இதுவே பப்பாளியின் உள்ளடக்கம், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு பிரபலமாகிறது

ஒரு வெப்பமண்டல நாடு சமுதாயமாக, எங்களுக்கு பல்வேறு வகையான புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழங்கள் வழங்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அடிக்கடி உட்கொள்ளும் வெப்பமண்டல பழங்களில் ஒன்று பப்பாளி. இனிப்பு சுவை கொண்ட அதன் மென்மையான சதை அடிக்கடி பரிமாறப்படுகிறது. பப்பாளி அதன் உள்ளடக்கம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து காரணமாக ஆரோக்கியமான பழமாகவும் உள்ளது. என்ன, ஆம், பப்பாளியின் உள்ளடக்கம் என்ன?

மேக்ரோ ஊட்டச்சத்துக்கான பப்பாளி உள்ளடக்க சுயவிவரம்

தொடக்கத்தில், ஒவ்வொரு 145 கிராமுக்கும் பப்பாளியின் உள்ளடக்கம் இங்கே உள்ளது:

• கலோரிகள்: 62
• கொழுப்பு: 0.4 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 16 கிராம்
• ஃபைபர்: 2.5 கிராம்
• சர்க்கரை: 11 கிராம்
• புரதம்: 0.7 கிராம்

மேலே உள்ள பப்பாளியின் உள்ளடக்க சுயவிவரத்திற்கு இணங்க, இந்த முறையான பழத்தில் உள்ள பெரும்பாலான மேக்ரோநியூட்ரியன்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும். பப்பாளி பழத்தில் கொழுப்பு மற்றும் புரதம் உள்ளது, ஆனால் அதன் அளவு கிட்டத்தட்ட மிகக் குறைவு. ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, மேலே உள்ள பப்பாளியின் உள்ளடக்கத்துடன், இந்த பழத்தில் சிறியதாக இருக்கும் கலோரிகள் உள்ளன.

பப்பாளியின் பல்வேறு உள்ளடக்கம், மேக்ரோ சத்துக்கள் முதல் நுண் ஊட்டச்சத்துக்கள் வரை

பப்பாளியின் உள்ளடக்கத்தில் உள்ள ப்ரைமா டோனாக்களில் ஒன்று வைட்டமின் சி ஆகும். பப்பாளியின் உள்ளடக்கமாக மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோ ஊட்டச்சத்துக்கள் பற்றிய விரிவான விவாதம் இங்கே:

1. கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பப்பாளியின் மக்ரோநியூட்ரியண்ட் உள்ளடக்கம் ஆகும், இது அதிக கலோரிகளை பங்களிக்கிறது. ஒவ்வொரு 145 கிராம் பப்பாளியிலும், மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 16 கிராம் வரை உள்ளது. 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில், சுமார் 2.5 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 11 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. பப்பாளியின் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 60 - இது நடுத்தர கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவாக அமைகிறது. கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் என்பது உணவு உட்கொண்ட பிறகு எவ்வளவு விரைவாக இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்கிறது என்பதைக் குறிக்கிறது. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு, மெதுவாக உணவு இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பு தூண்டுகிறது.

2. புரதம்

பப்பாளிப் பழத்தில் உள்ள புரதச் சத்து மிகக் குறைவாகவே இருக்கும். ஒவ்வொரு 145 கிராம் பப்பாளிப் பழத்திலும், இந்தப் பழத்தில் உள்ள புரதம் சுமார் 0.7 கிராம் (ஒரு கிராமுக்கும் குறைவாக) மட்டுமே உள்ளது.

3. கொழுப்பு

புரதத்தைப் போலவே, கொழுப்பும் பப்பாளியின் உள்ளடக்கமாகும், அதன் அளவு மிகவும் சிறியது. 145 கிராம் எடையுள்ள பப்பாளிப் பழத்தில் கொழுப்புச் சத்து கிட்டத்தட்ட 0 கிராமைத் தொடும்.

4. வைட்டமின்கள்

ஒரு வகை பழமாக, பப்பாளியில் பல வகையான வைட்டமின்கள் உள்ளன. பப்பாளியில் உள்ள ப்ரிமா டோனா வைட்டமின்களில் ஒன்று வைட்டமின் சி. ஒவ்வொரு 152 கிராம் பப்பாளிப் பழத்திலும், நீங்கள் பெறும் வைட்டமின் சியின் அளவு, வைட்டமின் சிக்கான உடலின் தினசரித் தேவையில் 100% ஐ விட அதிகமாகும். பப்பாளிப் பழத்தில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளது. வைட்டமின் B9) தற்போது அதிக அளவில் உள்ளது. இந்த ஆரஞ்சு பழத்தில் வைட்டமின்கள் பி1, பி3, பி5, ஈ மற்றும் கே ஆகியவை சிறிய அளவில் உள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

5. கனிமங்கள்

மற்ற பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது பப்பாளியில் உள்ள தாதுக்கள் அவ்வளவு குறிப்பிடத்தக்கவை அல்ல. இருப்பினும், ஒவ்வொரு 152 கிராமுக்கும், பப்பாளி உடலின் தினசரி பொட்டாசியத்தின் 11% தேவையை பூர்த்தி செய்யும். இந்த தாது இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் இரத்த அழுத்த கட்டுப்பாட்டுடன் தொடர்புடையது. பப்பாளியில் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் சிறிய அளவில் உள்ளது.

6. லைகோபீன்

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் கூடுதலாக, பப்பாளியின் உள்ளடக்கம் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. பப்பாளி பழத்தில் உள்ள கரோட்டினாய்டின் முக்கிய வகை லைகோபீன் ஆகும். லைகோபீன் போன்ற கரோட்டினாய்டுகள் அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. மற்ற பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளில் உள்ள பொருட்களை விட பப்பாளியில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் உடலால் நன்றாக உறிஞ்சப்படும்.

பப்பாளியின் உள்ளடக்கம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது

மேலே உள்ள சில பப்பாளி உள்ளடக்கத்துடன், இந்த பழம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்குள் செருகப்படுகிறது. பப்பாளி பழம் வழங்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே:

• நாள்பட்ட நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
• புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கும் சாத்தியம்
• ஆரோக்கியமான இதயம்
• உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது
• செரிமான அமைப்பை மென்மையாக்கும்
• தோல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

[[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்

பப்பாளியின் உள்ளடக்கத்தில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, பொட்டாசியம் மற்றும் லைகோபீன் ஆகியவை அடங்கும். ஆரோக்கியமான உணவின் ஆரோக்கியம் தொடர்பான பிற தகவல்களைப் பெற, உங்களால் முடியும் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். SehatQ பயன்பாட்டை இங்கு பதிவிறக்கம் செய்யலாம் ஆப்ஸ்டோர் மற்றும் பிளேஸ்டோர் உங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு உதவும்.