யெர்பா மேட்டின் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட 8 நன்மைகள்

யெர்பா மேட் என்பது தாவரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பொதுவான தென் அமெரிக்க பானமாகும் ஐலெக்ஸ் பாராகுவாரியன்சிஸ். உள்ளூர் மக்கள் பொதுவாக ஒரு இரும்பு வைக்கோலுடன் ஒரு சிறிய குடிநீர் பானையுடன் yerba mate ஐ குடிப்பார்கள். யெர்பா துணைக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன என்பது உண்மையா?

யெர்பா துணை மற்றும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

யெர்பா மேட் இலைகளை வறுத்து தயாரிக்கப்படுகிறது ஐலெக்ஸ் பாராகுவாரியன்சிஸ், பின்னர் அதை தேநீர் போல தண்ணீரில் நனைக்கவும். ஒரு சிறப்பு இரும்பு வைக்கோலைப் பயன்படுத்தி யெர்பா துணையை அடிக்கடி குடித்துவிட்டு ஏன் இருக்கிறார் என்று பலர் கேட்கலாம். ஆம், இரும்பு வைக்கோலில் இலை குப்பைகளை வடிகட்டக்கூடிய வடிகட்டி உள்ளது ஐலெக்ஸ் பாராகுவாரியன்சிஸ், குடிப்பவரின் வாயில் நுழையாதபடி. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் yerba mate சாப்பிடுவது நட்பின் அடையாளமாகக் கருதப்படுகிறது. பின்வருபவை யெர்பா மேட்டின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள், அவை அறிவியல் பூர்வமாக சோதிக்கப்பட்டன:

1. ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை

யெர்பா துணையில் பல்வேறு வகையான தாவர ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. தாவர ஊட்டச்சத்துக்கள் அடங்கும்:
  • சாந்தின்: இந்த தாவர கலவை ஒரு ஊக்கியாக செயல்படுகிறது. உண்மையில், காஃபின் மற்றும் தியோப்ரோமைன் ஆகியவை சாந்தின்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
  • காஃபியோ வழித்தோன்றல்கள்l: இந்த கலவை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகக் கருதப்படும் முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். தேநீரிலும் காஃபியோயில் உள்ளது.
  • சபோனின்கள்: கசப்பான சுவை கொண்ட கலவைகள் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
  • பாலிஃபீனால்: பாலிபினால்கள் "பிரபலமான" ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஆகும், அவை பல்வேறு நோய்களைக் குணப்படுத்த அடிக்கடி உட்கொள்ளப்படுகின்றன.
சுவாரஸ்யமாக, யெர்பா துணையின் ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி பச்சை தேயிலையை விட அதிகமாக இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. மேலும் என்ன, yerba mate 9 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் 7 மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, அது தேயிலை வடிவமாக மாற்றப்பட்டால், இலைகளின் வடிவத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை.

2. ஆற்றல் மற்றும் கவனம் அதிகரிக்கும்

காபியைப் போலவே, யெர்பா மேட்டிலும் காஃபின் உள்ளது. ஒரு கோப்பையில், யெர்பா துணையில் 85 மில்லிகிராம் காஃபின் உள்ளது. காஃபின் உள்ளடக்கம் காபிக்கு சற்று கீழே உள்ளது. அப்படியிருந்தும், மற்ற காஃபினேட்டட் பானங்களைப் போலவே, யெர்பா துணையும் ஆற்றலை அதிகரிக்கும் மற்றும் உடலைத் தாக்கும் சோம்பல் உணர்வுகளைத் தடுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. யெர்பா துணையில் உள்ள காஃபின் மூளையில் நல்ல தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் உங்களை அதிக கவனம் செலுத்துகிறது. யெர்பா துணையிடமிருந்து 37.5-450 மில்லிகிராம் காஃபினை உட்கொண்ட பதிலளித்தவர்கள் விழிப்புணர்வை அதிகரிப்பதில் வெற்றி பெற்றதாக பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், மேலும் ஆராய்ச்சி இன்னும் தேவைப்படுகிறது.

3. உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும்

யெர்பா துணையில் உள்ள யெர்பா மேட் காஃபின் தசைச் சுருக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, சோர்வைப் போக்குகிறது மற்றும் தடகள செயல்திறனை 5% வரை அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. உண்மையில், ஒரு ஆய்வு நிரூபித்துள்ளது, உடற்பயிற்சிக்கு முன் 1 காப்ஸ்யூல் yerba mate எடுத்துக்கொள்வதால், 24% வரை அதிக கொழுப்பை எரிக்க முடியும். இருப்பினும், இப்போது வரை, உடற்பயிற்சியின் போது சிறந்த செயல்திறனை அடைவதற்கு யெர்பா துணையின் சரியான பகுதிக்கான பரிந்துரை எதுவும் இல்லை.

4. தொற்றுநோயைத் தடுக்கவும்

யெர்பா துணையின் அதிக அளவு பாக்டீரியாவைக் கொல்லும் என்பதை ஒரு சோதனைக் குழாய் நிரூபிக்கிறது இ - கோலி உணவு விஷம், வயிற்றுப் பிடிப்பு, வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். யெர்பா துணையில் உள்ள கலவைகள் மலாசீசியா ஃபர்ஃபர் என்ற பூஞ்சையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் என்றும் அறியப்படுகிறது, இது பொதுவாக பொடுகு மற்றும் தோல் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது. இருப்பினும், இந்த ஆய்வுகள் மனிதர்களிடம் செய்யப்படவில்லை. எனவே, மனிதர்களில் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுகளைத் தடுப்பதில் யெர்பா துணையின் நன்மைகள் இன்னும் அறியப்படவில்லை.

5. எடை இழக்க

விலங்கு சோதனைகளில் ஒரு ஆய்வு நிரூபிக்கிறது, yerba mate பசியைக் குறைக்கும் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். இந்த இரண்டு கலவைகளும் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். ஆற்றலுக்காக எரிக்கப்பட்ட கொழுப்பை அதிகரிக்க யெர்பா துணையின் திறனையும் ஒரு மனித ஆய்வு நிரூபித்தது. மற்றொரு ஆய்வில், அதிக எடை கொண்டவர்கள் 3 கிராம் எர்பா மேட் பவுடரை உட்கொள்ளுமாறு கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டனர். 12 வாரங்களுக்குப் பிறகு, அவர்கள் 0.7 கிலோகிராம் வரை எடை இழக்க முடிந்தது.

6. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

யெர்பா துணை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகவும் நம்பப்படுகிறது. ஏனெனில், ஒரு விலங்கு ஆய்வு, உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் யெர்பா துணையின் திறனை நிரூபிக்கிறது. யெர்பா துணைக்கு கெட்ட கொழுப்பின் (எல்டிஎல்) அளவைக் குறைக்கும் ஆற்றல் உள்ளது, இது அடிக்கடி இதய நோயைத் தூண்டுகிறது. ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது, yerba mate கொழுப்பைக் குறைக்கும் மருந்துகளான ஸ்டேடின்களின் பயன்பாட்டின் செயல்திறனை அதிகரிக்க முடியும்.

7. ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும்

4 ஆண்டுகளாக 1 லிட்டர் yerba mate குடித்த பெண்களிடம் ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆராய்ச்சி நடத்தினர். இதன் விளைவாக, அதே காலகட்டத்தில் yerba mate ஐ குடிக்காதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​​​இந்த பெண்களுக்கு எலும்பு அடர்த்தியில் சிறிது குறைவு மட்டுமே இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர்.

8. உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்

யெர்பா துணையில் சபோனின்கள் உள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கும் இயற்கை கூறுகள். கூடுதலாக, யெர்பா துணையில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளது. இந்த கலவைகள் அனைத்தும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன. ஆனால் துரதிருஷ்டவசமாக, yerba mate இன் நன்மைகள் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்படவில்லை.

யெர்பா துணையை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள்

யெர்பா துணையின் பல்வேறு அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட நன்மைகள் இருந்தாலும், அதனுடன் வரும் அபாயங்களும் பக்க விளைவுகளும் இன்னும் உள்ளன. யெர்பா துணையை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் சில ஆபத்துகள் பின்வருமாறு:
  • புற்றுநோய்

அதிக அளவு யெர்பா துணையை உட்கொள்வது சுவாச பாதை மற்றும் செரிமான அமைப்பின் புற்றுநோயைத் தூண்டும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஏனென்றால், யெர்பா துணையில் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் (PAH) உள்ளது, இது புகையிலை மற்றும் வறுத்த மாட்டிறைச்சியிலும் உள்ளது. வழக்கமாக, யெர்பா துணையும் சூடாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. இது சுவாச மண்டலம் மற்றும் செரிமான அமைப்பை சேதப்படுத்தும், இதனால் புற்றுநோய் செல்கள் உருவாகலாம்.
  • காஃபின் அதிகப்படியான அளவு

ஒரு கப் யெர்பா துணையில் 85 மில்லிகிராம் காஃபின் உள்ளது. நீங்கள் அதை அதிகமாக உட்கொண்டால், காஃபின் அதிகப்படியான அளவு ஏற்படலாம். இதன் விளைவாக, தலைவலி, ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பக்க விளைவுகள் ஆபத்தில் உள்ளன. கர்ப்பமாக இருக்கும் பெண்களுக்கு, அதிகப்படியான காஃபின் உட்கொள்வது கருச்சிதைவு மற்றும் குறைந்த குழந்தை எடையை ஏற்படுத்தும்.
  • சிகிச்சையில் தலையிடவும்

மனச்சோர்வு மற்றும் பார்கின்சன் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க பொதுவாக மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் மோனோஅமைன் ஆக்சிடேஸ் இன்ஹிபிட்டர் (MAOI) மருந்துகளைத் தடுப்பதற்கு யெர்பா துணையில் உள்ள ஒரு கூறு செயல்படுவதாக பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அதற்கு, மனச்சோர்வு மற்றும் பார்கின்சன் நோய்க்கு இதை உட்கொண்டால், முதலில் மருத்துவரை அணுகுவது கட்டாயமாகும். [[தொடர்புடைய கட்டுரைகள்]] எனவே, நீங்கள் yerba mate ஐ உட்கொள்ளும் முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறவும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மேலதிக ஆராய்ச்சியில் இன்னும் நிரூபிக்கப்பட வேண்டிய நன்மைகளுக்கு மேலதிகமாக, ஆபத்தான பக்க விளைவுகளும் ஏற்படலாம்.