போக்குகள்
சூப்பர்ஃபுட் அல்லது சூப்பர்ஃபுட்கள் பெருகிய முறையில் இந்தோனேசிய சமுதாயத்தை தாக்குகின்றன. ப்ரோக்கோலி அல்லது பாதாம் போன்ற உணவு வகைகளில் இருந்து காய்கறிகளின் பெயர்கள் வரை
காலே இது பிரபலமாக உயர்ந்தது. சூப்பர்ஃபுட்களை உட்கொள்வதில் உள்ள கட்டுப்பாடுகள் சரியான உணவு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மட்டுமல்ல, அவற்றைப் பெறுவதற்கான எளிமையும் ஆகும். கூடுதலாக, மலிவான சூப்பர்ஃபுட்கள் அவற்றை உட்கொள்பவர்களுக்கு அவற்றின் சொந்த கூடுதல் மதிப்பையும் கொண்டிருக்கும். உங்களுக்கோ அல்லது உங்கள் குடும்பத்தாருக்கோ மிகவும் மலிவான உணவை யூகிக்கவோ அல்லது தேடவோ தேவையில்லை. நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய மலிவு விலையில் 9 சூப்பர்ஃபுட்கள் இங்கே உள்ளன.
1. காலிஃபிளவர்
ப்ரோக்கோலியுடன் ஒப்பிடும்போது, காலிஃபிளவர் நாம் உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று அரிதாகவே அங்கீகரிக்கப்படுகிறது. குடும்பத்தில் உள்ள காய்கறிகளைப் போல
சிலுவைகள் மறுபுறம், காலிஃபிளவர் வைட்டமின் சி மற்றும் இயற்கை நார்ச்சத்து கொண்ட ஒரு சூப்பர்ஃபுட் மூலமாகும். காலிஃபிளவர் என்றழைக்கப்படும் தாவரங்களிலிருந்து இயற்கையான இரசாயனமும் உள்ளது
சல்போராபேன், மற்றும் மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்ட புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது. எனவே, சந்தையில் எளிதாகக் கிடைக்கும் ஒரு மலிவான சூப்பர்ஃபுடாக காலிஃபிளவரை மீண்டும் பரிமாறலாம்.
2. மத்தி
கடலில் இருந்து வரும் இந்த சிறிய சூப்பர்ஃபுட் மிகப்பெரிய ஊட்டச்சத்து நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. மத்தி ஒமேகா 3 அல்லது விலங்கு கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும், மேலும் வைட்டமின் பி 12 நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த சிவப்பணு உருவாக்கம் மற்றும் மூளை வளர்ச்சிக்கு நல்லது. மத்தியில் வைட்டமின் டி உள்ளது, இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. இன்னும் சிறப்பாக, இந்த சூப்பர்ஃபுட் மலிவானது மட்டுமல்ல, இதைப் பெறுவதற்கும் சமைப்பதற்கும் எளிதானது, சாப்பிடுவதற்கும் சுவையாக இருக்கும்.
3. டெம்பே
ஒரு சூப்பர் ஃபுட் என வகைப்படுத்தப்பட்ட டெம்ப் துண்டுகளில் என்ன இருக்கிறது? புரதம், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை சோயாபீன்ஸ் மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றின் பதப்படுத்தப்பட்ட கலவையிலிருந்து எளிதாகப் பரிமாறலாம். டெம்பே மாதவிடாய் நின்ற அறிகுறிகளைப் போக்கவும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமப்படுத்தவும் முடியும்.
4. சிவப்பு பீட்
அதன் கவர்ச்சியான நிறம், சிவப்பு பீட் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த சூப்பர்ஃபுட் என்பதற்கான அறிகுறியாகும். இந்த சூப்பர்ஃபுட் புற்றுநோய் மற்றும் பிற நாட்பட்ட நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவும். சாறு வடிவில் பரிமாறும்போது, பீட்ஸில் அதிக நைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இருக்கும், எனவே இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.
5. கேஃபிர்
பசுவின் பால் அல்லது ஆடு பாலில் இருந்து புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானம், கேஃபிர் கிட்டத்தட்ட தயிர் பானத்தைப் போன்றது. ஒரு சூப்பர் உணவு அல்லது சூப்பர் பானமாக துல்லியமாக, உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு, குறிப்பாக செரிமான அமைப்புக்கு புரோபயாடிக்குகளின் விலைமதிப்பற்ற நன்மைகள் உள்ளன. கேஃபிர் அதன் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் தொற்று எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்காகவும் ஆய்வு செய்யப்படுகிறது. எனவே, சுவைக்கு ஏற்ப கேஃபிர் ஒரு இனிப்பு சூப்பர்ஃபுட் சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.
6. பழம் கொடிமுந்திரி (உலர்ந்த பிளம்ஸ்)
ப்ரூன்ஸ் சூப்பர்ஃபுடில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் இயற்கை நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு நல்லது. இந்த பழத்தை காலை உணவுடன் பரிமாறலாம்
ஓட்ஸ் என
டாப்பிங்ஸ் சுவையானது. இந்த சூப்பர்ஃபுட் பல்பொருள் அங்காடிகள் அல்லது கேக் மூலப்பொருள் கடைகளில் மலிவு விலையில் எளிதாகக் கிடைக்கும். கொடிமுந்திரி சாப்பிடுவதால் பொட்டாசியம், வைட்டமின்கள், இரும்புச்சத்து மற்றும் முடி மற்றும் எலும்புகளுக்கான பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் போன்ற பல நன்மைகள் உள்ளன.
7. பருப்பு
உலர்ந்த வடிவத்தில் ஒரு வகை மென்மையான பீன்ஸ், பருப்பு வகைகள் மலிவான மற்றும் பரிமாற எளிதான ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என அதிக கவனத்தைப் பெறத் தொடங்கியுள்ளன. கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பதற்கு நல்லது தவிர, பருப்பில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உள்ளது, இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்தவும், ஆற்றல் மூலமாகவும், எடை இழப்புக்கான உணவு மெனுவாகவும் மாறுகிறது.
8. கடற்பாசி
சூப்பாகச் செய்து, சுஷியுடன் பரிமாறலாம் அல்லது உலர்ந்த மற்றும் மிருதுவாகச் சாப்பிட்டால், கடற்பாசி உங்கள் குடும்பத்திற்கு மலிவான சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். கடலில் இருந்து கடற்பாசி உற்பத்தி இந்த சூப்பர்ஃபுட் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், குறிப்பாக கால்சியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. கடற்பாசி புரதம் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, இது பல்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட மெனுக்களுக்கு விருப்பமான ஒரு சிறந்த சூப்பர் உணவாக அமைகிறது.
9. முட்டை
மலிவு விலையில் கிடைக்கும் இந்த உணவில், ஏராளமான சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன. முட்டையின் வெள்ளைப் பகுதியில் 4 கிராம் புரதம் உள்ளது. இதற்கிடையில், முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் வைட்டமின் டி, லுடீன் மற்றும்
சாந்தனின். இந்த உள்ளடக்கம் மாகுலர் சிதைவின் அபாயத்தைக் குறைக்கும், இது பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பார்வையை இழக்கச் செய்யும், மேலும் குருட்டுத்தன்மையை அனுபவிக்கும் ஒரு நோயாகும். இந்த நோய் பொதுவாக வயதானவர்களால் அனுபவிக்கப்படுகிறது.
10. பூண்டு
பூண்டில் ஒரு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது சூப்பர் ஃபுட் என்ற தலைப்புக்கு தகுதியானது. ஒரு சிறிய பூண்டில் மாங்கனீசு, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி6, செலினியம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்! உண்மையில், இந்த உலகில் பல ரசிகர்களைக் கொண்ட உணவுகள், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. சூப்பர் உணவுகள் பட்டியலில் பூண்டு இருப்பதில் ஆச்சரியமில்லை.