சிறுநீரகங்கள் இரத்தத்தை வடிகட்டவும், கழிவுகளை அகற்றவும், உடலில் திரவ சமநிலையை பராமரிக்கவும் செய்யும் உறுப்புகள். அதன் முக்கிய செயல்பாட்டைக் கருத்தில் கொண்டு, சிறுநீரகத்திற்கு நல்ல உணவுகளை உட்கொள்வது மிகவும் அவசியம். உடலின் மற்ற உறுப்புகளைப் போலவே, சிறுநீரகங்களும் குறுக்கீட்டை அனுபவிக்கலாம். சிறுநீரகத்திற்கான சில உணவுகள் அவற்றின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க அல்லது தொந்தரவு செய்யப்பட்ட சிறுநீரகத்தின் நிலையை மேம்படுத்த உதவும்.
சிறுநீரகத்திற்கு நல்ல உணவுகள்
சிறுநீரகத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பலவகையான உணவுகளை உண்பது அதன் சரிவைத் தடுக்கும் அதே வேளையில் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும். சிறுநீரகங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் உணவு வகைகளில் பொதுவாக சோடியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் குறைவாக இருக்கும். குறிப்பாக சிறுநீரக கோளாறு உள்ளவர்களுக்கு சிறுநீரகத்திற்கு ஏற்ற உணவுகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
1. காலிஃபிளவர் மற்றும் முட்டைக்கோஸ்
காலிஃபிளவர் மற்றும் முட்டைகோஸ் ஆகியவை சிறுநீரகத்திற்கு நல்ல உணவுகளை உள்ளடக்கியது. இரண்டு காய்கறிகளிலும் உடலுக்குத் தேவையான நார்ச்சத்து போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. காலிஃபிளவரில் இண்டோல் கலவைகள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. இந்த காய்கறிகளில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, வைட்டமின் பி6 மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன, ஆனால் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் குறைவாக உள்ளது.
2. அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் சிவப்பு ஒயின்
ப்ளூபெர்ரி மற்றும் சிவப்பு திராட்சை சிறுநீரகத்திற்கு நல்லது. அவுரிநெல்லிகளில் அந்தோசயினின்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் சிவப்பு ஒயினில் ஃபிளாவனாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை பல்வேறு ஆபத்தான நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும். இந்த இரண்டு பழங்களும் சிறுநீரகங்களுக்கு நல்லது என்று வகைப்படுத்தப்படுவதற்கு மற்றொரு காரணம், அவற்றில் சோடியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் குறைவாக இருப்பதுதான்.
3. முட்டையின் வெள்ளைக்கரு
முட்டையின் வெள்ளைக்கரு குறைந்த பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கம் கொண்ட அதிக புரதத்தின் மூலமாகும். மறுபுறம், முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் நிறைய பாஸ்பரஸ் உள்ளது, எனவே சிறுநீரக பிரச்சனை உள்ள நபர்கள் இதை உட்கொள்ளக்கூடாது. எனவே, உங்கள் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய விரும்பினால், உங்கள் சிறுநீரகத்தில் பிரச்சினைகள் இருந்தால், உங்கள் சிறுநீரகத்திற்கு நல்ல உணவாக முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை உட்கொள்ளலாம்.
4. பூண்டு
மற்றொரு சிறுநீரக ஆரோக்கிய உணவு பூண்டு. இந்த காய்கறி உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்க உப்புக்கு மாற்றாக கூட பயன்படுத்தப்படலாம். பூண்டு வைட்டமின் பி 6, வைட்டமின் சி, மாங்கனீசு மற்றும் கந்தகத்தின் மூலமாகவும் சிறுநீரகங்களுக்கு நல்லது என்று அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களாக உள்ளது.
5. ஆலிவ் எண்ணெய்
சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கான உணவுகளின் பட்டியலில் ஆலிவ் எண்ணெயையும் சேர்க்கலாம். ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் ஆதாரமாக செயல்படுவதைத் தவிர, இந்த எண்ணெய் பாஸ்பரஸ் இல்லாதது. ஆலிவ் எண்ணெயில் உள்ள ஒலிக் அமிலம் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, எனவே இது சிறுநீரகங்களுக்கு பல நன்மைகளை அளிக்கும். கூடுதலாக, ஆலிவ் எண்ணெயின் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அதிக வெப்பநிலையில் நிலையானது, இது சமையலுக்கு ஆரோக்கியமான தேர்வாக அமைகிறது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
சிறுநீரகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள்
சிறுநீரகத்திற்கு நன்மை செய்யும் உணவுகளை சாப்பிடுவதுடன், சிறுநீரகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பல உணவுகளையும் தவிர்க்க வேண்டும். நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில உணவு வகைகள் கீழே உள்ளன.
1. பாதுகாக்கப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் அல்லது பாதுகாக்கப்பட்ட உணவுகள் நீண்ட காலத்திற்கு உங்கள் சிறுநீரகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த உணவுகளின் பல்வேறு வகைகள் பொதுவாக கூடுதல் சோடியம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் அது உங்கள் சிறுநீரகத்தின் செயல்திறனை மோசமாக்கும். ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாயும் தவிர்க்கப்பட வேண்டிய உணவு வகைகள்.
2. பொட்டாசியம் நிறைந்த பழங்கள்
ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருந்தாலும், பல பழங்கள் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு நட்பாக இல்லை. உங்களுக்கு சிறுநீரக பிரச்சனைகள் இருந்தால் தவிர்க்க சில பழ வகைகள்.
காரணம், மேலே உள்ள பழங்களில் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது. சிறுநீரகக் கோளாறுகள் தொடர்பான பொட்டாசியம் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துமாறு உங்களுக்கு அறிவுறுத்தப்பட்டிருந்தால், இந்தப் பழங்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஆப்பிள், திராட்சை, குருதிநெல்லி போன்ற சிறுநீரகங்களுக்கு நல்ல பழங்களை மாற்றாக தேர்வு செய்யவும்.
3. முழு கோதுமை ரொட்டி
முழு கோதுமை ரொட்டி என்பது பொதுவாக ஆரோக்கியமான உணவாகக் கருதப்படும் ஒரு வகை உணவாகும். இருப்பினும், இந்த ரொட்டி சிறுநீரகத்திற்கு நல்ல உணவல்ல. பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருப்பதால், சிறுநீரக பிரச்சினைகள் அல்லது நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு முழு கோதுமை ரொட்டி தயாரிப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அந்த வகை உணவுகள் சிறுநீரகத்திற்கு நல்லது மற்றும் தவிர்க்கப்பட வேண்டியவை. உங்களுக்கு சிறுநீரக நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டால், நீங்கள் உண்ண வேண்டிய உணவுகள் அல்லது தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் குறித்து உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் விவாதிக்கவும். மேலே உள்ள சிறுநீரக-ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவது சிகிச்சையின் செயல்முறை அல்லது தேவையான மருத்துவ சிகிச்சையை மாற்றுவதற்காக அல்ல என்பதையும் நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். உங்கள் சிறுநீரகத்தைப் பற்றி ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில் நேரடியாக உங்கள் மருத்துவரிடம் இலவசமாகக் கேட்கலாம். App Store அல்லது Google Play இல் SehatQ பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்.