோஞ்சி விதைகளில் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் செயலில் உள்ள கூறுகள் உள்ளன. 783 பருமனான பங்கேற்பாளர்களை உள்ளடக்கிய 11 ஆய்வுகளில், கலோஞ்சி தூள் மற்றும் எண்ணெய் நுகர்வு சுமார் 2.1 கிலோ எடை இழப்புக்கு வழிவகுத்தது. கூடுதலாக, இடுப்பு சுற்றளவு சுமார் 3.5 செ.மீ. இருப்பினும், கலோஞ்சியை உட்கொள்வதன் மூலம் மட்டுமே முடிவுகள் பெறப்படவில்லை. வாழ்க்கை முறையிலும் உணவு முறையிலும் மாற்றங்கள் ஏற்பட்டுள்ளன. அந்த ஆய்வில், உடல் செயல்பாடும் ஒரு ஆராய்ச்சி மாறி சேர்க்கப்படவில்லை.
5. இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது
கலோஞ்சியில் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் பொருட்கள் உள்ளன. கலோஞ்சி பவுடர் மற்றும் எண்ணெயை உட்கொள்வது சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது, இது வீக்கம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தின் குறிகாட்டியாகும்.மேலும், கலோஞ்சி இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும் என்று கூறப்படுகிறது, ஏனெனில் இது இரத்த அழுத்தத்திற்கு நல்லது. . 11 ஆய்வுகளில், கலோஞ்சி பவுடர் மற்றும் எண்ணெயை 8 வாரங்களுக்கு உட்கொள்வது பங்கேற்பாளர்களின் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தது. இன்னும் அதே ஆய்வில் இருந்து, கலோஞ்சியில் இருந்து வரும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரத்தத்தில் உள்ள ட்ரைகிளிசரைடுகள், கொழுப்புகள் ஆகியவற்றைக் குறைப்பதாகக் கூறப்படுகிறது, இது அதிகமாக இருந்தால் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
6. இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குவதற்கான சாத்தியம்
வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில், கலோஞ்சி இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்க உதவும். இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் கட்டுப்பாடற்ற இரத்த சர்க்கரை அளவு இதயம், கண் மற்றும் சிறுநீரக நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இன்சுலின் செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதன் மூலமும், சர்க்கரையை இரத்தத்தில் உறிஞ்சுவதை தாமதப்படுத்துவதன் மூலமும் இது செயல்படும் முறை என நம்பப்படுகிறது. பல ஆய்வுகள் கலோஞ்சி சாற்றை உட்கொண்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைவதைக் காட்டினாலும், உணவு மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை உள்ளடக்கிய கூடுதல் ஆராய்ச்சி இன்னும் தேவைப்படுகிறது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
கலோஞ்சியை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள்
கலோஞ்சியை அதிகமாக சாப்பிடுவது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும்.பல ஆய்வுகளில் கலோஞ்சி சாற்றை உட்கொள்வதால் எந்த பக்க விளைவுகளும் கண்டறியப்படவில்லை. உதாரணமாக, 114 வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் 2 கிராம் கலோஞ்சி பொடியை 1 வருடத்திற்கு எடுத்துக் கொண்ட ஆய்வில், அவர்களின் சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டில் எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை. இருப்பினும், கலோஞ்சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் பவுடர் மற்றும் எண்ணெய் வடிவில் எடுத்துக் கொண்ட பிறகு வயிற்று வலி மற்றும் குமட்டல் போன்ற பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். கூடுதலாக, நீரிழிவு அல்லது தைராய்டு பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் கலோஞ்சியை உட்கொள்ளும் முன் தங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். கலோஞ்சியின் நுகர்வு, எடுக்கப்பட்ட மருந்துகளின் செயல்திறனில் குறுக்கிடலாம் என்று அஞ்சப்படுகிறது.
கலோஞ்சி நுகர்வு அளவு
உட்கொள்ளும் அளவும் சரியாக இருக்க வேண்டும். சராசரியாக, ஒரு நாளைக்கு 1-3 கிராம் கலோஞ்சி தூள் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எண்ணெய் வடிவில் இருந்தால், டோஸ் சுமார் 3-5 மில்லி இருக்கலாம். இருப்பினும், கலோஞ்சியின் சரியான அளவைப் பற்றி நிலையான விதிகள் எதுவும் இல்லை என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, நீங்கள் முதலில் ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]] கலோஞ்சியின் சுவையை ஆர்கனோ மற்றும் வெங்காயத்தின் கலவை என்று பலர் விவரிக்கிறார்கள். இது ஒரு தூள் அல்லது எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட் வடிவில் எடுக்கப்படலாம். கூடுதலாக, கலோஞ்சியை பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளிலும் சேர்க்கலாம். கலோஞ்சி அல்லது கருப்பு விதைகளை உட்கொள்வதற்கான பாதுகாப்பான அளவை அறிய ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? SehatQ குடும்ப நல விண்ணப்பத்தில் நீங்கள் மருத்துவரிடம் நேரடியாக ஆலோசனை பெறலாம். App Store மற்றும் Google Play இல் இப்போது பதிவிறக்கவும்.
கலோஞ்சியை அதிகமாக சாப்பிடுவது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும்.பல ஆய்வுகளில் கலோஞ்சி சாற்றை உட்கொள்வதால் எந்த பக்க விளைவுகளும் கண்டறியப்படவில்லை. உதாரணமாக, 114 வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் 2 கிராம் கலோஞ்சி பொடியை 1 வருடத்திற்கு எடுத்துக் கொண்ட ஆய்வில், அவர்களின் சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டில் எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை. இருப்பினும், கலோஞ்சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் பவுடர் மற்றும் எண்ணெய் வடிவில் எடுத்துக் கொண்ட பிறகு வயிற்று வலி மற்றும் குமட்டல் போன்ற பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். கூடுதலாக, நீரிழிவு அல்லது தைராய்டு பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் கலோஞ்சியை உட்கொள்ளும் முன் தங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். கலோஞ்சியின் நுகர்வு, எடுக்கப்பட்ட மருந்துகளின் செயல்திறனில் குறுக்கிடலாம் என்று அஞ்சப்படுகிறது. 
