ஆரோக்கியமான உணவு பரிந்துரைகளுக்கு வரும்போது, பழங்கள் நிச்சயமாக பட்டியலில் இருக்கும். சுவாரஸ்யமாக, சர்க்கரை அதிகம் உள்ள சில பழங்கள் உள்ளன. சர்க்கரை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துபவர்கள், அதிக சர்க்கரை கொண்ட பழங்களை உட்கொள்ளும் முன் தேர்வு செய்வது நல்லது. இருப்பினும், இனிப்பு பழங்கள் தடைசெய்யப்பட்டவை என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. அதை சரியாக உட்கொள்ளும் வரை, எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, நீங்கள் இன்னும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறலாம்.
சர்க்கரை அதிகம் உள்ள பழங்களின் வகைகள்
அடிப்படையில், மற்ற உணவுப் பொருட்களுடன் ஒப்பிடும்போது சர்க்கரையில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது. இருப்பினும், அதிக சர்க்கரை கொண்ட பழங்களை உட்கொள்வது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நேரடியாக எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று அர்த்தமல்ல. இது தவறான கருத்து. ஏனெனில் பொதுவாக அதிக சர்க்கரை உள்ள பழங்களில் காணப்படும் பிரக்டோஸ், அதிக அளவில் உட்கொண்டால் மட்டுமே ஆபத்தானது. கூடுதலாக, பழத்திலிருந்து மட்டும் அதிகப்படியான பிரக்டோஸை உட்கொள்வது மிகவும் சாத்தியமற்றது. அப்படியானால், எந்த வகையான பழங்களில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது?
1. மாம்பழம்
ஒரு மாம்பழத்தில் சுமார் 45 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. கலோரிகள் சுமார் 99 கலோரிகளாக இருந்தாலும், எடையை பராமரிக்கும் அல்லது சர்க்கரை உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துபவர்கள், அவற்றை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும், அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடாது.
2. லிச்சி
லிச்சி பழம் அதன் இனிப்பு சுவைக்கு பிரபலமானது.வெள்ளை சதை மற்றும் சிவப்பு அல்லது பச்சை தோல் கொண்ட இந்த உருண்டையான பழத்தில் ஒவ்வொரு கோப்பையிலும் 29 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. எனவே, அதை சரியாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை மட்டும் அதிகம் இல்லை. இதில் உள்ள கால்சியம் 136 மில்லிகிராம்களை அடைகிறது, இது பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளும் 75 மில்லிகிராம்களை விட அதிகம்.
3. மது
ஒரு கப் திராட்சையில் 23 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. மேலும் என்னவென்றால், ஒரு நபர் சுவையின்றி நிறைய மதுவை சுவைக்காமல் உட்கொள்ளலாம். மாற்றாக, திராட்சையை பாதியாக நறுக்கி, உறைய வைக்கவும்
உறைவிப்பான். மெதுவாகவும் இயல்பாகவும் எடுத்துச் செல்ல இது ஒரு உத்தி.
4. ஆப்பிள்
ஆப்பிளில் இனிப்பானது மட்டுமின்றி நார்ச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது.நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிளில் சுமார் 19 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. இருப்பினும், நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள இந்தப் பழத்தை உண்பவர்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர வைக்கும். எனவே, நிச்சயமாக நீங்கள் உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலை குறைக்கலாம், எனவே நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.
5. செர்ரிஸ்
பெரும்பாலும் அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தப்படும் பழங்கள்
கேக் ஒரு கோப்பையில் 18 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், மிட்டாய் சாப்பிடும் போது பலர் அதை சாப்பிடுவது போன்ற உணர்வை அனுபவிப்பதில் ஆச்சரியமில்லை. கூடுதலாக, ஒரு கப் செர்ரிகளில் 97 கலோரிகள் மற்றும் 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
6. ஆரஞ்சு
இனிப்பாக இருப்பது மட்டுமின்றி, வைட்டமின் சி சத்தும் நிறைந்துள்ளது.அடுத்த சர்க்கரை அதிகம் உள்ள பழம் ஆரஞ்சு. ஒரு பெரிய ஆரஞ்சு பழத்தில் 17 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. கூடுதலாக, உங்கள் அன்றாட தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் வைட்டமின் சி போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன. நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட விரும்பினால், சாறு வடிவில் பதப்படுத்தப்படுவதை விட முழு ஆரஞ்சுகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.
7. பேரிக்காய்
பேரிக்காயில் 17 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. கூடுதலாக, ஒரு நடுத்தர அளவிலான பழத்தில் 6 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது, இதனால், ஒரு ஆப்பிளைப் போலவே, இது நீண்ட காலத்திற்கு முழுமை உணர்வை அளிக்கும். பேரிக்காயில் 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 101 கலோரிகள் உள்ளன.
8. அன்னாசி
அன்னாசிப்பழத்திலும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. பேரிக்காயைப் போலவே, ஒரு கப் அன்னாசிப்பழத்திலும் 16 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழம் தினசரி வைட்டமின் சி தேவைகளில் 131% மற்றும் மாங்கனீசு வடிவத்தில் 76% தாது தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது. நீங்கள் அதை சாறு பதப்படுத்த விரும்பினால், நேரடியாக சாப்பிடுவதைத் தவிர, நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க தேவையில்லை.
9. தர்பூசணி
ஒரு நடுத்தர அளவிலான தர்பூசணியில் சுமார் 17 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. பெயர் குறிப்பிடுவது போல, தர்பூசணி உடலின் திரவ தேவைகளை பூர்த்தி செய்யக்கூடிய எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் வடிவத்தில் நிறைய தண்ணீர் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது.
10. வாழைப்பழம்
இனிப்பாக இருப்பதுடன் பொட்டாசியமும் உள்ளது.ஒரு நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழத்தில் சுமார் 14 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. கலோரிகள் சுமார் 105. சுவாரஸ்யமாக, இந்த மஞ்சள் பழத்தில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது. கூடுதலாக, அழற்சியைக் குறைக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்
பழங்கள் முழு நீள உணர்வை அளிக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். ஏனெனில், அதில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் உள்ளடக்கம் குறியீட்டை உருவாக்குகிறது
திருப்தி அதிக. இது முழுமை உணர்வுக்கு எவ்வளவு பழங்கள் பங்களிக்கிறது என்பதை அளவிடுவதற்கான ஒரு குறியீடாகும். அதை எப்படி உட்கொள்வது, ஒரு நபர் மிகவும் தீவிரமாக மெல்ல வேண்டும் என்பதும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. சிட்னி பல்கலைக்கழகத்தின் உயிர்வேதியியல் துறை நடத்திய ஆய்வில், ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற பழங்கள் குறியீட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
திருப்தி மிக உயரமான. உண்மையில், தோன்றும் முழுமையின் உணர்வு மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை விட அதிகமாக உள்ளது. ஆனால் இன்னும், பழங்களின் நுகர்வு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. அதிகப்படியான எதுவும் நிச்சயமாக நல்லதல்ல. எனவே, சர்க்கரை அதிகம் உள்ள பழங்களைச் சாப்பிட்டாலும் சரி, சாப்பிடாவிட்டாலும் சரி, அளவோடு சாப்பிட வேண்டும். ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பான பழங்களுக்கான பரிந்துரைகளைப் பற்றி மேலும் விவாதிக்க,
நேரடியாக மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். இப்போது பதிவிறக்கவும்
ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் ப்ளே.