கர்ப்ப காலத்தில், நிச்சயமாக, உடலில் நுழையும் உணவைப் பற்றி நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருப்பீர்கள். அடிக்கடி எழும் கேள்விகளில் ஒன்று, கர்ப்பிணிகள் வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிடலாமா? பதில் நிச்சயமாக ஆம். இருப்பினும், கடைபிடிக்க வேண்டிய ஒரு நிபந்தனை உள்ளது. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை நன்கு சமைக்க வேண்டும். இல்லையெனில், பச்சையான அல்லது சமைக்கப்படாத முட்டைகள் பாக்டீரியா போன்ற நோயை உண்டாக்கும் உயிரினங்களைக் கொண்டு செல்லலாம்
சால்மோனெல்லா.வேகவைத்த முட்டையின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
ஒரு பெரிய வேகவைத்த முட்டை அல்லது சுமார் 50 கிராம், வடிவத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:
- கலோரிகள்: 77
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.6 கிராம்
- மொத்த கொழுப்பு: 5.3 கிராம்
- நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 1.6 கிராம்
- நிறைவுறா கொழுப்பு: 2 கிராம்
- கொலஸ்ட்ரால்: 212 மில்லிகிராம்
- புரதம்: 6.3 கிராம்
- வைட்டமின் ஏ: 6% RDA
- வைட்டமின் B2: 15% RDA
- வைட்டமின் B12: 9% RDA
- வைட்டமின் B5: 7% RDA
- பாஸ்பரஸ்: 86 மில்லிகிராம்
- செலினியம்: 15.4 மைக்ரோகிராம்
கர்ப்பிணிப் பெண்களின் தினசரி மெனுக்களில் முட்டைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்குத் தகுதியான காரணியாக இருப்பது, அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக இருப்பதுதான். கடின வேகவைத்த முட்டையில் 77 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. அதே சமயம் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் மிகக் குறைவு. மறுபுறம், கடின வேகவைத்த முட்டையில் 6 கிராமுக்கு மேல் புரதம் உள்ளது. கரு வளர்ச்சிக்கு அதிக ஊட்டச்சத்து தேவைப்படும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது முக்கியம்.
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு வேகவைத்த முட்டையின் நன்மைகள்
அப்படியென்றால், கர்ப்பிணிகள் அவித்த முட்டை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன?
1. கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கும்
கர்ப்பகால நீரிழிவு என்பது கர்ப்பிணிப் பெண்களைத் தாக்கும் நீரிழிவு நோயாகும். பிரசவத்தின் போது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும். கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தின் முக்கிய உள்ளடக்கம் கொண்ட வேகவைத்த முட்டைகள் மிகவும் குறைந்த புரதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. இந்த வகையான உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க முடியும். இதனால், கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் ஆபத்து குறைகிறது.
2. வைட்டமின் டி நிறைந்தது
மஞ்சள் கரு என்பது வைட்டமின் டி செறிவூட்டப்பட்ட இடமாகும்.ஒவ்வொரு முட்டையிலும் வைட்டமின் டி அளவு மாறுபடலாம், உதாரணமாக நாட்டுக் கோழி முட்டைகள் மற்றும் நாட்டுக் கோழி முட்டைகளுக்கு இடையில். எந்த வகையாக இருந்தாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கும் வைட்டமின் டி மிகவும் முக்கியமானது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், கருவின் வளர்ச்சிக்கு நன்மை பயக்கும்.
3. இரும்பின் ஆதாரம்
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பெரும்பாலும் மந்தமாக உணர்கிறார்கள் மற்றும் அவர்கள் நாள் தொடங்கியிருந்தாலும், ஆற்றல் பற்றாக்குறையாக உணர்கிறார்கள் என்றால், அது உடல் ஒரு அசாதாரணமான வேலையைச் செய்வதே ஆகும். குறிப்பாக கர்ப்பத்தின் முதல் மூன்று மாதங்களில். நல்ல செய்தி என்னவென்றால், இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது ஆற்றல் அளவை சீராக வைத்திருக்கும். முட்டை சாப்பிடுவதன் மூலம் அவற்றில் ஒன்றை நிறைவேற்றலாம்.
4. புரத தேவைகளை பூர்த்தி செய்யுங்கள்
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கர்ப்பிணி அல்லாத பெண்களை விட அதிக புரதம் தேவை என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 1.2 கிராம் புரதம் தேவை என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இது முதல் மூன்று மாதங்களில் பொருந்தும். இருப்பினும், மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில் கர்ப்பம் முடிவடையும் போது, புரதத்தின் தேவை ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 1.52 கிராம் வரை அதிகரிக்கிறது. முட்டை புரதத்தின் சத்தான மூலமாகும். 50 கிராம் முட்டையில், உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் புரதம் 6 கிராமுக்கு மேல் உள்ளது.
5. கரு வளர்ச்சிக்கு நல்லது
பரிதாபமாக இருக்கும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு வேகவைத்த முட்டையின் நன்மைகள் மட்டுமல்ல, கருப்பையில் உள்ள கருவும் நேர்மறையான விளைவைப் பெறுகிறது. ஏனெனில், முட்டையில் வைட்டமின் பி12 மற்றும் கோலின் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த இரண்டு பொருட்களும் கருவின் மூளை வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானவை. புரதமும் நேர்மறையான நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உடலில் நுழையும் போது, புரதம் அமினோ அமிலங்களாக செரிக்கப்படும். இவை தோல், முடி, தசைகள், எலும்புகள் மற்றும் உடல் செல்கள் உருவாவதில் பங்கு வகிக்கும் பொருட்கள். எனவே, கருப்பையில் உள்ள கருவின் வளர்ச்சிக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்
ஒரு முறை முட்டையை உண்டு மகிழ விரும்பும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, வேகவைத்து சமைப்பது ஒரு விருப்பமாக இருக்கும். உண்மையில், வறுக்கப்படுவதை விட முட்டைகளை பதப்படுத்த இதுவே ஆரோக்கியமான வழி. குறைவான முக்கியத்துவம் இல்லை, வேகவைத்த முட்டைகள் உண்மையில் சமைக்கப்பட்டதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அரை சமைத்த மற்றும் பச்சை உணவு கூட தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது கருப்பையில் உள்ள கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஒவ்வொரு நாளும் புரதத்தை உட்கொள்வது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மீன், முட்டை, கோழி, இறைச்சி மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற பல்வேறு புரத மூலங்களை ஒரு வாரத்தில் சேர்த்து சாப்பிடலாம். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான ஆரோக்கியமான உணவு மெனுவின் வடிவமைப்பைப் பற்றி மேலும் விவாதிக்க,
நேரடியாக மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். இப்போது பதிவிறக்கவும்
ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் ப்ளே.
