ஃப்ளெக்ஸிடேரியன் டயட், இறைச்சி சாப்பிடக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவு

சைவ உணவில் ஆர்வம் இருந்தாலும் இறைச்சியின் இன்பத்தை இன்னும் கைவிட முடியவில்லையா? உங்கள் மனதை மூழ்கடிக்கும் இக்கட்டான நிலையைத் தீர்ப்பதற்கு ஒரு நெகிழ்வான உணவுமுறை உங்கள் தீர்வாக இருக்கலாம்! ஃப்ளெக்சிடேரியன் டயட், முக்கியமாக காய்கறி உணவை பின்பற்ற விரும்புபவர்களுக்கு ஏற்றது, ஆனால் இன்னும் சிறிய அல்லது மிதமான அளவுகளில் இறைச்சியை உட்கொள்ள வேண்டும். ஒரு நெகிழ்வான உணவு எப்படி இருக்கும்?

நெகிழ்வான உணவுமுறை அறிமுகம்

காய்கறிகளால் ஆதிக்கம் செலுத்தும் ஒரு நெகிழ்வான உணவு என்பது காய்கறிகளால் ஆதிக்கம் செலுத்தும் ஒரு உணவு முறை ஆகும், ஆனால் பின்பற்றுபவர்களுக்கு எப்போதாவது இறைச்சி சாப்பிடுவதற்கான சுதந்திரத்தை வழங்குகிறது. ஃப்ளெக்சிடேரியன் உணவுமுறைகள் நீண்ட காலத்திற்கு பின்பற்றுவதற்கும் ஒட்டிக்கொள்வதற்கும் எளிதாக இருக்கும். நீங்கள் அதிக காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் இறைச்சி நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் டான் ஜாக்சன் பிளாட்னர் உருவாக்கிய டயட், 100 சதவீதம் சைவ உணவு உண்பதற்காக வாங்க முடியாத அல்லது விரும்பாதவர்களுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் அவர்கள் இன்னும் விலங்கு பொருட்கள் அல்லது இறைச்சியை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஒரு நெகிழ்வான உணவைச் செயல்படுத்தும்போது, ​​உட்கொள்ள வேண்டிய கலோரிகளின் எண்ணிக்கைக்கான விதி அல்லது ஏற்பாடு உங்களுக்கு வழங்கப்படாது. நெகிழ்வான உணவு நீண்ட காலத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவு முறைகளை நிறுவுவதில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறது. பரவலாகப் பேசினால், நெகிழ்வான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் சில விதிகளை மட்டுமே பின்பற்ற வேண்டும், அவை:

• அதிக பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் சாப்பிடுங்கள்
• தொழிற்சாலை பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உண்ணத் தயாராக இருக்கும் உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்
• விலங்குகளை விட தாவர புரதத்தில் அதிக கவனம் செலுத்துங்கள்
• சர்க்கரை மற்றும் பிற இனிப்புகளின் நுகர்வு குறைக்கவும்
• தினசரி மெனுவில் இறைச்சியை போதுமான அளவு அல்லது முன்பை விட குறைவாக சேர்க்கவும்

நீங்கள் முதன்முறையாக ஃப்ளெக்சிடேரியன் உணவை முயற்சிக்கும்போது, ​​வாரத்திற்கு இரண்டு இறைச்சி-இல்லாத நாட்கள் சாப்பிடுமாறு அறிவுறுத்தப்படுவீர்கள். படிப்படியாக, உங்கள் இறைச்சி இல்லாத நாட்களை மூன்று முதல் நான்கு நாட்களுக்கு அதிகரிக்கலாம் மற்றும் படிப்படியாக வாரத்திற்கு ஐந்து நாட்களுக்கு மேல் அதிகரிக்கலாம். காய்கறிகள் ஆதிக்கம் செலுத்தும் உணவைக் கடைப்பிடிப்பதைத் தவிர, நெகிழ்வான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 30 முதல் 90 நிமிடங்கள் உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும், இன்னும் கலோரி உட்கொள்ளல் அல்லது உட்கொள்ளும் உணவின் அளவு குறித்து கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

ஒரு நெகிழ்வான உணவின் நன்மைகள் என்ன?

உடல் எடையை குறைக்க உதவுவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஒரு நெகிழ்வான உணவு இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற பல நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கும். ஒரு சைவ உணவு அல்லது சைவ உணவுக்கு மாறாக, ஒரு நெகிழ்வான உணவு உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலைப் பூர்த்தி செய்யும். கூடுதலாக, காய்கறிகளில் இல்லாத ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற உங்கள் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலைப் பூர்த்தி செய்ய விலங்கு பொருட்களை நீங்கள் இன்னும் உட்கொள்ளலாம். ஒரு நெகிழ்வான உணவு கடுமையானது அல்ல, மேலும் சில வகையான உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை, எனவே சில பொருட்களைப் பெறுவது அல்லது அதிக செலவு செய்வது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்காது.

ஃப்ளெக்சிடேரியன் டயட்டை மேற்கொள்வதற்கு முன் கவனிக்க வேண்டிய விஷயங்கள் என்ன?

ஒரு நெகிழ்வான உணவைப் பின்பற்றுவதில் நன்மைகள் இருந்தாலும், இந்த உணவை முயற்சிக்கும் முன் சில விஷயங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த உணவின் கட்டுப்பாடுகள் உண்மையில் கனமானவை அல்ல. சரிசெய்தல் மட்டுமே தேவை. நீங்கள் முன்பு இறைச்சி சாப்பிடும் பழக்கம் இருந்தால், அளவைக் குறைக்கப் பழகுவதற்கு இந்த உணவு உங்களுக்கு சற்று சவாலாக இருக்கும். நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிடாத ஒரு நாளையும் நீங்கள் வைத்திருக்கலாம். முக்கியமாக காய்கறி உணவைப் பின்பற்றாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது நெகிழ்வான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிற்கு ஆளாகிறார்கள். ஏனென்றால், இரும்புச் சத்துக்கான பெரும்பாலான ஆதாரங்கள் இறைச்சியில் இருந்து வருகின்றன, எனவே உங்கள் தினசரி இரும்பு உட்கொள்ளலைப் பூர்த்தி செய்ய சோயாபீன்ஸ் மற்றும் பச்சைக் காய்கறிகள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான இரும்பின் மூலங்களை நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு நெகிழ்வான உணவை முயற்சிக்கும் முன் முதலில் மருத்துவரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் இந்த உணவில் தாவர அடிப்படையிலான புரதம் உள்ளது, இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் அதிகமாக உள்ளது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்

ஃபிளெக்சிடேரியன் டயட் என்பது நீண்ட கால உணவு முறைகளுக்கான உணவுத் தேர்வுகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இறைச்சி மற்றும் பிற பதப்படுத்தப்பட்ட விலங்குப் பொருட்களிலிருந்து நீங்கள் விலகி இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இருப்பினும், உங்களுக்கு சில மருத்துவ நிலைமைகள் இருந்தால், ஃப்ளெக்சிடேரியன் டயட்டை மேற்கொள்வதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.