டயட் செய்யும் போது, நிச்சயமாக, நீங்கள் எந்த வகையான உணவை உட்கொள்வீர்கள் என்பதை நீங்கள் உண்மையிலேயே கவனிப்பீர்கள். உணவில் அதிக கலோரி மற்றும் கொழுப்பு இருந்தால் என்ன? எனவே, கடின வேகவைத்த முட்டை எப்படி இருக்கும்? இந்த சுவையான உணவுகள் பெரும்பாலும் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளில் அதிகமாக இருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது பெரும்பாலும் தவிர்க்கப்படுகின்றன. ஆனால் அது உண்மையா? [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
வேகவைத்த முட்டைகள் உங்களை கொழுப்பாக்குகின்றனவா, கட்டுக்கதையா அல்லது உண்மையா?
அதிர்ஷ்டவசமாக, இது ஒரு வதந்தி மட்டுமே. கடின வேகவைத்த முட்டைகள் உண்மையில் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். மலிவு மற்றும் சமைப்பதற்கு எளிதானது தவிர, கடின வேகவைத்த முட்டைகள் உங்கள் சிறந்த எடையை அடைய பல காரணங்கள் உள்ளன.
டயட்டில் இருக்கும் போது வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிட விரும்புபவர்கள் கவலைப்படத் தேவையில்லை. தோற்றத்தில் நிறைய கொழுப்பு இருப்பதாகத் தோன்றினாலும், கடின வேகவைத்த முட்டைகளில் கலோரிகள் குறைவு, ஒரு பெரிய கடின வேகவைத்த முட்டை உங்களுக்கு 78 கலோரிகளை மட்டுமே வழங்குகிறது. கூடுதலாக, கடின வேகவைத்த முட்டைகள் கூடுதல் கலோரிகளை வழங்கக்கூடிய எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பைப் பயன்படுத்துவதில்லை. கடின வேகவைத்த முட்டைகள் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றுவதற்கு பதிலாக, கடின வேகவைத்த முட்டைகள் உண்மையில் மற்ற உயர் கொழுப்பு புரத மூலங்களுக்கு மாற்றாக இருக்கும். நீங்கள் வேகவைத்த முட்டைகளை காய்கறிகளுடன் சாப்பிடலாம், மற்றும் குறைந்த கலோரி கார்போஹைட்ரேட்டுகள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிடுவது போன்றவை.
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும்
வேகவைத்த முட்டையில் உள்ள கோலின் உள்ளடக்கம் கொழுப்பு செரிமான செயல்முறைக்கு உதவுகிறது மற்றும் உடலில் கொழுப்பு சேர்வதை தடுக்கிறது. கூடுதலாக, வேகவைத்த முட்டைகள் அடிபோனெக்டின் அளவை அதிகரிக்கலாம், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, இன்சுலினுக்கு பதிலளிக்கும் உடலின் திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.
உங்கள் உணவின் போது புரதம் மிகவும் முக்கியமானது மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகள் உட்கொள்ளக்கூடிய புரதத்தின் ஒரு மூலமாகும். உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் என்று கருதப்படும் வேகவைத்த முட்டைகள், உண்மையில் நீங்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுவதோடு, குறைவாக சாப்பிட வைக்கும். ஏனெனில் செரிமானத்தில் புரதம் மெதுவாக செரிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, புரதம் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது, இது உங்களுக்கு விரைவாக பசியை உண்டாக்கும். கடின வேகவைத்த முட்டையில் உள்ள புரதம் கொழுப்பை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலில் தசை வெகுஜன குறைவதை தடுக்கிறது.
வேகவைத்த முட்டைகள் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது மற்றும் உங்கள் ஆற்றலைப் பற்றவைக்க ஆரோக்கியமான காலை உணவுக்கு ஏற்றது. கலோரிகள் அதிகம் உள்ள ஃப்ரைடு ரைஸ் சாப்பிடுவதை விட, வேகவைத்த முட்டையை காய்கறிகளுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் உடல் எடை குறையும்.
வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிடுவதற்கு முன்
கடின வேகவைத்த முட்டைகள் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது என்பது தெளிவாகிறது. ஆனால் நீங்கள் வேகவைத்த முட்டைகளை அதிகமாக சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று அர்த்தமல்ல. நீரிழிவு நோய், அதிக கொழுப்பு மற்றும் இருதய நோய் போன்ற சில மருத்துவ நிலைமைகள் உள்ளவர்கள், முதலில் மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம். ஏனெனில் வேகவைத்த முட்டையில் கொலஸ்ட்ரால் இருப்பதால் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பாதிக்கலாம். அதற்கு பதிலாக, மஞ்சள் கருவை நீக்கி முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை உட்கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் மஞ்சள் கருவில் நிறைய கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. கடின வேகவைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவை அகற்றுவதன் மூலம் கலோரிகளைக் குறைக்கலாம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்
வேகவைத்த முட்டைகளை முறையாக உட்கொண்டால் கொழுப்பை உண்டாக்கும் என்பது கட்டுக்கதை. நீங்கள் அதிகமாக உட்கொண்டால் மற்றும் பிற கொழுப்பு உணவுகளை உட்கொண்டால், அது உண்மையில் உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் புத்திசாலித்தனமாகவும் சீரான முறையில் உட்கொண்டால், அது உங்கள் எடையைக் குறைக்க உதவும். கடின வேகவைத்த முட்டைகளில் கலோரிகள் குறைவாகவும், புரதச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், நீங்கள் டயட்டில் இருக்கும் போது அவை உணவாக சிறந்ததாக இருக்கும்.
