பெர்ரி எப்போதும் வரிசையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது
சூப்பர் பழம் அல்லது ஆரோக்கியமான பழம் ஏனெனில் அதில் மிக உயர்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உள்ளது. சுவை தனித்துவமானது, இனிப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் புளிப்பு சுவை ஆகியவற்றின் கலவையாகும். சாப்பிடுவதற்கு ஆரோக்கியமான வகை உண்மையில் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் மட்டுமல்ல, பல வகைகள் உள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த இந்த அடர் நிற பழங்களில் வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது. அதாவது, நீங்கள் பலன்களைப் பெற விரும்பினால், அதை உட்கொள்வது முக்கியம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
ஊட்டச்சத்து அதிகம் உள்ள பல்வேறு வகையான பெர்ரி வகைகள்
ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று சில வகையான பெர்ரி வகைகள் இங்கே:
1. பில்பெர்ரி
முதல் பார்வையில் பெயர் ஒத்ததாக இருக்கும்
அவுரிநெல்லிகள், ஆனால் இது வேறு. இந்த பழம் ஐரோப்பாவில் இருந்து வருகிறது
அவுரிநெல்லிகள் அமெரிக்காவிலிருந்து. 100 கிராமில்
பில்பெர்ரி, பின்வரும் வடிவத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:
- கலோரிகள்: 43
- ஃபைபர்: 4.6 கிராம்
- வைட்டமின் சி: 16% RDA
- வைட்டமின் ஈ: 12% RDA
பெர்ரி வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் உள்ளன. இந்த ஆய்வுகளில், பழங்களை சாப்பிடுவது அல்லது அதன் சாறு குடிப்பது இதய நோய் அல்லது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, உட்கொண்ட 110 பெண்களிடம் ஒரு ஆய்வு
பில்பெர்ரி 1 மாதம் காட்சிகள் நிலை
உள்நோக்கி அவரது உடலில் குறைந்தது. இது இதய நோய்க்கான அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும்.
2. அகாய் பெர்ரி
பிரேசிலில் இருந்து உருவான அகாய் பெர்ரி, அதில் அதிக அளவு ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால், அது ஒரு துணைப் பொருளாகவும் பிரபலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, 100 கிராம் அகாய் பெர்ரி சுமார் 70 கலோரிகளுடன் நார்ச்சத்து (5 கிராம்) ஒரு நல்ல மூலமாகும், இருப்பினும், இந்த பழம் பொதுவாக உலர்ந்த பழங்கள் வடிவில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. இது ஊட்டச்சத்து அளவை பாதிக்கலாம். இனிப்பு சேர்க்கும் பொருட்களை சாப்பிடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஆராய்ச்சியில் இருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்ட, பெர்ரிகளின் வரம்பில் இருந்து, அகாய் பெர்ரி பாலிபினால் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இதில், 10 மடங்கு அதிகமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன
அவுரிநெல்லிகள். பழச்சாறு வடிவில் உட்கொள்ளும் போது, இந்த பழம் இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை உருவாக்குவதில் பங்கு வகிக்கும் இரசாயனங்களைக் குறைக்கும். அதுமட்டுமின்றி, அதிக எடை கொண்ட பெரியவர்களின் இரத்த சர்க்கரை, இன்சுலின் மற்றும் இரத்த கொழுப்பின் அளவையும் இந்த பழம் குறைக்கும். இந்த ஆய்வில், பங்கேற்பாளர்கள் 30 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் உட்கொண்டனர்.
3. ராஸ்பெர்ரி
வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள பல பழங்கள் உள்ளன. பெர்ரி வகைகளில் சேர்க்கப்படும் பின்வரும் பழங்களில் ஒன்று ராஸ்பெர்ரி. ராஸ்பெர்ரியின் மற்றொரு பெயர்
ராஸ்பெர்ரி. 123 கிராம் சேவையில், இது போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:
- கலோரிகள்: 64
- ஃபைபர்: 8 கிராம்
- வைட்டமின் சி: 36% RDA
- வைட்டமின் கே: 8% RDA
- மாங்கனீஸ்: 36% RDA
கூடுதலாக, ராஸ்பெர்ரி பாலிஃபீனால் எனப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தையும் கொண்டுள்ளது
எல்லாகிடானின்கள் இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்கும் திறன் வாய்ந்தது
.இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பிற பெர்ரிகளின் சாறுகளை உட்கொண்ட சைக்கிள் ஓட்டுநர்கள் மீதான ஆய்வில், சோர்வு இருந்து அழுத்தம் கணிசமாக குறைக்கப்பட்டது.
4. அவுரிநெல்லிகள்
மிகவும் பிரபலமான வகை பெர்ரிகளில் வைட்டமின் கே உள்ளது, இது தினசரி தேவையில் 24% பூர்த்தி செய்கிறது. கூடுதலாக, இது மாங்கனீசு (22% RDA), வைட்டமின் சி (16% RDA), மற்றும் 84 கலோரிகள் வடிவில் உள்ள தாதுக்களையும் கொண்டுள்ளது.இது 148 கிராம் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்.
அவுரிநெல்லிகள். மேலும், இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களும் உள்ளன
அந்தோசயினின்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். உண்மையில், இந்த நீலப் பழம் இரத்தத்தில் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும். அங்கே நிற்காதே,
அவுரிநெல்லிகள் சர்க்கரை நோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம். ஆய்வுகளின்படி, இதில் உள்ள கூறுகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை 26% வரை குறைக்கலாம்.
5. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
இந்தோனேசியாவில் வளரும் பெர்ரிகளில் ஒன்று ஸ்ட்ராபெரி. இந்த ஒரு பெர்ரி பிரபலமானது, ஏனெனில் அதன் வைட்டமின் உள்ளடக்கம் ஏற்கனவே 97% RDA ஐ சந்திக்கிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரி இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. உண்மையில், 93,000 பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், 3 வேளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உட்கொண்டவர்கள் மற்றும்
அவுரிநெல்லிகள் ஒவ்வொரு வாரமும் இதய நோயால் பாதிக்கப்படுவதற்கான ஆபத்து 30% குறைவு. அதுமட்டுமின்றி, இந்த பெர்ரியின் நன்மைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவையும் கட்டுப்படுத்த உதவும். நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க இது அவசியம். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சாப்பிட்ட 200,000 பேரிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் ஆபத்து 18% குறைந்துள்ளது.
6. கிரான்பெர்ரி
பொதுவாக சாறு வடிவில் பதப்படுத்தப்படுகிறது, 110 கிராம்
குருதிநெல்லிகள் இதில் 46 கலோரிகள், 3.6 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை RDA வில் 16% பூர்த்தி செய்யப்பட்டுள்ளன. அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம்
குருதிநெல்லிகள் தோலில் உள்ளது. அதன் மிகவும் பிரபலமான நன்மை என்னவென்றால், இது சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இந்தப் பழத்தில் உள்ள ரசாயனங்கள் பாக்டீரியாவைத் தடுக்கின்றன
இ - கோலி சிறுநீர் பாதை சுவரில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன. அதுமட்டுமின்றி, இந்த செம்பருத்திப் பழம் பாக்டீரியா ஒட்டாமல் தடுக்கும்
எச். பைலோரி தொற்றுக்கு வழிவகுக்கும் வயிற்று சுவருக்கு. ஆனால் நுகர்வு தவிர்க்க நீங்கள் அவதானமாக இருக்க வேண்டும்
குருதிநெல்லிகள் அதிக சர்க்கரை சேர்த்து பதப்படுத்தப்படுகிறது.
7. கோஜி பெர்ரி
வைட்டமின் ஏ நிறைந்த பெர்ரிகளின் எடுத்துக்காட்டுகள், அவற்றில் ஒன்று கோஜி பெர்ரி. எனவும் அறியப்படுகிறது
ஓநாய் சீனாவில் இருந்து வருகிறது மற்றும் நீண்ட காலமாக மூலிகை மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பழத்தில் 28 கிராம் வைட்டமின் ஏ இன் ஆர்டிஏவில் 42%, வைட்டமின் சி 15% மற்றும் இரும்புச்சத்துக்கான ஆர்டிஏவில் 11% பூர்த்தி செய்துள்ளது. இருப்பினும், கலோரி உள்ளடக்கம் மற்ற பெர்ரிகளை விட அதிகமாக உள்ளது, இது சுமார் 98 ஆகும். இதில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் உள்ளது
ஜீயாக்சாந்தின் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது. 150 வயதானவர்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், 14 கிராம் ஃபார்முலா பால் உட்கொண்டது
கோஜி பெர்ரி ஒவ்வொரு நாளும் வயதானதால் கண் ஆரோக்கியம் குறைவதைத் தடுக்கலாம். கூடுதலாக, சாறு உட்கொள்ளுதல்
கோஜி பெர்ரி 30 நாட்களுக்கு இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அளவை அதிகரிப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்
ஆரோக்கியத்திற்கு பெர்ரி சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள். முடிந்தவரை, இன்னும் இயற்கையான மற்றும் செயல்முறையை அதிகமாகச் செய்யாதவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி மேலும் விவாதிக்க,
நேரடியாக மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். இப்போது பதிவிறக்கவும்
ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் ப்ளே.
பிரேசிலில் இருந்து உருவான அகாய் பெர்ரி, அதில் அதிக அளவு ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால், அது ஒரு துணைப் பொருளாகவும் பிரபலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, 100 கிராம் அகாய் பெர்ரி சுமார் 70 கலோரிகளுடன் நார்ச்சத்து (5 கிராம்) ஒரு நல்ல மூலமாகும், இருப்பினும், இந்த பழம் பொதுவாக உலர்ந்த பழங்கள் வடிவில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. இது ஊட்டச்சத்து அளவை பாதிக்கலாம். இனிப்பு சேர்க்கும் பொருட்களை சாப்பிடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஆராய்ச்சியில் இருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்ட, பெர்ரிகளின் வரம்பில் இருந்து, அகாய் பெர்ரி பாலிபினால் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இதில், 10 மடங்கு அதிகமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன அவுரிநெல்லிகள். பழச்சாறு வடிவில் உட்கொள்ளும் போது, இந்த பழம் இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை உருவாக்குவதில் பங்கு வகிக்கும் இரசாயனங்களைக் குறைக்கும். அதுமட்டுமின்றி, அதிக எடை கொண்ட பெரியவர்களின் இரத்த சர்க்கரை, இன்சுலின் மற்றும் இரத்த கொழுப்பின் அளவையும் இந்த பழம் குறைக்கும். இந்த ஆய்வில், பங்கேற்பாளர்கள் 30 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் உட்கொண்டனர். 
வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள பல பழங்கள் உள்ளன. பெர்ரி வகைகளில் சேர்க்கப்படும் பின்வரும் பழங்களில் ஒன்று ராஸ்பெர்ரி. ராஸ்பெர்ரியின் மற்றொரு பெயர் ராஸ்பெர்ரி. 123 கிராம் சேவையில், இது போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன: 
மிகவும் பிரபலமான வகை பெர்ரிகளில் வைட்டமின் கே உள்ளது, இது தினசரி தேவையில் 24% பூர்த்தி செய்கிறது. கூடுதலாக, இது மாங்கனீசு (22% RDA), வைட்டமின் சி (16% RDA), மற்றும் 84 கலோரிகள் வடிவில் உள்ள தாதுக்களையும் கொண்டுள்ளது.இது 148 கிராம் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம். அவுரிநெல்லிகள். மேலும், இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களும் உள்ளன அந்தோசயினின்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். உண்மையில், இந்த நீலப் பழம் இரத்தத்தில் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும். அங்கே நிற்காதே, அவுரிநெல்லிகள் சர்க்கரை நோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம். ஆய்வுகளின்படி, இதில் உள்ள கூறுகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை 26% வரை குறைக்கலாம். 
இந்தோனேசியாவில் வளரும் பெர்ரிகளில் ஒன்று ஸ்ட்ராபெரி. இந்த ஒரு பெர்ரி பிரபலமானது, ஏனெனில் அதன் வைட்டமின் உள்ளடக்கம் ஏற்கனவே 97% RDA ஐ சந்திக்கிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரி இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. உண்மையில், 93,000 பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், 3 வேளை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உட்கொண்டவர்கள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் ஒவ்வொரு வாரமும் இதய நோயால் பாதிக்கப்படுவதற்கான ஆபத்து 30% குறைவு. அதுமட்டுமின்றி, இந்த பெர்ரியின் நன்மைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவையும் கட்டுப்படுத்த உதவும். நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க இது அவசியம். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சாப்பிட்ட 200,000 பேரிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் ஆபத்து 18% குறைந்துள்ளது. 
