உயர் இரத்த அழுத்தம் என்றும் அழைக்கப்படும் உயர் இரத்த அழுத்தம் இந்தோனேசியாவில் இன்னும் கொடிய நோய்களில் ஒன்றாகும். காலப்போக்கில், உயர் இரத்த அழுத்தம் இரத்த நாளங்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் மற்றும் இதயம், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பிற முக்கிய உறுப்புகளை பாதிக்கும். அதிக இரத்தத்தை குறைக்கும் உணவுகள் பல உள்ளன. சரியான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி மூலம், நீங்கள் விளைவுகளை கட்டுப்படுத்தலாம்"
அமைதியான கொலையாளிசில உணவுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் சோடியம் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.
எளிதில் கிடைக்கும் அதிக இரத்தத்தை குறைக்கும் உணவுகள்
உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஐந்து உணவுகள் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் உணவுகள், உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
1. பச்சை காய்கறிகள்
பச்சை காய்கறிகள் பொட்டாசியம் மற்றும் பொட்டாசியத்துடன் வலுவூட்டப்படுகின்றன. இந்த இரண்டு பொருட்களும் சிறுநீரகங்கள் அதிக சோடியத்தை வெளியேற்றவும், சிறுநீர் வழியாக வெளியேற்றவும் உதவும். இலை கீரைகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. பச்சைக் காய்கறிகளில் பரிந்துரைக்கப்படும் வகைகள்: கீரை, முட்டைக்கோஸ், டர்னிப் கீரைகள், கடுகு கீரைகள், கீரை மற்றும் சுவிஸ் சார்ட். இருப்பினும், தொழிற்சாலையிலிருந்து சோடியம் கொடுக்கப்பட்டிருப்பதால், பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
2. கொடு
பெர்ரி, குறிப்பாக அவுரிநெல்லிகள், ஃபிளாவனாய்டுகள் எனப்படும் இயற்கை சேர்மங்கள் நிறைந்தவை. அவுரிநெல்லிகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கும் என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, எனவே இந்த பழம் அதிக இரத்தத்தை குறைக்கும் உணவாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் கிரான்பெர்ரி போன்ற பிற வகை பெர்ரிகளையும் உங்கள் உணவில் எளிதாக சேர்க்கலாம். உதாரணமாக, இந்த பழங்களை ஓட்ஸ் அல்லது தானியத்துடன் காலை உணவுக்கு கலக்கவும் அல்லது ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக உடனடியாக சாப்பிடவும்.
3. சிவப்பு பீட்
உயர் இரத்த அழுத்த உணவுகளைப் பற்றி பேசுகையில், நீங்கள் சிவப்பு பீட்ஸைத் தவறவிட முடியாது. பீட்ஸில் உள்ள நைட்ரிக் ஆக்சைடு இரத்த நாளங்களைத் திறந்து இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். நைட்ரிக் ஆக்சைடின் விளைவு வெறும் 24 மணி நேரத்தில் இரத்தத்தைக் குறைக்கும். வறுத்த அல்லது வேகவைக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், பீட்ஸை ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் அல்லது சிப்ஸ் போன்ற உணவுகளில் பதப்படுத்தலாம்.
4. பால் மற்றும் தயிர் நீக்கவும்
உயர் இரத்த அழுத்த உணவின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்று அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு. எனவே, கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் உங்கள் விருப்பமாக இருக்கலாம். நீங்கள் பால் பிடிக்கவில்லை என்றால், தயிர் மாற்றாக இருக்கலாம். அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷனின் கூற்றுப்படி, வாரத்திற்கு ஐந்து முறை தயிர் சாப்பிடும் பெண்கள் உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தை 20% குறைக்கலாம். கூடுதல் இதய நலன்களுக்காக உங்கள் தயிரில் கிரானோலா, நறுக்கிய பாதாம் மற்றும் பழங்களை கலந்து முயற்சிக்கவும். தயிர் வாங்கும் போது, பேக்கேஜில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை சரிபார்க்கவும். ஒரு சேவைக்கு சர்க்கரையின் அளவு குறைவாக இருந்தால், நுகர்வுக்கு சிறந்தது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
5. சால்மன் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி (ஒமேகா-3 கொண்ட மீன்)
ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்ட மீன்கள் அதிக இரத்தத்தை குறைக்கும் உணவுகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்கவும் வேலை செய்கின்றன. சால்மன் மற்றும் கானாங்கெளுத்திக்கு கூடுதலாக, டிரவுட் நல்லது, ஏனெனில் இது இயற்கையான வைட்டமின் டி மூலம் பலப்படுத்தப்படுகிறது. வைட்டமின் டி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. மீனைத் தயாரிப்பது மிகவும் கடினம் அல்ல, நீங்கள் சால்மன் ஃபில்லெட்டுகளை உருவாக்கலாம், பின்னர் அவற்றை மசாலா, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்துப் பருகலாம். பின்னர், 12-15 நிமிடங்களுக்கு 232 டிகிரி செல்சியஸ் அடுப்பில் மீனைச் சுட வேண்டும்.
SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்
இந்த ஐந்து ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர, தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்ய மறக்காதீர்கள். உங்களுக்கு குடும்பத்தில் உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரிடம் தவறாமல் உங்கள் உடல்நிலையை சோதிப்பது ஒருபோதும் வலிக்காது.
