கீட்டோ டயட்டர்களுக்கு முக்கியமானது! கெட்டோசிஸ் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான அதன் நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

டயட்டர்களுக்கான கெட்டோசிஸ் என்ற சொல் தெரிந்திருக்கலாம். இந்த சொல் ஏற்கனவே மிகவும் பிரபலமான கெட்டோ டயட்டுடன் தொடர்புடையது. கெட்டோசிஸ் என்பது ஒரு இயற்கையான வளர்சிதை மாற்ற நிலையாகும், இதில் உடல் கொழுப்பை ஆற்றலாக செயலாக்குகிறது. உடலின் இயற்கையான கெட்டோசிஸ் செயல்முறையைப் பயன்படுத்தும் கெட்டோஜெனிக் உணவு, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளை உட்கொள்கிறது.

கெட்டோசிஸ் எவ்வாறு நிகழ்கிறது?

கெட்டோசிஸ் நிலையை உருவாக்க, கெட்டோ டயட்டர்கள் பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கு குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்கிறார்கள். நீங்கள் சர்க்கரை உணவுகள், ஃபிஸி பானங்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு பழங்களை தவிர்க்க வேண்டும். உங்கள் உடல் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பயன்படுத்தினால், இன்சுலின் அளவு குறைந்து அதிக அளவு கொழுப்பு அமிலங்களை வெளியிடும். இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் கல்லீரலுக்கு மாற்றப்படுகின்றன, அங்கு அவை கீட்டோன்களாக மாற்றப்படுகின்றன. இந்த பொருள் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கும்.

கீட்டோன்கள் மூளைக்கு ஆற்றலை வழங்குகின்றன

மூளையின் பெரும்பாலான பகுதிகளுக்கு ஆற்றல் உட்கொள்ளலுக்கு கீட்டோன்கள் தேவைப்படுகின்றன. இது கெட்டோசிஸின் போது அடங்கும். உண்மையில், கெட்டோசிஸின் 3 நாட்களுக்குப் பிறகு, மூளை அதன் ஆற்றலில் 25% கீட்டோன்களிலிருந்து பெறுகிறது. செயல்பாட்டின் போது அது தொடர்ந்து 60% வரை அதிகரிக்கும். போதுமானதாக இல்லை, கெட்டோசிஸின் போது மூளைக்குத் தேவையான குளுக்கோஸை உற்பத்தி செய்ய உடல் புரதத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த செயல்முறை குளுக்கோனோஜெனெசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

கெட்டோசிஸ் என்பது கெட்டோஅசிடோசிஸ் போன்றது அல்ல

சாதாரண மக்கள் இன்னும் அடிக்கடி கெட்டோசிஸ் மற்றும் கெட்டோஅசிடோசிஸ் செயல்முறையுடன் தெளிவற்றவர்களாக உள்ளனர். கெட்டோசிஸ் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்பான மற்றும் இயல்பான பகுதியாக மாறினால். மறுபுறம், கெட்டோஅசிடோசிஸ் ஒரு ஆபத்தான வளர்சிதை மாற்ற நிலை. கெட்டோஅசிடோசிஸ் இரத்த ஓட்டத்தை இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கீட்டோன் அளவுகளால் நிரப்புகிறது. இது நடந்தால், இரத்தம் அமிலமானது மற்றும் மிகவும் ஆபத்தானது. கெட்டோஅசிடோசிஸ் பெரும்பாலும் வகை 1 நீரிழிவு மற்றும் ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகத்துடன் தொடர்புடையது.

விளைவு கெட்டோசிஸ் எடை இழப்பு பற்றி

உலகெங்கிலும், பொது மக்கள் அறிவியல் ஆதரவு கெட்டோஜெனிக் உணவை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். உண்மையில், பல ஆய்வுகள் ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்று காட்டுகின்றன, இது குறைந்த கொழுப்பு உணவை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவைக் காட்டிலும் கெட்டோ டயட்டைப் பின்பற்றுபவர்கள் 2 மடங்கு அதிக பலனைத் தருவார்கள் என்று ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. கூடுதலாக, கெட்டோஜெனிக் டயட்டர்களுக்கு பசி குறைவாக இருக்கும் மற்றும் அதிகப்படியான பசியை எளிதாகக் கட்டுப்படுத்த முடியும். இதனால்தான் டயட்டர்கள் கெட்டோ டயட்டில் கலோரிகளை எண்ண வேண்டியதில்லை. சிறந்த உடல் எடையை பராமரிக்க கீட்டோ உணவின் நன்மைகளை நிரூபிக்க வேண்டுமா? உங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது மருத்துவரிடம் ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தைத் தயாரிக்கவும். கூடுதலாக, வழக்கமான உடற்பயிற்சி மற்றும் சுறுசுறுப்பான மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்றுவதன் மூலம் வழக்கமான ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பராமரிக்கவும்.