ஒரு மில்லியன் மக்களின் விருப்பமான உணவாக சாக்லேட் கேட்கப்பட்டுள்ளது. டார்க் சாக்லேட், ஆரோக்கியமான சாக்லேட் வகை, பாலிபினால்கள், ஃபிளவனால்கள் மற்றும் கேட்டசின்கள் போன்ற ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. சிலர் முயற்சி செய்ய விரும்பலாம்
சிற்றுண்டி மற்றும் எடை இழப்பு உணவுக்கு சாக்லேட் செருகவும். சாக்லேட் உணவில் ஏதேனும் நன்மைகள் உள்ளதா?
உணவுக்கு சாக்லேட்டின் சாத்தியமான நன்மைகள்
இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், உணவுக்கான சாக்லேட்டின் சாத்தியமான நன்மைகள் இங்கே:
1. பசி மற்றும் பசியைக் குறைக்கவும்
டார்க் சாக்லேட்டின் சுவையானது பசியைக் குறைக்கும் மற்றும் முழுமையின் உணர்வை அளிக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது - இதன் மூலம் இறுதியில் உடல் எடையைக் குறைக்க இது உதவும். இதழில் ஒரு ஆய்வின் படி
ஊட்டச்சத்து மற்றும் நீரிழிவு நோய் , டார்க் சாக்லேட் திருப்தியை அதிகரிக்கும், இனிப்பு உணவுகளுக்கான பசியைக் குறைக்கும் மற்றும் பால் சாக்லேட்டுடன் ஒப்பிடும்போது கலோரி உட்கொள்ளலை அடக்கும். மேலும் ஆராய்ச்சி இன்னும் தேவைப்பட்டாலும், உணவுக்கான சாக்லேட்டின் நன்மைகள், குறிப்பாக டார்க் சாக்லேட் போன்ற பல ஆய்வுகள் இதே போன்ற கண்டுபிடிப்புகளை தெரிவித்துள்ளன.
2. இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துதல்
டார்க் சாக்லேட், ஆற்றல் பயன்பாட்டில் பங்கு வகிக்கும் முக்கியமான ஹார்மோனான இன்சுலினுக்கு உடலின் செல்களின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. இந்த விளைவு இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கலாம், இது எடை இழப்பு மற்றும் குறைக்கப்பட்ட கொழுப்புக் கடைகளுடன் தொடர்புடையது. டார்க் சாக்லேட்டின் நுகர்வு இரத்த சர்க்கரையின் ஏற்ற இறக்கங்களைக் கட்டுப்படுத்தும் மற்றும் தடுக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது - இது இனிப்பு உணவுகளை உண்ணும் உங்கள் விருப்பத்தையும் குறைக்கும்.
3. சரி மனநிலை
உணவுக்கான டார்க் சாக்லேட் மறைமுகமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது மேம்படுத்த உதவுகிறது
மனநிலை . நேர்மறையான மனநிலையுடன், சிலர் தாங்கள் சாப்பிடுவதைக் கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் "மெல்லும்" மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான தூண்டுதலைத் தவிர்க்கலாம். இதழில் ஆராய்ச்சியின் படி
மனச்சோர்வு மற்றும் பதட்டம் , இந்த சாக்லேட்டை வழக்கமாக உட்கொள்ளாதவர்களை விட டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுபவர்கள் மனச்சோர்வு அறிகுறிகளின் சிறிய ஆபத்தை அனுபவிக்கிறார்கள்.
உணவுக்கான சாக்லேட் இன்னும் அடைய ஒரு மாய தீர்வு அல்ல உடல் இலக்குகள்
மேலே உள்ள உணவுக்கான சாக்லேட்டின் நன்மைகள் உங்களுக்கு புதிய காற்றை சுவாசித்தாலும், எடை இழப்புக்கான சாக்லேட் ஒரு மாய உணவு அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். உண்மையில், நாள் முடிவில், எந்த ஒரு உணவும் கலோரி பற்றாக்குறை இல்லாமல் உங்களை ஒல்லியாக மாற்ற முடியாது. சாக்லேட்டில் அதிக கலோரி மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது. ஒவ்வொரு 28 கிராம் டார்க் சாக்லேட்டிலும், கிட்டத்தட்ட 9 கிராம் கொழுப்புடன் 155 கலோரிகள் உள்ளன. சந்தையில் உள்ள சில சாக்லேட் பொருட்களிலும் சர்க்கரை அதிகமாக உள்ளது - நுகர்வு கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால் உணவு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உங்கள் உணவிற்கு சாக்லேட் தயாரிப்புகளை கவனமாக தேர்வு செய்து, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தகவல்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.
உணவுக்கு சாக்லேட் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
உங்கள் உணவில் சாக்லேட்டைச் சேர்க்கும்போது, அதிக கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட டார்க் சாக்லேட் தயாரிப்புகளைத் தேடலாம். குறைந்த பட்சம் 70% கோகோவைக் கொண்ட டார்க் சாக்லேட் தயாரிப்புகளைத் தேர்வு செய்யவும், ஏனெனில் கோகோ சதவீதம் அதிகமாக இருந்தால், சர்க்கரையின் அளவு குறையும். டயட்டில் இருக்கும்போது ஒரு நாள் அல்லது ஒரு வேளை உணவில், அதிகபட்சமாக 28 கிராம் டார்க் சாக்லேட்டை உட்கொள்ளுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள், இது 155 கலோரிகளை பங்களிக்கிறது. அதிகப்படியான சாக்லேட் உட்கொள்வது உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கலாம் - இதனால் இறுதியில் உங்கள் உணவை அழிக்கலாம். உடல் எடையை குறைக்க கலோரி பற்றாக்குறை இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். கலோரி பற்றாக்குறை என்பது உணவில் இருந்து நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் கலோரிகள் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அல்லது எரிக்கும் ஆற்றலை விட குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
உணவுக்கு சாக்லேட் எப்படி அனுபவிக்க வேண்டும்
உணவுக்கு சாக்லேட்டை அனுபவிக்க, பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம், இதனால் உங்கள் எடை இழப்பு முயற்சிகள் சலிப்பை ஏற்படுத்தாது:
- இரவு உணவிற்குப் பிறகு டார்க் சாக்லேட்டின் சிறிய துண்டுகளை சாப்பிடுங்கள், ஒவ்வொரு துண்டிலும் உள்ள கலோரிகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்
- சர்க்கரை இல்லாமல் உயர்தர கோகோ பவுடரில் இருந்து சாக்லேட் பானம் தயாரிக்கவும்
- டார்க் சாக்லேட் பொடியை அதன் மீது தெளிக்கவும் மிருதுவாக்கிகள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
- ஓட்மீல் ஒரு கிண்ணத்தில் டார்க் சாக்லேட் தூள் தூவி
[[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்
உணவுக்கான சாக்லேட் பயனுள்ளது மற்றும் செருகப்படலாம், ஏனெனில் இது பசியை அடக்கவும் மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
மனநிலை . இருப்பினும், உங்கள் உணவிற்கு சாக்லேட் சாப்பிடுவதில் உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்கவும். உணவுக் கட்டுப்பாட்டிற்கான சாக்லேட் தொடர்பாக உங்களிடம் இன்னும் கேள்விகள் இருந்தால், உங்களால் முடியும்
மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். SehatQ பயன்பாடு இலவசமாகக் கிடைக்கிறது
ஆப்ஸ்டோர் மற்றும் பிளேஸ்டோர் இது நம்பகமான உணவுத் தகவலை வழங்குகிறது.